Потенция из шри ланки

Внимательно посмотрите на фотографию ниже. Эту специю я купила у нас на рынке. Она пахнет как корица, почти так же сладко, празднично и уютно. Её можно добавить в выпечку или в мясо. Но это совсем не корица. Точнее не совсем корица.

Это то, что довольно часто под неё маскируется. Это кассия. Иногда её называют китайская корица или китайский коричник.

Это тоже пряность. Её любят в Китае, откуда она собственно и родом, а еще выращивают в Камбодже, Лаосе и Индонезии.

В чем же отличия?

Вообще, все варианты корицы представляют собой собранную и высушенную кору дерева, которое относится к роду Коричник. Но вот дальше возможны отличия, из-за которых и появились на свет разные варианты.

Итак, корица может быть:

· Пряная или циннамон, для неё используется кора дерева Cinnamomum culilawan Blume, которое растет на Молуккских островах и немного в Индонезии. Она отличается двойной окраской, светло-бежевой снаружи и более яркой, красноватой внутри. Обладает сильным пряным, жгучим ароматом, в котором почти нет сладости.

· Индийская или малабарская, получается из коры дерева Cinnamomum tamala Nees. Произрастает в Индии и Бирме. Отличается плотной, около 3 мм корой, эдакого темно-буро-коричневого оттенка и пряным запахом в котором можно почувствовать горечь.

· Китайская или ароматная, или простая или кассия-канель. Вот именно её мы чаще всего и покупаем. Добывают её из коры дух деревьев Cinnamomum aromaticum или Cinnamomum cassia, реже whole Палочки коры толщиной примерно 2 мм, коричнево-бурого цвета иногда с красным оттенком. Запах тот самый пряный, теплый с легкими сладкими нотками, но иногда особо чувствительные носы могут поймать в нем горечь.

· Цейлонская или благородная. Источник – Cinnamomum verum или Cinnamomum zeylanicum. Вот она как раз и считается настоящей и ценится выше всего. Родина – Шри-Ланка. Палочки такой корицы мягкие, со слоистой структурой внутри, а толщина коры не превышает 1 мм. Аромат более нежный и сладкий, чем у китайской корицы.

По поводу вреда для здоровья, который может нанести китайская корица из-за того, что в ней содержится кумарин. Волноваться не стоит, столько корицы вы просто не съедите.

Как отличить одно от другого?

Если же вы хотите купить именно цейлонскую корицу, то на вкус, запах и цвет сделать это будет не очень просто. Но все же

Цейлонская корица будет выглядеть вот так

Ну а вдобавок:

· Цейлонская корица – это мягкие слои древесины, у ботаников он называется камбий и флоэма. Такие палочки легко ломаются руками. А попробуйте сломать твердую кассию.

· Стоимость благородной корицы минимум в пять раз будет выше чем у корицы китайской.

· Срок годности у этой пряности не должен превышать один год. Она очень быстро теряет свои свойства.

Ну и понятное дело смотрите кто производитель – это должна быть Шри-Ланка. В идеале на упаковке должно быть указано Cinnamomum verum или Cinnamomum zeylanicum.

Для примера

Это корица, которую я купила в одном индийском магазине. Стоила она в три раза больше, чем палочки с рынка.

Выглядела вот так

Впрочем, не спешите гневно возвращать в магазин купленную специю, если оказалось, что это не цейлонская корица, а как у меня, китайская.

Это не подделка.

Все виды корицы являются приправами, все их можно добавлять в еду. Различаются они только соотношением активных веществ, причем различаются не сильно. Ну и оттенками аромата и вкуса.

Например, в цейлонской корице до 80% коричного альдегида, а в китайской до 90%. Поэтому у неё и более резкий запах. Собственно на этом отличия и заканчиваются. С любой из них можно приготовить массу вкусных блюд.

А как вы относитесь к корице? Есть ли проверенные места для покупки или как повезет? Жду ответов в комментариях, можно с явками и паролями.

P.S Оба варианта корицы я купила в одно и тоже время. Но у корицы с первого фото через три месяца в аромате появились неприятные кисловатые нотки. Корица из Индии, несмотря на свой непривлекательный вид, чудесно пахнет до сих пор.

Источник

Аюрведические средства

Сейчас этот форум просматривают: Yandex [Bot] и гости: 0

Re: Аюрведические средства

Сообщение: #21

Лиеска » 24 мар 2014, 19:29

Напишите потом свои впечатления об этом аюрведическом вине!))

Лиеска

активный участник

Сообщения: 922Фото: 4Регистрация: 20.08.2012Город: Красноярск
Благодарил (а): 134 раз.
Поблагодарили: 95 раз.
Возраст: 48 Страны: 18
Пол: Женский

Re: Аюрведические средства

Сообщение: #22

Lübeck » 24 мар 2014, 19:37

Юлия Степанчук(шиленко) писал(а) 24 мар 2014, 19:29:Напишите потом свои впечатления об этом аюрведическом вине!))

Хорошо!
Думаю, всё прояснится после посещения моего врача!) Вот “пропьюсь”…)) Посещение планируется в мае…

Мир ярче, чем кажется!)))

Аватара пользователя
Lübeck

участник

Сообщения: 68Регистрация: 03.11.2013Город: Любек
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Возраст: 47 Страны: 25
Пол: Женский

Re: Аюрведические средства

Сообщение: #23

айбован » 25 мар 2014, 03:36

Гениально. Дурить людей не знающих ботанику, химию, косметологию, медицину, доверчивых, не требующих сертификат на лекарства и косметику. Конгениально, тов. Бэндэр! Командовать парадом будут цыгане! Купите, Шура! Киса, это ж с одэсы с Малой арнаутской! Шура делайте раствор от простатита. Тов. Бэндэр, мы – бизнэсманы! Корейко может инвестировать. Паниковского к нему срочно! Компоненты и тару – с Малой арнаутской; одэса – порто-франко.

с 2010 по апрель 2015 жил в Шри Ланке, Индокитае (Маклай современности!)

айбован

участник

Сообщения: 73Регистрация: 14.12.2010Город: шри ланка
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Предупреждения: 1Возраст: 51
Пол: Мужской

Re: Аюрведические средства

Сообщение: #24

Лиеска » 25 мар 2014, 07:04

айбован писал(а) 25 мар 2014, 03:36:не требующих сертификат на лекарства и косметику.

Можно подумать , это остановит деятельность таких контор? Нарисовать-то не сложно любую бумажку,тем более, имея у себя в услужении людей, знающих

айбован писал(а) 25 мар 2014, 03:36:ботанику, химию, косметологию, медицину

Лиеска

активный участник

Re: Аюрведические средства

Сообщение: #25

айбован » 25 мар 2014, 08:13

Мужик из Украины сказал в саду специй: «надо сказать экскурсоводу-туземцу чтоб в такие заведения не завозил». Мужик из РФ в магазин не пошёл, сказал: Кусты как кусты, деревья как деревья. Бери пример – не лохуй!
Вот что входит в микстуру для похудения; она же от курения: Е440, Е330, Е102, Е133, Е211 (make curry more appetising). Эту добавку они берут в продуктовой торговой сети. В гастрономе это отдел где уксус и т. п.

Последний раз редактировалось айбован 25 сен 2014, 10:00, всего редактировалось 2 раз(а).

с 2010 по апрель 2015 жил в Шри Ланке, Индокитае (Маклай современности!)

айбован

участник

Re: Аюрведические средства

Сообщение: #26

Лиеска » 25 мар 2014, 20:48

Уважаемый ,Айбован ! Мы уже имели честь читать ваш опус под № 18..
Зачем же повторяться, мы поняли ваш бунтарский дух против лохов и цыган..!!!

Лиеска

активный участник

Re: Аюрведические средства

Сообщение: #27

kaitana » 02 май 2014, 15:26

Всем доброго дня!

Меня спасает красное масло от ушибов и синяков (последствия небольшой аварии на байке)
Так же Сандаловое масло – это золото а не масло. Миксую с кремом, ер прям миллиграмм масла и наношу на лицо, и Баба Ягодка опять)) При ванных процедурах каплю в море ванны и наслаждаешь необыкновенным ароматом, тело ваше становиться мягким благоухающим ммм.

kaitana

участник

Сообщения: 151Фото: 16Регистрация: 19.06.2012Город: Галле
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Возраст: 35 Отчеты: 1
Пол: Женский

Re: Аюрведические средства

Сообщение: #28

Lübeck » 08 авг 2014, 18:51

Лиеска писал(а) 24 мар 2014, 19:29:Напишите потом свои впечатления об этом аюрведическом вине!))

Вот отвечаю… Немного с опозданием)
Впечатления положительные. Главное – не навредило) Но особо явных изменений от 2-х выпитых бутылок не заметила. Стало, правда, немного лучше (я имею ввиду свою небольшую проблему со здоровьем).
Моё заключение – это самый натуральный БАД, только дорогостоящий. Вы выбираете сами – покупать или нет.

Мир ярче, чем кажется!)))

Аватара пользователя
Lübeck

участник

Re: Аюрведические средства

Сообщение: #29

lupusb » 12 сен 2014, 14:09

Купили в Хиккадуве в аюрведической аптеке средство супруге для удаления волос – владельцы клялись, что 100% работает. Вообще не работает)

оффтоп: Весьма странно, что в подписи тов. айбован стоит столько длительный срок пребывания, и он так не любит сингалов)
Мыши плакали, кололись, но продолжали грызть кактус ©

Аватара пользователя
lupusb

участник

Сообщения: 109Регистрация: 12.10.2012Город: Москва
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Возраст: 47 Страны: 9
Пол: Мужской

Re: Аюрведические средства

Сообщение: #30

калям » 12 сен 2014, 14:22

почитайте урологические сайты про спеман(аювердич табл) хорошие отзывы.Я также неоднократно пациентам назначал эффект вполне приличный.

калям

почетный путешественник

Сообщения: 2952Регистрация: 15.08.2011Город: Нахабино
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 79 раз.
Возраст: 65 Страны: 24

Re: Аюрведические средства

Сообщение: #31

айбован » 23 сен 2014, 07:56

Бендер: «Превратим цейлон в Мекку международного лохотрона! Сотни авто завозят их в сады. Поставки лохов из занзибара, киргизии, гренландии. Ньювасюки отдыхают. Аюрведу совместим с камасутрой, обезьяний массаж, прикладывание варана к больному месту, щекотание больного места пером павлина, выстукивание глистов бамбуковой палкой, арома-комната, где лоха пропитывают лечебными ароматами. Мой лозунг (заграница нам поможет) цыгане используют талантливо. И больше цинизма, лохам это нравится »

с 2010 по апрель 2015 жил в Шри Ланке, Индокитае (Маклай современности!)

айбован

участник

Re: Аюрведические средства

Сообщение: #32

Carrier » 23 сен 2014, 13:31

айбован писал(а) 23 сен 2014, 07:56:Бендер: «Превратим цейлон в Мекку международного лохотрона!

+100500! Постоянный развод(или его попытка) на любой мелочи -вот что навсегда останется в памяти!
Но это для другой темы.Извините.

Аватара пользователя
Carrier

полноправный участник

Сообщения: 306Регистрация: 05.04.2010Город: Жуковский
Благодарил (а): 22 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Возраст: 49 Страны: 12
Пол: Мужской

Re: Аюрведические средства

Сообщение: #33

Sveyana » 23 сен 2014, 16:48

Купила в саду специй средство для лечения зубовдесен – несусветная гадость с перцем и приправами. Жутко все жжет и горит. Не знаю это так должно быть или правда меня обманули по поводу целительных свойств…

Нормально делай, нормально и будет…

Sveyana

новичок

Сообщения: 2Регистрация: 23.09.2014Город: Кемерово
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 38 Страны: 10
Пол: Женский

Re: Аюрведические средства

Сообщение: #34

Lübeck » 23 сен 2014, 17:08

Если не нравится, то не поможет.))
Хотя можно и наоборот сказать, что, если так активно работает, то как-то всё же поможет. Перец, к сведению, хорошо улучшает кровообращение.

Мир ярче, чем кажется!)))

Аватара пользователя
Lübeck

участник

Re: Аюрведические средства

Сообщение: #35

айбован » 07 окт 2014, 07:29

https://www.regentspice.com

– сайт сада Регент – где я жил 10 дней; на фото араб Ризви:” мои глаза секрет – сандал крем. В Египте сандал масло хуже нашего …”
chavanprash…называют Бальзамом Бессмертия, также его справедливо считают «Эликсиром молодости, жизни, бодрости и здоровья». Он создан на основе более 40 целебных растений, обладающих разнообразным действием, и предназначен для укрепления здоровья, повышения жизненных сил, выносливости, умственной и физической…” – перед туризмом в ланку изучи тему – не будь лох

с 2010 по апрель 2015 жил в Шри Ланке, Индокитае (Маклай современности!)

айбован

участник

Re: Аюрведические средства

Сообщение: #36

kaitana » 13 окт 2014, 13:57

Один негатив кошмар, если знать где покупать, и не искать где по дешевле то купишь то что тебе нужно, аюрведа на шри шикарная, на грани фантастики, я как то тут приболела, москва убивает все живое(( вообщем лицо было в ужасном состоянии, плакать а лучше реветь остается, и вот чудо я вспомнила про сандаловый крем, господи спасибо тебе что ты есть, шикарная вещь советую все ранки заживляет мгновенно, теперь на человека становлюсь похожа)

kaitana

участник

Re: Аюрведические средства

Сообщение: #37

Anorsel » 07 ноя 2015, 12:17

Товарищи, так неужели нет уже той прославьенной аюрведы? Иди просто места надо знать? Дайте же явки, пароли, очень нужно. Но быть обманутым лохом не хочу

Anorsel

полноправный участник

Сообщения: 217Регистрация: 29.09.2014Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Возраст: 33 Страны: 13
Пол: Женский

Re: Аюрведические средства

Сообщение: #38

Lübeck » 07 ноя 2015, 15:48

Anorsel писал(а) 07 ноя 2015, 12:17:Товарищи, так неужели нет уже той прославьенной аюрведы? Иди просто места надо знать? Дайте же явки, пароли, очень нужно. Но быть обманутым лохом не хочу

В принципе, в любом крупном саду специй что-то можно для себя найти. Вот только, если это будет туристическое место, то цены взлетают до небес. Пробуйте торговаться!
Есть ещё вариант спросить местное население, где они отовариваются. Вот в таких местах будет и по цене и по качеству гут!

Мир ярче, чем кажется!)))

Аватара пользователя
Lübeck

участник

Re: Аюрведические средства

Сообщение: #39

AndreyL@nka » 30 сен 2018, 21:37

Anorsel писал(а) 07 ноя 2015, 12:17:Товарищи, так неужели нет уже той прославьенной аюрведы? Иди просто места надо знать? Дайте же явки, пароли, очень нужно. Но быть обманутым лохом не хочу

Нужно покупать аювердические товары не в садах специй, а в специализированных магазинах, где покупают местные. Я знаю два таких:

В Bentota

https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d905.1908279630745!2d79.99896531242628!3d6.428668465789874!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x3ae22e850ac496af%3A0x970ce9d1016f8baf!2sRajapaksha+Medical+Stores!5e0!3m2!1sen!2slk!4v1538328574076

В Colombo

https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d75377.5832372333!2d79.97026237572095!3d6.824909341761648!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x0%3A0xeb125255954a091d!2sSinhala+Beheth+Shop!5e0!3m2!1sen!2slk!4v1538328981257

Аватара пользователя
AndreyL@nka

активный участник

Сообщения: 538Регистрация: 07.06.2016Город: Nilaveli, Colombo
Благодарил (а): 22 раз.
Поблагодарили: 138 раз.
Возраст: 45
Пол: Мужской

Re: Аюрведические средства

Сообщение: #40

Travelpussy » 13 ноя 2018, 19:44

Так же неплохой магазин в Канди

Travelpussy

участник

Сообщения: 130Фото: 3Регистрация: 17.06.2011Город: Москва
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Возраст: 39 Страны: 19
Пол: Мужской

Список форумов ‹ АЗИЯ форум ‹ ШРИ-ЛАНКА форум ‹ Шоппинг, еда, развлечения на Шри-Ланке

Источник

Менталитет ланкийцев. Часть 1
Менталитет ланкийцев. Часть 2
Менталитет ланкийцев. Часть 3
Менталитет ланкийцев. Часть 4 (данная статья)
Менталитет ланкийцев. Часть 5

ланкиец в традиционном национальном костюме

???? 17. Зож, спорт и правильное питание

Ланкийцы понятия об этом не имеют. Питание здесь ужасное с точки зрения пп. Ланкийцы едят много и огромными порциями. Рис с карри каждый день. В качестве альтернативы нудлсы. И нет, это не тоже самое что макароны… Намного хуже. Это тоже самое что наш анаком, вермишель быстрого приготовления. Остальные закуски это в основном всевозможные виды хлебных изделий (роти, хоперсы) или сильно и долго жареные в масле шарики из вареной предварительно смеси чечевицы с овощами. После еды обычно обильно запивают водой. Практически везде, во все блюда добавляют глютамат натрия. Это воспринимается как норма, специя вроде соли. Никто как будто и понятия не имеет о том как это вредно. Также любят мороженое. Хотя молоко не пьют. Оно вызывает у большинства буддистов здесь отвращение. Не смотря на то что на Шри-Ланке много фруктов, местные фрукты не едят. Все мужчины поголовно пьют арак (местная водка) или пиво и курят не смотря на то, что цены на эту продукцию намного дороже, чем в России. Спорт-залы есть, но их очень мало. На пляже я вижу бегающих иностранцев, но не ланкийцев. Все (большинство) ланкийцев после 25 обзаводятся нездоровым пузом (при этом сам человек может быть и не полным). Ну и само собой, стареют быстро и имеют букет болячек уже с 25. В общем, мрак…

???? 18. Мужчины много пьют и курят. Женщины — практически никто не курят и не пьют (даже по праздникам)

Причем, повторюсь, цены невероятно высокие на местный алкоголь и сигареты. Импортный алкоголь дороже в три раза. Алкогольную продукцию продают только в специальных магазинах, похожих на тюрьму наизнанку. На окнах всегда решетки. Вы узнаете такой магазин в городе. Потому что у его окон всегда как будто приклееные стоят местные.

Если вы хотите привезти подарок ланкийцу, то привезите алкоголь.

В России женщины и даже дети часто пьют за столом по праздникам. Здесь на праздниках мужчины чтобы выпить собираются компанией в укромном уголочке. Местные женщины наотрез отказываются пить вообще.

Исключение составляют современные юные жители столицы. Те бывает и пиво пьют и курят и даже в купальниках купаются!))) Развязные женщины.

???? 19. Очень любят детей

Поколение назад в семье обычно было по 7-9 детей. Сейчас 2-4 ребенка. Чем моложе поколение, тем меньше у них детей. Например, у брата моего мужа один ребенок и они пока не хотят больше. Я здесь никогда не видела чтобы били детей. В России же часто можно видеть картину как мама тащит по улице рыдающего ребенка, периодически останавливается и отвешивает ему по попе. Когда мой муж видел такие картины в России он был в шоке и негодовал на эту женщину. Ланкийские мужчины особенно любят детей. Это надо видеть как они играются на пляже с детками. Маленьким девочкам позволено все)).

???? 20. Отношение к окружающей среде

Все эти разговоры о загрязнении окружающей среды, об экономии электроэнергии, раздельном сборе мусора и вторпереработке, о глобальном потеплении и уменьшении потребления далеки от ланкийцев. Большинство и понятия не имеют о столь «серьезных» проблемах человечества. Если даже вы попытаетесь объяснить это ланкийцу — он не поверит, не поймет и подумает, что у вас с головой не все в порядке. Здесь нет мусорных урн. А мусор жгут весь который горит (то есть пластик тоже жгут). Но это вина не людей, а скорее правительства. Так как очень плохо обстоят дела организацией сбора отходов. В России я сортирую мусор и сдаю на вторпереработку. А здесь для меня до сих пор загадка куда конкретно надо относить мусор из дома. Больших урн для сбора мусора нет. Так что приходится делать как местные.

???? 21. Заботливые

Чрезмерная опека и забота ланкийцев граничит с навязыванием своей воли. Меня, свободолюбивую и любящую делать все по-своему, это часто раздражает. Ланкийцы стараются максимально помочь. Когда я была в положении забота моей семьи переходит все границы. Туда не ходи, там опасно, отдыхай, не прыгай, не танцуй, это хорошо для тебя, это плохо… а я привыкла решать что хорошо, а что плохо самостоятельно и игнорировать советы.

???? 22. Гостеприимные

Для ланкийца не составляет проблемы пригласить первого встречного к себе в дом на ужин. Будьте уверены, вы почувствуете себя самым дорогим гостем. Да, чаще всего ланкийцами движет корыстный мотив. Они что-нибудь с вас спросят. Однако, все же это не отменяет того факта, что они очень гостеприимны, радушны и дверь их домов всегда открыта. Часто на Шри-Ланке устраивают праздники, когда все соседи и родственники приходят в дом. У нас недавно был праздник «Биг герл пати» (этот праздник это отдельная невероятная история). Все кого знает наша семья приходили в течение дня. Стол ломился от всех видов карри. Чамат, папа и мама не ели весь день. Чамат был очень голодный. Мне было не понятно почему он не ест с гостями.

А он сказал, что это неприлично и он должен сначала накормить всех гостей. И только после этого он может сам поесть. Так что если вы приходите в гости к ланкийцам не обижайтесь на них за то, что они не едят вместе с вами.

Читать дальше

Менталитет ланкийцев. Часть 1
Менталитет ланкийцев. Часть 2
Менталитет ланкийцев. Часть 3
Менталитет ланкийцев. Часть 4 (данная статья)
Менталитет ланкийцев. Часть 5

16 октября, 2017

Источник