Печень трески при простатите
Здоровое питание – залог победы над многими болезнями. Очень часто многие пациенты спохватываются только тогда, когда диету им пропишет специалист, а между тем соблюдение определенных правил питания с самого начала болезни зачастую помогает избежать осложнений. Воспаление простатита у мужчин – одно из таких заболеваний, при котором следует придерживаться некоторых ограничений в потреблении пищи.
Зачем соблюдать диету при простатите
Отказываться от привычного образа жизни всегда нелегко и уж тем более не хочется отказываться от привычных блюд. Но стоит помнить, что диета при простатите у мужчин – это ограничения временные и придерживаясь их можно только облегчить себе процесс выздоровления. Часть привычных продуктов только препятствует процессу лечения:
- Калорийная еда способствует увеличению массы тела, что часто в сочетании с малоподвижным образом жизни приводит к развитию застойных явлений в органах малого таза.
- Жирная пища и некоторые продукты затрудняют процесс работы ЖКТ, вызывают возникновение запоров, что может привести к обострению простатита.
- Скудность витаминов снижает иммунитет пациента и сводит на нет эффективность медикаментозного лечения.
- Алкоголь при простатите вызывает дополнительную нагрузку на мочеполовую систему организма, что вызывает обострение процессов воспаления.
Полезные продукты при простатите
О том как правильно питаться, если врачи диагностировали заболевания простаты, лучше всего подскажет диетолог. Но есть ряд общих рекомендаций, которых пациент может придерживаться самостоятельно:
- Употребление овощей. Чтобы наполнить организм полезными витаминами и микроэлементами лучше всего ввести в ежедневный рацион дополнительное количество овощей и зелени. Наибольшее предпочтение стоит отдавать цинкосодержащим фруктам и овощам. Морковь, огурцы, помидоры, тыкву, цветную капусту, кабачок, зеленый горошек, арбузы, дыни употреблять рекомендуется в свежем виде или после паровой обработки. Сельдерей и петрушка давно признаны как первые помощники в борьбе с простатитом и их ежедневное присутствие в меню пациента поможет быстрее избавиться от воспаления.
- Кисломолочные продукты. Их употребление строго обязательно для тех больных кому назначено медикаментозное лечение. Творог, кефир, ряженка, айран, простокваша помогут восстановить микрофлору ЖКТ и в то же время улучшают пищеварение, облегчают работу желудка и кишечника, что помогает предотвратить возникновение застойных явлений.
- Напитки. При простатите пациенту рекомендуется употреблять большее количество жидкости в виде чаев, морсов, компотов, воды. Усиливая мочеобразования достаточным потреблением жидкости пациент помогает своему организму вывести инфекцию из предстательной железы. Весьма полезны при простатите травяные отвары и чаи из целебных трав.
- Орехи и мед. Ежедневное употребление орехов, содержащих большое количество витаминов и тыквенных семечек, в которых много цинка, помогает быстрее остановить воспалительный процесс. А «волшебные» свойства меда в мире медицины давно не подвергаются сомнению. Продукты пчеловодства успешно помогают бороться с простатитом множеству пациентов.
Какие продукты нельзя есть при простатите
Ни одна диета невозможна без отказа от каких-то продуктов или способов их приготовления. Важно понимать, что продукты употребление, которых врач ограничивает, не только пагубно влияют на организм, но и сводят на нет все усилия по излечиванию простатита у мужчин. Продукты, которые вредят в борьбе с простатитом:
- Солено-копченая пища. Деликатесы с большим количеством соли, да и вообще пересаливание еды вызывает проблемы в работе мочеполовой системы, что отрицательно сказывается на борьбе с воспалением. Сюда же относится соленая и сушеная рыба, которую так любят кушать мужчины.
- Бобовые. Фасоль, бобы затрудняют деятельность кишечника и желудка, способствуют газообразованию и появлению запоров.
- Жирное мясо и субпродукты. Тяжелое для пищеварения мясо баранины, свинины и приготовленные из них бульоны или супы также затрудняют деятельность ЖКТ.
- Сдобные хлебобулочные изделия. От выпечки диетологи рекомендуют отказываться для облегчения пищеварения и сдерживания веса тела под контролем. Также рекомендуется ограничить употребление сладкой пищи: печенья, булочек, конфет и прочих кондитерских изделий.
- Алкоголь, кофе, газированная вода. Напитки раздражающие и затрудняющие работу мочеполовой системы мешают выводу инфекции из организма. Пиво при простатите наносит намного больше вреда, чем пользы, поэтому от этого напитка тоже необходимо отказаться на время лечения.
Помимо того, что тяжелая пища затрудняет работу желудка и кишечника, эти продукты процессы обмена веществ в организме замедляют и способны вызвать дисбактериоз или ослабить иммунитет.
Пациентам с острой и хронической формами простатита врачи дают те же рекомендации, но советуют увеличить содержание продуктов из злаков, заменить употребляемый хлеб на цельнозерновой или ржаной. В тоже время в период ремиссии и ослабления воспалительных процессов врачи позволяют даже употребление вина или водки при простатите. Правда дозы строго ограничены в размере 200 и 100 гр в день соответственно.
Диета при раке простаты и доброкачественных новообразованиях
Особой диеты стоит придерживаться пациентам у которых болезнь перешла в стадию появления новообразований.
Если у пациента диагностирована доброкачественная опухоль – аденома простаты, то ему следует увеличить в рационе количество продуктов в которых присутствует цинк и селен. Помимо общих рекомендаций, необходимо ввести в меню мясо и рыбу нежирных сортов, морепродукты, сельдь, морскую капусту, печень говяжью или телячью, крупы гречневую, ячневую и овсяную, кукурузу, яйца, фисташки,
При наличии злокачественного новообразования простаты (рак) диета должна соблюдаться неукоснительно и становится несколько строже. Острая, соленая, жирная, жареная, консервированная пища должна быть исключена из ежедневного меню практически полностью. В тоже время необходимо увеличить употребление зерновых продуктов, минеральной воды, овощей и нежирного мяса.
Диета после биопсии простаты, химиотерапии или радиотерапии назначается только врачом, т.к. пациент может испытывать тошноту, слабость, проблемы с пищеварением после этих процедур.
Меню при простаите
Большинство диетологов сразу же скажет, что при наличии воспаления предстательной железы от некоторых способов приготовления пищи лучше временно отказаться или ограничить их применение. Мясо, рыбу и овощи рекомендуется варить, готовить на пару или запекать с минимальным количеством масла. Если уж совсем невмоготу без жареного, то овощи и легкие сорта мяса или рыбы можно приготовить на гриле, избегая злоупотребления солью, приправами и подсолнечным маслом.
Весьма важно соблюдать температурный режим потребления пищи и не есть слишком холодную или горячую еду.
Витамины и витаминные комплексы
Воспалительный процесс в организме всегда подрывает иммунитет человека, а если он и до этого был ослаблен, то без дополнительного употребления витаминов не обойтись.
Наибольшую пользу для организма при простатите оказывают следующие витамины:
| Витамин | В каких продуктах содержится |
| Витамин Е/токоферола ацетат | Масла растительного происхождения (льняное, подсолнечное, облепиховое, оливковое) |
| Витамин А/ретинол | Рыбий жир, морковь, красный перец, куриные и перепелиные яйца |
| Витамин С /аскорбиновая кислота | Свежие овощи, фрукты и ягоды |
| Витамин В6/пиридоксин | Печень, банан, орехи, проросшее зерно |
| Витамин Д/кальциферол | Молочные продукты, рыбий жир, свежая зелень, печень трески |
Чтобы усилить эффект от витаминной диеты специалисты часто рекомендует дополнительно к здоровой и полезной пище употреблять витамины из аптеки.
Помимо витаминов в таких комплексах содержатся и необходимые микроэлементы, такие как селен, магний и цинк. Самыми распространенными комплексами, которые можно употреблять и для профилактики считаются Аевит, Прост Актин с опти-цинком, Про Формула и Простата Форте.
Источник
Данный продукт является объектом споров многих врачей, диетологов и кулинаров. Некоторые относят его к субпродуктам, другие к деликатесам. В одном, однако, они сходятся – польза печени трески, консервированной неоспорима. Именно из нее готовят, известный всем с детства, рыбий жир.
Даже самостоятельный продукт обладает высочайшей пищевой ценностью, а консервированный по особому рецепту и вовсе делает его уникальным и незаменимым. Те, кто убеждены в обратном (чаще всего из-за того, что даже не пытались разобраться в свойствах), к сожалению, лишают себя удовольствия насладиться неповторимым вкусом и недорого и просто обогатить, и разнообразить свой рацион.
Пищевая ценность
По своей популярности и востребованности у нее вряд ли есть достойные конкуренты. Всенародную любовь печень завоевала своими полезными свойствами, яркому, насыщенному вкусу, который легко сочетается с другими продуктами. Консервы применяют для приготовления множества блюд, в том числе и диетической оздоровительной кухни. Наиболее смелые повара используют их даже в качестве одного из ингредиентов овощных рагу и супов-пюре.
Медициной доказано, что систематическое потребление этого трескового субпродукта позволяет укреплять кости, повышать гибкость суставов, улучшить зрение и обеспечивать необходимой энергией на весь день.
Именно поэтому треска и все ее части были любимой едой воинственных и мужественных викингов. Она обязательно включалась в рацион больных и раненных в сражениях мужчин, и женщин, поскольку способствовала кроветворению и более быстрому заживлению ран. Кроме того, детки викингов славились своим завидным здоровьем, крепостью и прозорливостью. Поэтому и для роста современных детей, особенно проживающих в северных широтах, рекомендуется тресковый субпродукт, или, по крайней мере, регулярный прием рыбьего жира.
Польза
В отличие от привычных рыбных консервов, печень трески ни на одном этапе производства не проходит тепловую обработку, то есть она не коптиться, не маринуется и не варится. То, что в банки она попадает в сыром виде, позволяет полностью сохранить витаминный и минеральный комплекс, равно как и все активные вещества. Рецептура предусматривает только добавление черного перца и лаврового листа, поэтому это стопроцентно натуральная продукция.
Самым важным моментом, является то, что богата печень трески Омега 3, то есть уникальными полиненасыщенными жирами, которые крайне важны для нормальной работы человеческого организма. Они важны для роста клеток, нормализуют функции почек, ускоряют метаболизм, укрепляют иммунитет, предотвращают старение мозга, борются с депрессией и влияют на общее самочувствие человека.
Входящие в состав минералы и витамины благотворно отражаются и на состоянии сердечно-сосудистой системы. Польза консервированной печени трески заключается в предотвращении анемии и укреплении стенок сосудов. Некоторые считают, что в деликатесе много холестерина. Однако врачи утверждают, что он является «хорошим» и не оседает на стенках сосудов. Поэтому может беспрепятственно употребляться в пищу даже больными атеросклерозом.
Химический состав
По своему химическому составу этот продукт уникален, поскольку содержит практически все необходимые для организма человека минералы и активные вещества:
- Содержит витамины А, нужные для нормализации зрения, функциональность мозга и нервной системы, почек, зубов, а также для предотвращения старения кожного покрова и выпадения волос.
- Белки легко усваиваются и охватывают триптофан, лизин, метионин и другие незаменимые аминокислоты.
- Минеральный состав состоит из кальция, цинка, фосфора, натрия, магния, йода, калия, железа, меди и прочие.
- Кроме того, продукт является настоящей сокровищницей витамина D3, который способствует росту и укреплению костей, в особенности для людей больных остеопорозом, диабетом или занятых на тяжелых физических работах.
Противопоказания
Сомнений о том, полезна ли печень трески, уже нет, но есть и некоторые противопоказания, при которых стоит отказаться или ограничить ее потребление в пищу.
Главным противопоказанием является высокая калорийность – аж 613 Ккал/100 гр, поэтому те, кто следят за фигурой, должны ограничить количество за один прием. Нельзя есть ее, если человек имеет мочекаменную или желчнокаменную болезнь, или повышенную функцию щитовидной железы, то есть гипертиреоз.
Как выбирать?
Консервы с вкусным и безопасным содержимым нужно уметь выбирать. Многие недобросовестные производители используют замороженные продукты, которые уже далеко не так полезны, как свежие. Наивысшее качество у баночек с маркировкой «изготовлено в море», то есть у тех, которые производятся на плавучих заводах из свежайшей трески. О качестве также говорит и способ нанесения срока годности – если он выбит на донышке, а не нанесен краской, это высококачественная продукция.
Кусочки в банки должны быть целыми, а масло прозрачным. Если содержимое,похоже на паштет, то скорее всего в продукт добавлена соя, костная мука или искусственное молоко. Не стоит потреблять это в пищу поскольку ничего полезного там нет.
Что можно приготовить?
Печень трески отлично сочетается со многими продуктами, которые каждый день находятся на нашем столе. Деликатес может комбинироваться с зеленью и овощами, насыщая организм еще и грубым волокном.
Чтобы снизить калорийность, рекомендуется добавлять консервированную продукцию в салаты из свежих овощей.
В блюдах и для заправки салатов используется масло, которое выделяет печень в процессе консервирования. Более смелые хозяйки могут использовать печенку в качестве одного из ингредиентов для приготовления супов.
Источник
Зимой и в межсезонье мы часто ощущаем физический дискомфорт, недостаток витаминов сказывается на работоспособности и самочувствии в целом. Включение в меню печени трески поможет решить проблему авитаминоза, в ней богатый ассортимент витаминов, минералов, микроэлементов.
Всем известна консервированная печень трески, ее используют для приготовления вкуснейших салатов и холодных закусок.
Консервированная печень трески (картинка из поиска для примера)
Польза
Полезные свойства продукта отметил еще очень давно в своих трактатах великий древний ученый Авиценна. Древние врачи рекомендовали печень трески людям с плохим зрением, и этот метод вполне оправдан современной медициной. Жители стран Атлантического побережья ценили сырую печень трески, скандинавы, например, не подвергали ее кулинарной обработке. Считалось, что именно сырая печень имеет целебную силу для сохранения остроты зрения.
Современные диетологи признали печень трески самым полезным доступным продуктом.
Витамины группы А, В, С, D, а еще кальций, йод, железо, фтор, магний, фосфор, насыщенные жирные кислоты – вот неполный перечень состава печени, который достаточен для суточного потребления. Железо позволяет держать гемоглобин на высоком уровне, медь уменьшает воспалительные процессы. Гепарин, входящий в состав печени, нормализует кровь у больных с повышенной свертываемостью.
Врачи рекомендуют употреблять этот продукт при проблемах с суставами, она содержит вещества, которые укрепляют суставы и препятствуют их деформации.
При ревматизме и различных артрозах, переломах больным также советуют вводить в рацион питания печень, заживление происходит быстрее.
Печень трески помогает больным с сердечно-сосудистыми и нервными заболеваниями, кроме того, она снижает уровень холестерина в организме. Витамин А, которого в печени трески достаточно много, способствует сохранению нормального зрения, он делает зубы крепкими, кожу гладкой, волосы густыми.
Жизненно необходима печень трески интенсивно растущим детям, спортсменам и вообще всем, у кого велика физическая нагрузка. Этот продукт хорош всем, кто считает калории, от него ожирение не грозит. Любители печени трески характеризуются ясными умственными способностями, у них позже появляются седые волосы и меньше морщин.
Врачи рекомендуют употреблять печень трески при беременности. Присутствие легкоусвояемого железа снимет проблему анемии, не так уж и редко встречающуюся у беременных, минералы помогут правильно развить ребенка, его нервную систему и интеллект. В небольшом количестве печень трески необходима и кормящим мамам.
Вред
Вредное воздействие печени трески также существует. С большой осторожностью нужно потреблять печень людям с аллергией на морепродукты, больным с желчнокаменной болезнью.
Высокая калорийность этого продукта может повлиять на печень. Для людей с пониженным давлением лучше отказаться от этого продукта питания.
Больные с повышенной функцией щитовидной железы тоже должны внимательно отнестись к дозировке этого продукта.
В детское питание очень важно вводить печень трески для роста костей, сохранения зрения, но злоупотреблять ею нельзя.
Очень важно употреблять качественную печень.
При покупке обратите внимание на место, где произведен продукт. Если печень трески изготовлена недалеко от моря, то смело покупайте – консервирование произошло без заморозки, а значит, все питательные свойства сохранены.
Если же производитель находится далеко от места улова, то полезные качества печени немного уменьшаются. Обязательно встряхните банку: если в ней больше масла, а не самой печени, вы услышите характерное бульканье, печени должно быть в банке не меньше 70%.
Источник
Здоровое питание
При простатите, или воспалении предстательной железы мужчина не может вести полноценную активную жизнь во всех сферах, так как многократные позывы и учащенное мочеиспускание, которое может сопровождаться резями и болями, значительно ухудшают качество жизни.
При гиперплазии предстательной железы или аденоме простаты, когда воспаленная ткань железы разрастается, по-другому это называют дгпж, то есть доброкачественная гиперплазия предстательной железы, симптомы простатита становятся ярко выраженными и более изматывающими. После визита к урологу и постановки диагноза, заболевший мужчина получает медикаментозное лечение и советы по пересмотру образа жизни.
Причины возникновения простатита и аденомы простаты
- Инфекция бактериальная.
- Инфекция вирусная.
- Малоподвижный образ жизни.
- Нерегулярный секс.
- Стрессы и депрессия.
- Переутомляемость.
- Неправильное питание.
Сбалансированное питание при простатите и дгпж
Несмотря на то, что в списке, представленном выше, неправильное питание занимает последнюю строчку, это вовсе не означает, что ему отводится последнее место. Все перечисленное необходимо исправлять как можно скорее и в комплексе.
Мужчина, столкнувшийся с воспалением простаты, задает себе вопрос, что можно есть при простатите? Выбор разрешенных продуктов питания велик и разнообразен. Правильно составленное меню не даст возможности почувствовать себя ущемленным или голодным. Ограничения, в основном, касаются продуктов и напитков, составляющих «вредные привычки», хотя некоторым может не понравиться исключение из рациона углеводов, но это надо принять как данность. Много сладкого, мучного и крахмального нанесет большой вред организму, сражающемуся с воспалением предстательной железы.
Для того, чтобы составить правильный рацион питания, необходимо выяснить, какие продукты питания при простатите полезные, а какие – надо просто забыть. Полезность продуктов для нормального функционирования простаты определяют, в первую очередь, микроэлементы цинк и селен.
Цинк
Продукты содержащие в себе цинк
Суточная потребность мужского организма в цинке – от 15 до 25 мг. У цинка нет определенного места базирования в организме. Он находится практически во всех органах, и его нехватка быстро становится заметной. Притупляются вкус и запахи, расслаиваются ногти или на них появляются белые пятнышки, выпадают волосы, повышается уровень холестерина, падает зрение в темноте, ухудшается память, нарушается функция простаты, медленно заживают раны. Поскольку цинк принимает важное участие в синтезе тестостерона, мужчине необходимо получать этот микроэлемент в полном объеме.
Продукты, богатые содержанием цинка: морепродукты, тыквенные семечки и орехи, любое мясо и печень, не рекомендуется употреблять только свинину, все сорта рыбы, яйца, особенно перепелиные, какао, бобовые, гречневая, овсяная и ячневая крупы, сыр.
Селен
Продукты богатые селеном
Селен, как и цинк является важнейшим элементом для правильной работы простаты у мужчин. Суточная норма этого микроэлемента для мужчин – 140 мкг. На его нехватку реагирует щитовидная железа, снижается иммунитет, проявляется атеросклероз, возникает репродуктивная недостаточность и др.
Продукты, богатые содержанием селена: морепродукты, мясо и печень, овсяная, гречневая, ячневая крупы, рис, кукуруза, оливковое масло, грецкие орехи, бобовые.
Диета при аденоме предстательной железы и простатите включает большое разнообразие пищи. Помимо продуктов, богатых микроэлементами, нельзя забывать и о витаминах, содержащихся в овощах и фруктах – источнике иммунитета. Среди витаминов есть такие, без которых при простатите и при гиперплазии простаты обойтись невозможно.
Витамины
Витамин А способствует нормальному синтезу тестостерона, борется с инфекцией в простате, улучшает потенцию. Содержится в большом количестве в печени и рыбьем жире, в моркови и тыкве, в яйцах и красном перце.
Витамин В6 тормозит рост опухоли железы, улучшает качество сока простаты, снимает воспаление тканей, укрепляет лейкоциты. Содержится в печени, бананах, отрубях, орехах, дрожжах.
Витамин С повышает общий иммунитет, является антиоксидантом, улучшает циркуляцию мелких кровеносных сосудов железы и ее обменных процессов. Содержится практически во всех овощах, фруктах и ягодах. Наиболее высокое содержание в плодах шиповника, цитрусовых и в квашеной капусте.
Витамин D активно борется с раковыми клетками, укрепляет лейкоциты. Содержится в растительных маслах, твороге и сыре, печени трески, в свежей зелени, а также поступает с солнечным светом.
Витамин Е борется с застойным процессом в предстательной железе, улучшает качество сперматозоидов, является антиоксидантом, тормозит развитие аденомы. Содержится в орехах, листовом салате, петрушке, укропе, шпинате, в маслах первого отжима.
Аминокислоты
В каких продуктах содержаться аминокислоты
Питание при простатите и аденоме должно быть богато аминокислотами. Они участвуют в синтезе всех белковых структур организма. Без них невозможна выработка белков, нормальная работа мозга, они помогают эффективнее работать витаминам, влияют на эластичность мышц, помогают вырабатывать антитела против инфекций, участвуют в выработке гормонов для обменных процессов, то есть роль их переоценить невозможно!
Самые важные пять аминокислот:
- Аргинин – в мясе, шоколаде, грецких орехах, молочных продуктах.
- Фенилаланин – в мясе и молочных продуктах, в овсе и пшенице.
- Таурин – в рыбе, мясе и молочных продуктах.
- Валин – в говядине, мясе птицы, яйцах, молоке, лососе и орехах.
- Глютамин – в говядине и мясе птицы, в яйцах, твороге и сыре, бобовых.
Особенности диеты при аденоме
Диета при аденоме простаты предполагает многоразовое питание небольшими порциями от 4 до 6 раз в день. Пища не должна быть очень горячей. Лучше, если она будет отварена или приготовлена на пару. Следует исключить все жареное, острое и соленое, ограничить потребление кофе. Под запретом находятся алкоголь и газированные сладкие напитки.
Питание при аденоме предстательной железы должно быть легким, чтобы не нагружать ЖКТ, нельзя отказывать себе в употреблении жидкости. Компоты, кисели и морсы с малым количеством сахара помогут не застаиваться моче в мочевом пузыре. Также, необходимо включить в рацион помидоры. Они богаты ликопином, являющимся натуральным антиоксидантом. Этот важный элемент выводит из яичек и железы скапливающиеся там свободные радикалы, которые представляют опасность для развития рака.
Ни для кого не секрет, что дгпж способна перерождаться в опухоль злокачественную
Полезные продукты
Разнообразить питание можно бобовыми, зеленью петрушки и укропом, капустой – цветной и брокколи. Природные антибиотики – разбавленные соки клюквы и брусники – замечательно подействуют на мочевыводящие пути. Разбавлять их нужно из-за высокой концентрации кислоты, чтобы не навредить пищеварительной системе. Оздоровляюще подействует морковный сок, выпитый каждое утро натощак.
Диета при простатите и аденоме простаты значительно облегчает процесс вылечивания заболеваний, и комплексный подход к нему приведет к положительному результату. Даже, если не удастся до конца избавиться от коварного заболевания, то продлить периоды ремиссии в силах каждый мужчина, исправно выполняющий рекомендации специалистов-медиков.
Источник