Влияние топинамбура на потенцию
Можно ли представить себе более важную сферу жизни мужчины, нежели сексуальная? В чем именно мужчины боятся фиаско больше всего? В семейных отношениях? В профессиональной сфере? В финансовой? Потери друзей? Нет, по статистике, преимущественное количество мужчин страшит возможность стать импотентом! И для некоторой группы лиц среди представителей мужского пола этот кошмар превращается в реальность – они навсегда теряют способность к ведению нормальной половой жизни. Не хотите такую участь себе? Тогда нужно действовать на опережение. То есть, не ждать наступления полного штиля ниже пояса, а уже сейчас укреплять свои силы. Тем более это актуально, если проблемы у вас уже понемногу начались.
Укрепляем потенцию
Как известно, в организме человека все органы и системы очень тесно взаимосвязаны. Потому, в идеале, желая достичь успехов в повышении потенции, стоит заниматься укреплением организма комплексно. Начать можно с самого простого:
Отказаться от поедания вредной пищи – чипсов, соленых орешков, сухариков, блюд из фастфудов и прочих бесполезных продуктов.
Исключить из своей жизни вредные привычки – курение, прием алкоголя, постоянное лежание у телевизора – все это не добавит вам мужской прыти.
Ввести в свой распорядок ежедневные занятия спортом – это тренирует выносливость всех систем организма, что точно не будет излишним во время полового акта.
Повышаем потенцию народным методом и оздоравливаем весь организм
Лучше всего для этих целей зарекомендовал себя топинамбур – его влияние на потенцию достаточно велико, как в общем-то и на весь организм. Данный корнеплод просто незаменим для тех, кто хочет быть здоров, не прикладывая для этого чрезмерных усилий.
Итак, перед нами топинамбур – рассмотрим его влияние на потенцию более подробно
В первую очередь, стоит отметить, тот факт, что топинамбур усиливает всю защитную систему организма, тем самым укрепляя весь организм, делая его более стойким и выносливым. Уже одного этого в принципе должно быть достаточно, чтоб ввести топинамбур или как его еще называют, земляную грушу, в свой рацион питания.
Также учеными доказан факт того, что топинамбур имеет влияние на потенцию, усиливая желание и заставляя половые гормоны вырабатываться в больших объемах. Потому, поедая топинамбур можно достичь такого эффекта в половой сфере: Есть предположение, но пока еще не доказанное, что этот продукт помогает увеличить половой член.
Укрепление сердечнососудистой системы – кровь будет лучше снабжать половой член, соответственно эрекция будет лучше – тверже и дольше.
Укрепление органов дыхания – в сексе вы станете более выносливым, потому половой акт сможет стать более интенсивным и продолжительным.
Усилится желание – вы будете хотеть заниматься сексом гораздо чаще и, что самое главное, иметь возможность это делать часто.
Очищение организма от шлаков – у организма будет больше сил и энергии, которые можно будет применить в более интересное русло, нежели на борьбу с вредными веществами.
Одним словом, топинамбур имеет огромное влияние на потенцию, потому употреблять его желательно как можно чаще. Тем более, что этот корнеплод имеет очень приятный, немного сладковатый вкус и в принципе не имеет противопоказаний к приему во всех возрастных категориях.
Земляную грушу можно с успехом добавлять в различные салаты и просто есть, очистив его, как говориться, в натуральном виде – без обработок. Однако гораздо большей пользой обладает свежевыжатый сок из топинамбура. Хотя, в каком бы виде вы не решили употреблять этот продукт, можете быть уверены – польза точно будет!
Источник
Мужские болезни
• Листья и цветки топинамбура и трава базилика (реган) – прекрасные тонизирующие и успокаивающие средства после тяжелой продолжительной физической и умственной работы, а также после «любовной нагрузки». Добавлять их рекомендуется в салаты, мясные и рыбные блюда.
• Топинамбур и боярышник полезны тем, кому за 50. Взять по 1 ст. л. сухих измельченных цветков топинамбура и боярышника, залить 2 стаканами кипящей кремниевой воды, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3-4 раза в день до еды.
• Настоем цветков топинамбура и бузины черной лечат опухоли половой системы: аденому предстательной железы, фибромиому, фиброаденому. Считается, что после недельного приема настоя из ауры больного человека исчезают черные и темно-серые тона.
Настой. По 1 ст. л. сухих измельченных цветков топинамбура и бузины черной залить 2 стаканами кипящей кремниевой воды, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить 45 мин, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.
Настойка. По 50 г сухих цветков топинамбура и бузины черной залить 1 л водки, настоять в темном месте одну неделю, периодически встряхивая содержимое, процедить, остаток отжать. Принимать по 30-35 капель, запивая кремниевой водой, 3 раза в день до еды.
• Цветки топинамбура полезны как успокаивающее и легкое снотворное средство при частых ночных поллюциях, приапизме (сильной и неожиданной половой возбудимости и эрекции у мужчин), перевозбужденном состоянии половых органов у мужчин, при нарушении сексуальной сферы (эротомании, онанизме). Топинамбур полезен при плохом настроении, при нарушении психической деятельности. Достаточно эффективен он в виде чая, его можно пить без ограничения. Топинамбур не ослабляет мужскую потенцию, но после регулярного применения дает душевный и физический покой.
• По 1 ст. л. сухих измельченных цветков топинамбура и листьев и цветков кипрея (Иван-чая) залить 2 стаканами кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, один час, процедить. Пить по 1/4 стакана 3-4 раза в день до еды. Настой – прекрасное средство для успокоения нервной системы, полезен для лечения всех воспалительных заболеваний половой сферы у мужчин.
• Взять яркую морковь, нарезать ее небольшими по величине кружочками. Сварить до мягкости, охладить. Залить сиропом из расчета на 1 кг моркови 1 кг сахара и 300 мл настоя 1:10 цветков топинамбура. Варить 5 мин, затем снять с огня. Через 8 часов вновь довести до кипения, добавить еще 200 г сахара и уварить до загустения сиропа. Морковь станет янтарно прозрачной. За 2-3 мин до окончания варки добавить 1 ч. л. лимонной кислоты или лимон. Когда варенье остынет, желательно добавить ванильный сахар. Продукт обеспечит хорошую потенцию, красоту, силу и здоровье.
• Во время климакса как у мужчин, так и у женщин поможет такая настойка: 50 г (100 г свежих) сухих измельченных цветков топинамбура залить 0,5 л водки, настоять в темном месте 2 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 30-40 капель, запивая кремниевой водой, 3 раза в день до еды.
• По 2 ст. л. свежих (по 1 ст. л. сухих) измельченных цветков топинамбура и листьев орешника лесного (лещины) залить 2 стаканами кипящей кремниевой воды, настоять до остывания, процедить. Принимать при лечении аденомы предстательной железы по 1/2 стакана 2 раза в день до еды. Курс лечения – до выздоровления.
• Если наблюдается задержка мочи при наличии аденомы в простате, то хороший результат дает чай из плодов тмина и цветков топинамбура, смешанных в равных частях по объему. 1 ст. л. смеси залить 1,5 стакана кипящей кремниевой воды, варить 5-7 мин, настоять, укутав, 10 мин, процедить. Принимать в течение дня.
• Если мужчина пережил измену близкой женщины, что нанесло психическую травму и повлекло за собой неуверенность в себе как в мужчине, в этом случае незаменим салат из листьев и цветков топинамбура и зелени укропа. Салат употреблять в пищу до тех пор, пока ситуация не изменится к лучшему.
• 100 г корней крапивы двудомной и по 20 г цветков топинамбура, листьев мелиссы, топинамбура и шалфея, корневищ аира измельчить в порошок, смешать друг с другом. Принимать при импотенции по 1/2 ч. л. 3 раза в день до еды, запивая отваром из плодов шиповника или корней родиолы розовой.
• Смешать в равных частях по весу сухие измельченные листья мелиссы, мяты перечной, топинамбура, шишки хмеля, цветки топинамбура, таволги вязолистной. 2 ст. л. смеси залить 0,5 л пива, настоять 12 часов, периодически встряхивая содержимое, процедить. Пить для снижения половой возбудимости, при онанизме по 1/2 стакана или все количество сразу в зависимости от степени полового возбуждения.
• Смешать в равных частях по объему свежеотжатый сок клубней топинамбура, сельдерея и мед. Принимать при воспалении предстательной железы и ее аденоме по 2 ст. л. 2-3 раза в день за 30 мин до еды.
• Взять в равных частях по объему свежеприготовленные соки клубней топинамбура, моркови, яблок и мед. Принимать при импотенции по 1/4 стакана 3 раза в день за 30-40 мин до еды.
• Смешать в частях по весу сухие измельченные корневища крапивы двудомной – 4, листья мелиссы лекарственной, листья шалфея лекарственного, цветки и листья топинамбура, корневища аира обыкновенного – по 1. Смесь измельчить в порошок. Принимать по 1/2 ч. л. этого порошка 3 раза в день, запивая кремниевой водой при импотенции с неясной этиологией.
• Смешать 1 часть по весу сухих измельченных цветков топинамбура, 2 части цветков бессмертника песчаного, 3 части травы зверобоя продырявленного, 2,5 части корневища с корнями валерианы лекарственной. 1 ст. л. смеси залить 200 мл кипящей кремниевой воды, нагревать на водяной бане 10-15 мин, настоять до охлаждения, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день. Принимать при импотенции на фоне психопатического астенического характера (снижение полового влечения, спонтанные и адекватные эрекции, утрата яркости оргазма, сокращение частоты половых сношений).
• Смешать в частях по весу сухие измельченные цветки топинамбура и траву подмаренника цепкого. 2 ст. л. смеси залить 0,5 л кипящей кремниевой воды, кипятить 5 мин, настоять до охлаждения, процедить. Пить при раке предстательной железы по 50 мл 4 раза в день до еды, добавляя понемногу сок черной редьки.
• Смешать 1 часть по весу сухих измельченных цветков топинамбура и 2 части травы душицы обыкновенной. 3 ст. л. смеси залить 1 л кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 8-10 часов, процедить. Принимать при преждевременной эякуляции по 100 мл 3 раза в день перед едой.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Мужские болезни
Мужские болезни Заболевания предстательной железы Биопрост, Витапрост, Дальфаз, Доксазозин, Омник, Пепонен, Проскар, Простагут форте, Простамол Уно, Таденан, Теразозин, Тыквеол,
Мужские болезни
Мужские болезни
Мужские болезни
Мужские болезни – Свежеприготовленный сок из корней сельдерея пахучего рекомендуется принимать по 1-2 ч. л. 2-3 раза в день до еды при импотенции.- 30 г корней и травы петрушки огородной заварить стаканом кипятка, настаивать под крышкой 30 минут, процедить. Употреблять
МУЖСКИЕ БОЛЕЗНИ
МУЖСКИЕ БОЛЕЗНИ ПОЛОВАЯ СЛАБОСТЬ, ПРОСТАТИТ, АДЕНОМА ПРОСТАТЫ Лечебная смесь «Для короля» св. Хильдегарды (для повышения потенции и общего омоложения)10 г стручкового перца, 20 г руты жёлтой, 20 г корня женьшеня. 20 г корня имбиря, 20 г семян кориандра, 10 г аниса; по 10 г
Мужские болезни
Мужские болезни АДЕНОМА ПРЕДСТАТЕЛЬНОЙ ЖЕЛЕЗЫ, ПРОСТАТИТПростатит – воспаление предстательной железы вследствие проникновения в нее инфекции гематогенным путем или из мочеиспускательного канала.Симптомы: учащенное и болезненное мочеиспускание, наличие в моче
Мужские болезни
Мужские болезни – Свежеприготовленный сок из корней сельдерея пахучего рекомендуется принимать по 1-2 ч. л. 2-3 раза в день до еды при импотенции.- 30 г корней и травы петрушки огородной заварить стаканом кипятка, настаивать под крышкой 30 минут, процедить. Употреблять по 2
Мужские болезни
Мужские болезни 1. Для восстановления сил после всяких болезней и недомоганий нужно взять по 1 кг изюма, грецких орехов и кураги, все почистить, помыть, пропустить через мясорубку, смешать с 0,5 мл меда и оставить на сутки. Принимать утром натощак по 1 ст. ложке за полчаса до
Алоэ и мужские болезни
Алоэ и мужские болезни Вследствие общего истощения организма у некоторых мужчин наступает временная импотенция. Как общеукрепляющие народные средства, излечивающие половое бессилие, следует применять следующие рецепты:1. Взять в равных частях по весу: сок алоэ, свежее
Мужские болезни
Мужские болезни Дизурия (болезненное мочеиспускание, задержка мочи)Смешать в равных частях по весу сухую измельченную молодую кору лещины обыкновенной, корни петрушки курчавой.Отвар. 30 г смеси залить 1 л кипятка, кипятить 20 минут, охладить, процедить, добавить 1 ст. л. сока
Мужские болезни
Мужские болезни • Листья и цветки топинамбура и трава базилика (реган) – прекрасные тонизирующие и успокаивающие средства после тяжелой продолжительной физической и умственной работы, а также после «любовной нагрузки». Добавлять их рекомендуется в салаты, мясные и
Мужские болезни
Мужские болезни Невылеченный в молодом возрасте простатит провоцирует гормональную дисфункцию и разрастание предстательной железы в среднем возрасте. В основе профилактики простатита и аденомы – двигательная гимнастика. Упражнения при мужских воспалительных
Мужские болезни
Мужские болезни Простатит и аденома простаты. Сочетание точек гуань-юань-шу – шэнь-шу – гуань-юань – чжун-цзи – сань-инь-цзяоДанное сочетание используется при первых признаках увеличения предстательной железы. Также все точки этого сочетания используются для лечения
Источник
Топинамбур. Интерес к здоровому образу жизни, а значит и здоровому питанию постепенно растет. Мы расскажем об одном из таких диетических продуктов – о пользе и вреде земляной груши и о том, в каких случаях и как едят топинамбур.
Интерес к здоровому образу жизни, а значит и здоровому питанию постепенно растет. Последнее время появилось множество продуктов, использование которых позволяет с минимальными материальными и временными затратами обеспечить организм всеми необходимыми элементами и нормализовать работу различных систем. Мы расскажем об одном из таких диетических продуктов – о пользе и вреде земляной груши и о том, в каких случаях и как едят топинамбур.
Топинамбур: лечебные свойства и противопоказания
Это растение из рода подсолнечниковых. В пищу обычно употребляются его клубни. Они бывают различного цвета от желтоватого, коричневого, красного. Они обычно созревают в течении всего 125 дней – одного сезона, и после первых заморозков их обычно уже можно использовать в пищу.
Растение крайне неприхотливо: оно не боится вредителей, влажности или недостаточной освещенности. Его корни могут перезимовать прямо в почве, не потеряв своих полезных качеств. Но после выкапывания клубни плохо хранятся, поэтому некоторые садоводы урожай убирают и осенью и весной. Еще одной их особенностью является то, что они не накапливают в себе вредных для организма элементов.
В нашей стране обычно выращивают два сорта земляного груши, хотя их существует более 300. Оба сорта достаточно близки по своему составу, и используются в одних и тех же рецептах. Они полезнее картофеля, и могут заменить его в рационе. А по питательности они вдвое ценнее кормовых сортов свеклы. И по количеству аскорбиновой кислоты и витаминов группы B – почти в четыре раза превосходят морковь или свеклу.
Топинамбур содержит следующие вещества:
- Растворимую клетчатку – пектин. Он помогает восстановлению здорового бактериального баланса, что обусловило его применение при лечении дисбактериоза. Повышает сопротивляемость органов ЖКТ вирусам и патогенным бактериям. Способствует выводу из организма токсинов, канцерогенов, тяжелых металлов и т. д.
- Белки и жиры растительного происхождения. Жирные кислоты регулируют метаболизм. А белки нужны для синтеза инсулина, повышают сопротивляемость вирусам и инфекциям, нормализуют гормональный баланс, нормализует уровень гемоглобина.
- Органические кислоты. Они мешают отложениям солей в суставах, повышает выделение желчи и секрета слюнных желез, а также улучшает перистальтику кишечника, что положительно сказывается на процессе пищеварения.
- Незаменимые аминокислоты. Они влияют на старение и все виды обменных процессов, на состояние нервной системы и общий психический настрой, на иммунитет и скорость регенерации.
- Инулин. Нейтрализует воздействие токсичных веществ, нормализует метаболизм. Регулирует уровень глюкозы в крови, снижает количество «плохого» холестерина и способствует синтезу гликогена, восстанавливает здоровую микрофлору, и повышает иммунитет. Этот полимер фруктозы препятствует образованию тромбов, улучшает состояние сердечно-сосудистой системы. Помогает усвоению кальция и магния. Положительно воздействует на иммунную систему.
- Витамины А, B1, B2, B6, C, PP. Они оказывают противовоспалительное и противоаллергическое воздействие, способствуют укреплению сосудов, снижают вероятность спазмов, регулируют процесс регенерации. Стимулируют выработку гормонов. Эти витамины помогают усвоению многих минералов. Они нужны для здорового протекания обменных процессов всех видов, нормализуя работу мышечной, нервной, кровеносной и пищеварительной систем. Поддерживают рост и дифференциацию клеток, укрепляют мембранные структуры.
- Минералы: фосфор, кремний, фтор, калий, хром и другие. Они помогают нормализации функций ЖКТ, сердечно-сосудистой, выделительной и нервной системы, способствуют регулированию обменных процессов, восстанавливают здоровую микроциркуляцию жидкости в организме, укрепляют кости, участвуют в кроветворении и многое другое. Хотя корнеплод и не содержит селена, содержащиеся в нем вещества помогают усвоению этого минерала.
Топинамбур: полезные свойства земляной груши
- Очищает от токсинов. Большое количество инсулина и растворимой клетчатки помогают выводить шлаки, канцерогены, радионуклиды, соли тяжелых металлов. Для того чтобы привести показатели концентрации различных металлов в организме к норме, достаточно принимать 100 г земляной груши ежедневно в течение трех месяцев.
- Укрепляет стенки сосудов, нормализует работу сердца и кровеносной системы. Топинамбуром можно заменить многие аптечные магниево-калиевые комплексы. Но в отличие от них, он практически не имеет противопоказаний и положительно влияет на функционирование и других систем организма. Он снижает артериальное давление, уменьшает уровень холестерина в крови и снижает вероятность развития атеросклероза. Употребление корней этого растения в пищу улучшает реологические свойства крови, повышает ее текучесть, благодаря чему этот корнеплод используется для профилактики гипертонии, тахикардии, ишемии, а также снижения риска инсульта или инфаркта.
- Помогает восстановлению здоровой микрофлоры, налаживает пищеварение. Регулярное употребление клубней этого растения создают условия для восстановления популяция полезные бактерий в кишечнике, что позволяет использовать топинамбур для лечения дисбактериоза. Его применяют при лечении болезней органов пищеварения: гастрита, панкреатита колита, расстройства кишечника и многих других. Регулярное употребление корнеплода устраняет желудочные спазмы и нормализует стул. Для снижения кислотности желудка можно употреблять сок этого корнеплода.
- Защищает печень. Земляная груша и препараты на ее основе рекомендуются при лечении цирроза печени и гепатита различного происхождения.
- Применяется при сахарном диабете. Этот продукт полезен при диабете. Он совсем не содержат сахара, а сладость придается с помощью фруктозы. Благодаря этому энергетический голод клеток легко насыщается без использования инсулина. Содержащиеся в корнеплоде растворимая клетчатка уменьшает усвояемость сахара и снижает уровень глюкозы в крови. Сироп из топинамбура считается одной из лучших альтернатив сахару.
- Оказывает мочегонный эффект. Оказывая положительное воздействие на мочевыделительную систему, этот продукт уменьшает отеки почечного и сердечного происхождения. Также он будет полезен людям с мочекаменной болезнью.
- Применяется для лечения суставов. Он содержит много кремния, который помогает усвоению кальция и участвует в формировании хрящей и соединительных тканей.
- Способствует укреплению иммунитета. Состав, богатый различными полезными веществами, позволяет улучшить сопротивляемость тела вирусам и инфекции и хорошо влияет на общее состояние организма. Его используют в качестве добавки диетическому питанию людям, перенесшим тяжелые заболевания или восстанавливающимся после травмы. Он полезен детям в осенне-весенний период. Его рекомендуют женщинам в период беременности, так как этот топинамбур дает витамины, минералы, и органические и незаменимые кислоты, требующиеся для нормального функционирования организма и вынашивания здорового ребенка.
- Используется при похудении. Он является низкокалорийным продуктом, содержащим на 100 г всего 61 ккал. При этом он содержит много клетчатки и инулина, которые снижают чувство голода и надолго насыщают организм, налаживают здоровую работу органов ЖКТ, активизируют сжигание жиров.
- Применяется в косметологии. Маски с этим корнеплодом снимают раздражение и оказывает противовоспалительный эффект, разглаживает мелкие морщины.
Топинамбур: противопоказания
Это корнеплод имеет только одно явное противопоказание – индивидуальная непереносимость продукта.
Остальные рекомендации касаются исключительно корнеплодов в сыром виде:
- Его не стоит есть людям с повышенным метеоризмом, так как содержащаяся в нем клетчатка и инулин могут усилить данное расстройство.
- С его употреблением следует быть осторожными детям до 5 лет.
- Его не следует применять сырым людям с вялым пищеварением и пониженной кислотностью кишечника.
- Также нужно быть осторожными при употреблении в сыром виде клубней беременным и кормящим женщинам.
Во всех этих случаях следует подвергнуть корнеплод термической обработке. В случае с повышенным газообразованием можно сочетать эту еду с тмином и кориандром – специями, препятствующими образованию газов.
Чем полезен топинамбур и как использовать земляную грушу
Этот корнеплод используется для профилактики и лечения различных болезней в острой и хронической стадии, таких как:
- Болезни ЖКТ: панкреатит, язва желудка, дуоденит, изжога, кишечные колики.
- Патологии мочевыделительной системы: цистит, пиелонефрит.
- Болезни сердца и сосудов: инфаркт, ишемия, гипертония, тромбофлебит.
- И многих других.
Он будет полезен повышения работоспособности, нейтрализации вреда различного СВЧ-излучения, улучшения перистальтики кишечника и многих других случаях.
- Корни этого растения содержат максимальное количество полезных элементов именно в этой части накапливаются инулин, клетчатка, витамины и аминокислоты, которые уменьшают тонус сосудов, повышают гемоглобин, помогают при мочекаменной болезни и очищают организм от токсинов.
- Листья земляной груши в составе имеют 6% пектина, благодаря чему они полезны в случае заболеваний органов пищеварения, подагры, малокровия, проблем с мочевыделительной и нервной системой. Также они могут использоваться для похудения.
- Цветы этого растения уменьшают симптомы интоксикации, помогают при резях и кишечных коликах, снимают головную боль, изжогу, снижают давление.
- Семена в медицине не применяются.
Как приготовить топинамбур в домашних условиях
Клубни употребляют в сыром, печеном, тушеном и жареном виде: отдельно, в качестве гарнира, добавляют в салаты и овощные смеси. Свойства земляной груши сохраняются и при термической обработке, вне зависимости того, как ее готовили, она останется незаменимым источником различных элементов.
Как употреблять топинамбур при сахарном диабете
При диабете врачи-диетологи рекомендуют вместо картофеля использовать блюда из земляной груши. Такое решение позволит постепенно снизить вес, снизить уровень глюкозы в крови, при этом уменьшив количество принимаемых лекарств соответствующей направленности (диабетон и т. п.) и сохранив прекрасное настроение. Это растение полезно даже при инсулинозависимом диабете 1 типа, хотя он и плохо поддается лечению диетой. Но инулин, содержащихся в этом корнеплоде, уменьшает всасываемость глюкозы, что позволит сохранить уровень сахара на невысоком уровне.
Перечислим некоторые способы употребления этого продукта:
- Если позволяет состояние пищеварительной системы, за 15 минут до каждого приема пищи съедать 150-200 г сырого корня. Через несколько дней должно появиться изменения состояния в положительную сторону.
- Для приготовления отварного топинамбура очищенные корни заливают горячей водой, подкисленной уксусом. После чего их варят до готовности. В блюдо по вкусу добавляют сметану или любое растительное масло.
- Нарезать корень тоненькими ломтиками и немного обжарить на сковороде. Незадолго до готовности снять с плиты и выложить на противень. Сверху залить взбитым яйцом. Потом положить сметану с зеленью или засыпать сыром. Запекать в разогретой духовке не более 15 минут.
- Из земляной груши можно готовить напитки. Для этого нужно очень мелко нарезать корнеплод и залить стаканом кипятка на несколько минут. Вынуть из воды и высушить. Обжарить без масла. Получившееся сырье измельчить при помощи кофемолки и ступки. После чего его применяют вместо кофе. Такая замена будет полезна и диабетикам и здоровым людям в качестве профилактики болезней ЖКТ.
Вы можете сами готовить, а можете купить уже готовые продукты, содержащие этот корнеплод. Корпорация Di&Di предлагает большой выбор товаров с земляной грушей. Среди них вы найдете амарантовые отруби с добавлением этого продукта, подушечки для завтраков, различные сладости, варенья и сиропы.
Что можно приготовить из топинамбура
Салаты
- Из свежего корнеплода
Взять несколько корней среднего размера помыть и мелко нарезать. Очистить и мелко нарезать 4 куриных яйца. Смешать, добавить консервированную кукурузу, а также добавить зелень и специи по вкусу.
- С чесноком.
Для этого салата нужно 4-5 средних клубней земляной груши. Тщательно их помойте, и натрите на мелкой терке вместе с кожурой. Возьмите 4 зубчика чеснока, очистите и мелко порежьте или измельчите с помощью чеснокодавилки. Смешайте компоненты посолите, заправьте майонезом.
- С черносливом и курагой.
Отварите 0,5 кг клубней в горячей воде в течение 15 минут. Курагу и чернослив промойте и опустите в кипящую воду на 5-7 минут. Готовые компоненты остудите и измельчите. У чернослива нужно удалить косточки. После чего перемешайте все ингредиенты и заправьте их сметаной.
- С яблоком.
2-3 клубня среднего размера натереть на терке, смешать с тертым яблоком или морковью. Добавить любую зелень по вкусу и залить заправкой из лимонного сока.
- С морковью.
На 500 г свежих клубней земляной груши возьмите по 200 г свежего огурца и моркови и 50 г репчатого лука. Морковку, огурец и лук очистите от кожуры. Все овощи мелко нарежьте (лук можно резать кольцами). Перемешайте компоненты и заправьте их сметаной.
Запеканка
В одной посуде взбить два яйца и 1 ст. л. молока. Несколько клубней средних размеров натереть на терке и подсушить на сковороде с оливковым маслом, после чего залить топинамбур взбитой массой и перемешать. Добавить по вкусу соль, зелень, приправы. Запекать в духовке при 180 градусов в течение 30 минут. Вытащить, украсить зеленью. Подавать горячей.
Источник