Трава спорыша от простатита

Еще с давних времен в практике народного лечения присутствовал спорыш – он же птичий горец. Растение использовалось практически безотходно, как лекарственное сырье применяли листья, корни, семена растения. Спорыш нашел широкое применение в народной медицине именно благодаря своим уникальным полезными свойствам.

Содержание:

В чем польза

Трава содержит большое количество витаминов А, Е, К, каротин, аскорбиновую кислоту, дубильные вещества, эфирные масла, кремниевую кислоту. Благодаря такому составу она способна очищать от токсических веществ кровь, выводить камни из почек, избавлять человека от отложения солей.

1. Можно применять с целью профилактики раковых заболеваний, для восстановления нормальной работы желудка.
2. Средства, приготовленные на основе данного сырья, используются для лечения гинекологических проблем, восстановления мужского здоровья.
3. Отвары, настойки на основе птичьего горца можно применять для лечения детей, с целью укрепить, нормализовать работу нервной системы.

Важно! Лечебные свойства спорыша давно применяются для излечения различных заболеваний.

Применение в гинекологии

Польза птичьего горца для женского здоровья – это научно доказанный факт. В гинекологии активно применяется надземная часть растения, которая входит в состав многих лекарственных препаратов. Самостоятельно можно приготовить настойку, отвар. Его применяют для остановки маточных кровотечений, уменьшения обильных выделений при менструации, с целью восстановления маточной мускулатуры после родов, абортов.

Для уменьшения боли при менструации необходимо приготовить отвар следующим образом:

• взять равное количество спорыша, полевого хвоща, 5 частей лапчатки утиной, 3 части золототысячника;
• одну столовую ложку сбора залить стаканом кипяченой воды;
• настоять отвар до полного охлаждения, процедить;
• употреблять, не ограничивая количество при возникновении сильных менструальных болей.

Обратите внимание! Данное средство необходимо хранить в холодильнике не больше суток. Если срок хранения превышен позитивное действие настойки минимизируется.

При бесплодии

Как в народной, так и в официальной медицине применяется спорыш для лечения бесплодия. Он способствует улучшению работы маточных мышц, стимулирует работу яичников. Применяется трава для приготовления отваров, настоек, в свежем виде как дополнение к пище.

Отвар от бесплодия

1. Стакан сушеной, можно свежей травы залить литром кипятка.
2. Оставить на несколько часов для настаивания.
3. Процедить, употреблять на протяжении дня в неограниченном количестве вместо других напитков.

Обратите внимание! Для эффективности, достижения желаемого эффекта стоит принимать средство совместно – оно благотворно влияет на детородную функцию мужчин и женщин одинаково.

Для зачатия

Процесс зачатия новой жизни – это событие, к которому нужно готовиться заранее, поправить свое здоровье. Чтобы он произошел успешно, рекомендуется применять отвары из горца птичьего.

Отвар 1

1. 4 столовых ложки травы залить литром кипятка.
2. 4 часа заваривать в термосе.
3. Процедить, принимать 3-4 раза в день на протяжении месяца.

Отвар 2

1. 1 столовую ложку семян спорыша залить литром теплого кефира.
2. Настоять в термосе 12 часов.
3. Принимать неделю по чайной ложке 3 раза на день, через семь дней по столовой ложке, еще через семь тоже по столовой ложке, но 4 раза в день.

Отвар 3

1. Чайную ложку спорыша, 2 столовых ложки шалфея залить 500 мл воды.
2. На четверть часа поместить на водяную баню. Когда охладится, процедить.
3. Принимать по полстакана перед едой.

Обратите внимание! Данные средства повышают продуктивность половой системы, помогают избавиться от возможных спаек в фаллопиевых трубах. Принимать следует перед овуляцией – это повышает вероятность зачатия, способствует нормализации гормонального фона.

При камнях в почках

Трава обладает свойством растворять почечные камни, из которых образуется песок, выходит из организма естественным путем на протяжении короткого времени. Для данной цели стоит приготовить отвар следующим образом:

• столовую ложку сушеного сырья залить стаканом крутого кипятка;
• продержать на водяной бане полчаса;
• употреблять каждое утро натощак по одному стакану средства.

Очистительные процедуры должны длиться до двух недель. На протяжении этого времени нельзя употреблять лук, чеснок, желательно отказаться от вредной пищи, сбалансировать график питания, употреблять вовнутрь много жидкости.

Обратите внимание! Во время периода обострения болезней почек, мочевой системы, рекомендовано временно отказаться от применения средства. После окончания данного времени можно возобновить курс лечения.

При ожирении

Горец птичий справляется с лишним весом очень быстро. Его позитивное воздействие построено на возможности нормализовать обмен веществ, выводить из организма токсины, шлаки. Применение настойки, отвара травы дает возможность избежать отложения лишней жировой ткани.

Курс приема лекарств на основе травы стоит сочетать с правильным режимом питания, обильным питьем, активными физическими нагрузками. Такой комплексный подход к проблеме позволить навсегда забыть о ней, возобновить нормальную функциональность организма человека.

Трава спорыш — для мужчин

Мужчинам, которые достигли репродуктивного возраста, рекомендуется применять спорыш – это могут быть настойки, отвары, как пищевая добавка для нормализации половых функций, укрепления репродуктивного здоровья, чтобы избежать проблем с мужской силой. Кроме этого применяется птичьей горец при возникновении воспалительных процессов в интимной зоне, при простатите, дисбалансе мужских гормонов, с целью профилактики, лечения мужского бесплодия.

1. Для приготовления отвара для мужского здоровья потребуется взять 3 столовых ложки сырья спорыша, залить литром кипяченой воды, настоять 6-7 часов, процедить.
2. Употреблять можно ежедневно вместо чая, воды, других напитков.

Параллельно следует заняться спортом, бросить вредные привычки. Лечение должно быть комплексным, поэтому консультация у врача не будет лишней. Мужчинам следует добавлять свежую траву в пищу, готовить с ней витаминные коктейли.

Обратите внимание! При сборе травы самостоятельно следует найти для данной цели природную, экологически чистую зону. Заготавливать сырье необходимо на протяжении месяца мая, хранить в темном, сухом месте, используя тканевой мешочек, можно картонную емкость на протяжении 2-3 лет, но не больше.

При простатите

Проблемы с мужским здоровьем достаточно распространенные, возникают в молодом возрасте. Наиболее проблемной ситуацией является простатит. Излечить болезнь, снять воспаление, возобновить нормальную функциональность половых органов, мочевой системы поможет трава горца птичьего.

Настой спорыша от простатита готовится таким образом:

1. 20 граммов сушеной травы залить 500 мл воды;
2. Кипятить на протяжении 20 минут;
3. Поместить на сутки в термос для настаивания;
4. Профильтровать, отжать сырье;
5. Принимать ежедневно вместо чая за 20-30 минут до еды.

Обратите внимание! Данное средство эффективно не только при простатите, оно прекрасно справляется с мужским бесплодием, восстанавливает силы, поднимает тонус.

Применение для детей

Птичий горец разрешено в неограниченных количествах давать детям, поскольку он не вызывает аллергических реакций, благотворно влияет на нервную, иммунную системы маленького человека. Настой, отвар сырья дают беспокойным детям, если у них возникают какие-нибудь страхи.

1. При помощи средства можно бороться с высокой температурой, простудными заболеваниями, проблемами с пищеварением.
2. Отвар из травы спорыша применяют наружно для лечения ссадин, забоев, мелких царапин, гнойных ран.
3. Применение средства является прекрасным способом для подростков навсегда избавиться от угревой сыпи, аллергических высыпаний на коже лица, тела.

Добавлять траву в свежем виде можно в пищу, готовить с применением сырья напитки для укрепления защитных функций организма. Детям в младенческом возрасте следует давать настои, отвары из спорыша в ограниченных количествах, под врачебным присмотром.

Обратите внимание! Если внутренний прием средства невозможен, рекомендовано добавлять немного отвара травы в ванночку. Такое купание отлично успокаивает, сохраняет природную мягкость кожи ребенка, предотвращает появление простудных заболеваний.

Применение в пищу

Многие кулинары рекомендуют добавлять в еду свежие травы, для улучшения вкусовых качеств пищи. К этим травам можно отнести птичий горец, который придает еде изысканных ноток вкуса, превосходный аромат. Но если посмотреть на это чисто с медицинской точки зрения, то можно обозначить, что в свежей траве спорыша и других подобных растениях сохраняются все витамины в полном объеме.

Добавлять спорыш в горячие блюда, следует не в начале приготовления, а в конце, чтобы трава отдала свой аромат и сохранила как можно больше пользы.

1. Данный ингредиент можно использовать в процессе приготовления мяса, рыбы, овощей, салатов.
2. Как украшение ставят веточку спорыша на десерт, делают из него витаминные коктейли, добавляют к различным салатам.
3. В качестве приправы используют траву в сушеном, измельченном до порошкообразного состояния виде.

Обратите внимание! Наличие травы в блюде позволяет увеличить аппетит, способствует быстрому усвоению, правильной переработке пищи. Это помогает избежать большинства проблем с пищеварительной системой.

Противопоказания

Использовать как пищевую добавку, в составе лекарственных средств, настоек, отваров птичий горец нельзя людям, которые страдают следующими проблемами:

1. Страдающие повышенной свертываемостью крови, тромбозами.
2. При наличии пониженного давления.
3. После перенесенных инфарктов, инсультов.
4. При стенокардии.
5. На протяжении периода вынашивания ребенка.
6. Во время периода обострения хронических заболеваний.

Следует осторожно применять средство людям, страдающим повышенной кислотностью желудка. Во всех остальных случаях применение лекарственных средств, приготовленных на основе спорыша, разрешено.

Данная трава является отличным средством для борьбы со многими болезнями, помогает восстановить репродуктивную функцию, восстанавливает нормальную работу всего организма, нервной системы. Если нет возможности заготовить сырье самостоятельно можно приобрести его в любой аптеке – она продается без рецепта, стоит недорого.

Приготовленные средства имеют короткий срок хранения. Некоторые случаи требуют приема под врачебным присмотром. Спорыш не является токсичным растением, поэтому нет четких дозировок. Главное все делать с умом и эффект окажется положительным.

Ботаническое название – горец птичий, семейство Гречишные. Народное имя – спорыш – подчеркивает его способность быстро, споро восстанавливаться после вытаптывания, поедания животными. Это растение-космополит. Настолько неприхотливо, что селится на любых субстратах. Не найти его только в районах Арктики и Антарктики.

Собирают с июня по август. Срезаются молодые побеги. Следует выбирать экологически чистые участки произрастания. Сушат траву в затененных местах, в активно проветриваемых помещениях.

Полезные свойства спорыша

Гусиная трава, птичья гречиха – имена, отражающие кормовое значение спорыша для птиц. Употребляется в еду и человеком. Молодые листья в сыром и сушеном виде – хороший источник витаминов и микроэлементов. Раньше из корней изготавливали краску синего цвета.

Лечебные свойства спорыша определяются химическими свойствами веществ, преобладающих в составе растения. Наиболее значимы флавониды, танины, силикаты, антрахиноны, органические кислоты. В составе неорганических веществ представлены все необходимые микроэлементы. Наибольшую фармацевтическую весомость имеют соединения кремниевой кислоты и гликозид авикулярин.

Регулирует минеральный обмен:

• оказывает диуретическое влияние;
• ускоряет выведение ионов солей;
• тормозит кристаллизацию и образование камней;
• нормализует свертываемость крови;
• способствует регенерации тканей;
• имеет бактерицидное действие;
• активизирует сокращение гладкой мускулатуры внутренних органов;
• оказывает гипотензивное действие;
• выражено антисклеротическое, антитоксическое воздействие.

Что такое горец птичий?

Трава горец — это однолетнее растение, произрастающее в любом уголке города или за городом. Рядом с трассой, на полях, в жилых районах, на дачных участках, дворах, на улице. Сорняковая культура славится высокими показателями самоопыления, при охвате новых территорий застилает все зеленым ковром.

При срезе стебля растение не погибает, а возобновляет рост. В различных регионах траву горец называют: гусиная трава, трава-мурава, одно из распространенных названий спорыш. Помимо лечебных свойств, устойчиво закрепившихся за растением в медицине, в домашнем хозяйстве ее используют в качестве корма для птиц.

Применение спорыша в традиционной медицине

В официальной медицине наиболее востребовано чистое сырье, то есть высушенная и измельченная трава спорыша. Фармацевтические свойства:

• диуретик;
• уролитик;
• гемостатик;
• снижает образование уратов, выводит их;
• активизирует сокращение матки.

Показания. Нефроуролитиаз.

Авикулярин – применяется в акушерстве для остановки кровотечений после родов и в послеоперационный период. Обладает мочегонным эффектом.

Траву спорыша используют как компонент в препаратах:

• «Уронефрин» – антисептик, диуретик. Снимает воспаления мочеполовой системы. Предупреждает образование камней, развитие простатита и аденомы простаты.
• «Фитолизин» – для лечения уретрита, цистита, пиелонефрита, простатита.
• Микстура по прописи М.Н. Здренко – для лечения гастритов, почечнокаменной болезни, при онкологических заболеваниях моче-выделительной системы.

Рекомендации для мужчин

Некоторые болезни развиваются из-за стрессов. Отвар на основе горца птичьего стабилизирует давление, помогает расслабиться и успокоиться. Чтобы вылечить патологию мочеполовой системы, можно применять отвар горца птичьего. Растение способствуют зачатию, в древности из него готовили средства для лечения бесплодия. Мужчинам можно принимать отвар, приготовленный по следующему рецепту: 30 г горца птичьего залить 250 мл воды, смесь поместить на водяную баню и прогреть в течение 15 минут. Через 45 минут напиток готов к употреблению! Предварительно можно отжать сырье. Принимать по 2 ст. л. 2 раза в день.

Противопоказания спорыша

Категорически запрещено применять траву спорыша:

• детям;
• во время беременности и лактации;
• в острых фазах любых заболеваний;
• размерах камней более 6мм;
• тромбозе;
• повышенном давлении крови.

Возможны побочные проявления:

• аллергические реакции;
• почечная колика;
• гиперкоагуляция.

Такой перечень противопоказаний и побочных действий предполагает обязательную консультацию врача.

Показания к применению

Исходя из химического состава, полезные свойства травы спорыш действительно могут проявиться при лечении многих заболеваний.

• Камней в почках. Для стимулирования оттока самой мочи, а также песка и мелких камней. Но при крупных, подвижных камнях прием любых диуретиков, включая траву спорыш, не показан. Сначала нужно провести их дробление ультразвуком, а диуретики назначать только после него – для вывода полученных после дробления осколков.
• Артрита. А также возрастного/инфекционного полиартрита, остеохондроза, миозита, благодаря присутствию в траве спорыш дубильных веществ, витамина А и кремниевых кислот.
• Цистита. В силу санирующих свойств, которыми обладают отвар и настой травы спорыша, а также способности биофлавоноидов в их составе повышать тонус стенок мочевого пузыря и выводящих протоков.
• Простатита. Правда, только в качестве паллиативного средства. Трава спорыш улучшает работу почек, улучшает состояние мочевого пузыря и отток мочи из него. Но нужно понимать, что при аденоме и простатите проблемы с ним возникают из-за механического сдавливания уретры тканями увеличившейся в размерах предстательной железы. Так что заболевания мочевыводящей системы здесь вторичны, а польза спорыша для мужчин является ограниченной, поскольку на состояние предстательной железы прием спорыша, по-видимому, почти не влияет.
• Высыпаний на лице. Юношеских акне, комедонов, расширенных пор, угревой сыпи и других, как деликатно выражаются косметологи, несовершенств кожи. Народная медицина полагает, что препараты на основе травы спорыш помогают и при инфекциях (как самой кожи, так и раневых полостей, эндодермы и подкожной жировой клетчатки). Однако наука не подтверждает наличие у него в таких случаях выраженного терапевтического эффекта.
• Ожирения и лишнего веса. За счет способности кремниевых кислот замедлять патологическое отложение целлюлита. Лекарственные свойства травы спорыш могут проявиться при похудении и в том, что она помогает вывести из организма лишнюю жидкость, «подсушивая» жировые массы и визуально улучшая результат диеты (что очень поднимает настроение «постящимся», удерживает их от срыва). К тому же, трава спорыша поддерживает тонус мышц, которые в случае любого голода, включая диетический, «съедаются» организмом вдвое быстрее жировых запасов. Актуально и ее благотворное влияние на состояние и работу сердца с сосудами.
• Респираторных заболеваний. В качестве жаропонижающего и противовоспалительного, богатого витамином С, некоторыми другими кислотами и дубильными веществами. Экстракт спорыша делает сухой кашель влажным, способствует снятию симптомов ангины, тонзиллита, бронхита, ринита.
• Доброкачественных опухолей. Из-за присутствия биофлавоноидов и дубильных веществ, часть которых обладает цитостатическим действием. Правда, тут нужно уточнить, что ни народная медицина, ни официальная онкология не относят траву спорыша к сильнодействующим средствам от рака. Она считается компонентом скорее профилактическим, особенно во всем, что касается предотвращения заболеваемости раком печени, почек, желчного и мочевого пузыря.

Трава спорыш получила определенное признание в гинекологии за счет не только способности облегчать симптомы простатита, но и положительного эффекта при лечении ею отеков при беременности и гормональных сбоях, некоторых видов бесплодия.

Способность спорыша повышать шансы на зачатие касается женщин, у которых проблемы с беременностью связаны с воспалительными процессами матки, яичников и фаллопиевых труб. Но и травники, и врачи в белых халатах сходятся во мнении, что его эффективность при таких заболеваниях далека от максимальной, а потому применяют траву спорыш лишь в составе комплексной терапии.

Рецепты из травы спорыша

1. Настой: на стакан воды – 15 г травы. Прием: по трети стакана до еды. Курс лечения – до 25 дней. Повторный курс – не ранее, чем через 12 дней. В год – не более 4-х курсов.
2. Для отвара: на одну часть травы – 10 частей воды. Прием: по столовой ложке перед едой.
3. Настойка: на ½ литр водки – ½ стакана травы. Время настаивания – 10 дней. Прием: по 40 капель до еды. Принимать 21 день.
4. Правила приготовления настоев. Настаиваются на водяной бане 15 минут, охлаждаются 45 минут, затем процеживаются. Соотношение: 1часть сухого сырья к 30 частям воды.
5. Отвар.Приготовляется так: на 1 часть сырья – 10 частей воды. Прогревается на водяной бане полчаса. Охлаждается 10 мин. Процеживается.
6. Настойка. Нагревания нет. В качестве растворителя используется медицинский спирт или водка. Настаивание длительное, в затемненном месте. После приготовления фильтруется. Дозировка – в каплях.
7. При воспалениях гениталий, для повышения вероятности зачатия, нарушениях обмена веществ, при нервном истощении, старческой слабости, в восстановительный период после болезни: 8 столовых ложки травы спорыша заварить литром кипятка в термосе, настоять 4-5 часов. За 20-30 минут до еды выпивать по полстакана.

Для улучшения роста волос: приготовить отвар из 12 ложек свежей измельченной травы в литре кипятка. После мытья ополаскивать волосы отваром.

Спорыш востребован при составлении лекарственных сборов

Это наиболее древняя форма лекарственных средств. Доступность сырья и возможность самостоятельно приготовить лекарство – причина популярности сборов как средства народной медицины.

Перед применением любого сбора необходимо тщательно изучить все его компоненты. Ни один из них не должен оказаться в списке противопоказаний или быть аллергеном для конкретного человека. Наиболее целесообразно проконсультироваться с врачом.

Способ заваривания сборов

Если в составе травы, а сбор предназначен для внутреннего потребления – его заваривают как чай, настаивают в термосе, приготовляют как лекарственный настой.

Если в составе корни, корневища, сухие плоды, кора – целесообразнее приготовить отвар.

Некоторые сборы рекомендуется приготавливать в форме настойки на спирте или водке.

Примеры сборов

1. При цистите: спорыш, пижма, пастушья сумка, будра, вахта. Курс – 1 месяц.
2. При аменорее: спорыш, девясил, тысячелистник, вербена, зверобой, душица, шандра, шиповник, мох исландский, лимонник. Курс – 2 месяца.
3. При геморрое: спорыш, аир, календула, зверобой, репешок, брусника, черника, ятрышник (клубни), малина, грецкий орех, кипрея, вахта. Курс – до 3 месяцев.
4. При простатите: спорыш, календула, льнянка, буквица, пастушья сумка, девясил, бадан. Срок приема – до 2-х месяцев.
5. При ожирении: спорыш, фенхель, петрушка, береза, мята, цистозира, земляника, крапива. Можно принимать до полугода.

При воспалениях гениталий, для повышения вероятности зачатия, нарушениях обмена веществ, при нервном истощении, старческой слабости, в восстановительный период после болезни: 8 столовых ложки травы спорыша заварить литром кипятка в термосе, настоять 4-5 часов. За 20-30 минут до еды выпивать по полстакана.

Простая трава, просто сорняк, растущий вдоль дорог и дорожек… Привычный и не замечаемый нами… Спорыш. Помогающий людям сотни и тысячи лет.

Поделись с друзьями!

Описание растения

В средней полосе распространён стелющийся спорыш. Он получил такое название, потому что в процессе роста плотно прилегает к земле. Стелящийся спорыш используется в народной медицине, он имеет тонкие овальные листья. Растение отличается мощным стеблем, в высоту оно достигает 45 см. Стелющийся спорыш имеет разветвления. Листья у него продолговатые, насыщенно-зелёные, очередные, цветы – воронкообразные, могут иметь белый, зеленоватый или розовый окрас. Первые цветки можно увидеть в начале лета. Цветение продолжается до июня, затем на растении формируются плоды, которые созревают до начала октября.
Преимущество растительной культуры – неприхотливость к окружающим условиям. Спорыш выносливый и может расти на разных почвах. Для размножения используются семена. Стоит отметить, что семена не применяются в народной медицине. Для лечения болезней почек, ЖКТ и дыхательной системы используют листья. Горец птичий распространён на территории СНГ, его можно увидеть в Западной Сибири.
Несмотря на свою выносливость, растение предпочитает плодородные почвы. Оно произрастает в степи, возле домов и кустарников. Данную траву также можно увидать в пустыне. Народная медицина предлагает множество средств, в состав которых входит спорыш. Из этого растения готовят отвары и целебные чаи. Если скосить горец птичий, он будет расти ещё лучше. Растительную культуру можно увидеть в районе пастбищ, также она произрастает возле сельских домиков. Для срезания стеблей нужно использовать серп. Трава сушится на открытом воздухе в тени, можно поместить её на подоконник.

Как применяется горец птичий в народной медицине

Еще в далекие времена были открыты кровоостанавливающие и противомикробные свойства травы горец. В своих работах об этом упоминает Авиценна, также травянистое растение до сих пор используется в тибетской и китайской медицине. Сегодня можно излечить такие заболевания, как туберкулез, коклюш, цистит, импотенцию.

Лечение туберкулеза и коклюша

Содержание в птичьем горце активных противомикробных веществ способствует лечению туберкулеза, коклюша и других заболеваний верхних дыхательных путей. Принимают в виде отвара в следующем порядке:

• сухую траву 25 г перетирают, засыпают в емкость, затем заливают 200 мл кипяченой воды;
• настаивают один час, потом процеживают через ситечко;
• принимают по 0,5 ст. 3 раза в сутки за 15 минут до приема пищи.

Как вылечить цистит

Цистит — распространенное заболевание среди женской половины. Связано это с определенным строением половых органов, каждая четвертая женщина хоть раз, но сталкивалась с таким диагнозом. Вылечить и быстро снять неприятные симптомы можно со следующим напитком:

• птичий горец в виде сухой травы измельчают в емкость в количестве 20 г;
• заливают 1 ст. кипяченой воды;
• ставят на огонь на 15 минут;
• настаивают примерно 1 час и затем процеживают;
• принимают по 1 ст. л. перед завтраком, обедом, ужином.

Посмотрите также

Лечебные свойства и противопоказания крапивы для организма человека, особенности примененияЧитать

Как вылечить импотенцию спорышом

Импотенцию лечат различными травяными сборами, в том числе и спорышом. Чтобы приготовить полезный травяной напиток, потребуется:

• сухой спорыш в количестве 20 г, который засыпают в стакан;
• доверху заливают кипяченой водой;
• принимают по 0,5 ст. 3-5 раз в сутки до еды.

Как быстро снять усталость

Упадок сил — это не заболевание, но относится к недугам, которые могут вывести из строя весь организм. Чтобы привести себя в бодрое состояние, необходимо заварить травяной чай:

• в сотейник засыпают 2 ст. л. с бугром;
• заливают 350 мл холодной воды;
• доводят до кипения и настаивают;
• выпивают по 1 чашке 3 раза в сутки.

Содержание активных веществ и используемые части

• В народной медицине используется трава, заготовленная в период цветения, когда ее стебли еще не затвердели. Собирают ее в сухую погоду. Срезайте побеги длиной не более 30 сантиметров и поставьте сушить в местах с хорошей вентиляцией: под навесами, на чердаке, в тени. При сушке раскладывайте сырье тонким слоем.
• Послу сушки траву хранят в коробках картонных или бумажных пакетах в сухих прохладных помещениях. Максимальный срок годности этого сырья – три года. Химический состав горца птичьего очень богат, каждый из нас должен его употреблять в пищу в зимние и весенние месяцы, когда не хватает природных витаминов.
• Помойте тщательно и нашинкуйте молодые листья спорыша, добавьте одно сваренное вкрутую и измельченное яйцо, посолите, подсыпьте немного укропа и заправьте сметаной. Очень вкусный и полезный салат.
• В Горце п