Пажитник сенной для потенции

Пажитник сенной для потенции thumbnail

Вид:

Пажитник греческий — он же, фенугрек — однолетнее травянистое растение семейства бобовых. Стебель малоразветвленный, высотой 50-60 см. Цветки мелкие, желтые. Семена ромбической формы, мелкие, длиной 4 мм, коричнево-желтые. Плоды образуются в стручках треугольной формы, цвет коричнево-желтый (4 мм), не более 20 штук в стручке. Вкус их сладковатый с горчинкой, улучшается после обжаривания, приобретая вкус жженого сахара.Во время цветения растение издает своеобразный, приятный аромат.

Характеристика и происхождение:

Пажитник — пряно-ароматическое растение, являющееся довольно известной пряностью еще с древних времен. Название его несколько необычное: греческое сено”. Дело в том, что его семена имеют треугольную форму. А коровы просто обожают сушеный пажитник, который кое-где и называют “греческое сено”. Мудрые хозяева добавляют его в плохой корм, чтобы улучшить вкус последнего и сделать съедобным.

Пажитник греческий обладает своеобразным горьковатым запахом, похожим на аромат свежескошенного сена.

У немцев пажитник – “фенугрек”, что дословно обозначает “козьи рога”: они связывают название этой пряности с внешним видом стручков, напоминающих рога козы. Русское название происходит от устаревшего “пажить”, означающего пастбище, на котором сейчас пасется скот.

Пажитник древние египтяне и греки употребляли как овощ. Семена применяли для бальзамирования мумий. Использовали в лечебных целях. Карл Великий, например, в своих владениях разводил пажитник и использовал его как средство от облысения.

Именно листья этого растения широко использовались в ворожбе индийскими брахманами еще многие сотни лет тому назад. Листьям пажитника посвящена отдельная глава в знаменитом ведовском травнике “Алиада Ансата”. Упоминается пажитник и в манускрипте “О свойствах предметов к ведовству назначенных”. С этой книжицей, и описанными в ней свойствами листьев пажитника придется тщательно ознакомится, если Вы, к примеру, задумали создать артефакт “Серебряный оберег”.

Жареные семена фенугрека употребляли женщины в гаремах, чтобы их волосы выглядели наилучшим образом. В качестве пряности стали использовать семена пажитника, соединяя их с другими специями. Наилучшим образом они проявили себя в пряных смесях “карри”, американских чатни и т. д.

Самым большим спросом пажитник пользуется в Греции, Египте, хотя родиной его считают Ливан, Сирию. Растет также в Южной Европе, Индии, Китае. Культивируют Франция, Агрентина, Египет, Тунис, Марокко, Эфиопия.

Имеет другие названия: голубой, донник синий, пажитник греческое сено, фенугрек, гуньба, синий козий трилистник.

Родина растения – восточная часть Средиземноморья, Малая Азия. Произрастает в Южной Европе, Малой Азии, Иране, Сирии, Ираке, Пакистане, Монголии, Японии, Северной Африке, Эфиопии, США. Его выращивают в странах Средиземноморья, Эфиопии, Индии, Китае и Аргентине, в СССР-на юге Закавказья.

В диком виде пажитник сенной сохранился в горах Турции, Иране и Ираке. Как кормовое, пищевое и лекарственное растение выращивается в Южной и Средней Европе, Индии, Китае, Южной Африке и Эфиопии, в Америке. В СНГ культивируется в Южном Закавказье.

Выращивание:

Пажитник предпочитает известковые почвы. Растение светолюбивое. Размножается семенами. Пажитник произрастает в основном в диком виде, сеют его в незначительных количествах Размножается семенами. Сеют в марте – апреле широкорядным способом. Ширина междурядий 45 см. Уход за растениями состоит в содержании почвы в рыхлом и чистом от сорняков состоянии.

Любит рыхление, полив, прополку. Предпочитает солнечные места. Когда стручки растения начинают желтеть, его скашивают, подсушивают, а потом обмолачивают и досушивают семена.

К уборке приступают при созревании 2/3 стручков. Растения скашивают и оставляют в валках для дозревания, затем обмолачивают и сушат.

Применение:

Пажитник сенной в виде пряности выступает в кухнях разных стран под различными именами: фенугрек, фенум-грек, фенигрекова трава, греческое сено, греческий козий трилистник, греческая сочевица, треуголка, верблюжья трава. Самое яркое, конечно, ШАМБАЛА. Излюбленное растение индийцев носит имя легендарной страны, в которой хранятся высшие тайны тантризма и буддизма, что призывает к уважительному и внимательному отношению к этому растению. В пищу используют листья и нежные стебли. В виде сухой травы, измельченной в душистый порошок, его добавляют в “зеленый сыр”.

Эта пряность придает блюдам ореховый привкус, поэтому в некоторые овощные блюда вместо шамбалы можно добавлять поджаренный и измельченный фундук. В русской кухне она не используется, но широко распространена в Армении под названием “чаман”. Фенугрек добавляют в тесто для придания аромата хлебу, он входит в карри как обязательный компонент, причем содержание его в этой смеси пряностей иногда составляет 15-20%.

Семена пажитника содержат до 30 % слизи, которую используют в фармацевтике и текстильной промышленности. В состав пряных смесей или приправ входят размолотые зрелые плоды. Например, пажитник – основной компонент смеси “карри”. Он входит в состав смеси из куркумы, смеси для кленового сиропа, “хмели-сунели”, аджики. В США пажитником ароматизируют ром и кленовый напиток, иногда добавляют в тесто. В Индии из обжаренных семян готовят суррогатный кофе. Из молодых растений готовят салат.

Кроме того, они подходят для приготовления чатни (индийская приправа из маринованного манго) и маринадов.

В качестве пряности используют сухие семена неправильной формы, ребристые, почти кубические. В продажу они поступают в виде порошка, растереть их без машины очень трудно. Труднее раздобыть жизнеспособные семена, которые можно посадить в огороде или проращивать в плошке для получения свежей зелени.

Медицинское применение:

Целебные свойства пажитника высоко ценил Гиппократ. В Древнем Египте пажитник применяли для облегчения родов и усиления лактации. В Европе его используют при болезненных менструациях. Туристы заваривают чай из пажитника как средство против желудочных спазмов, вызванных непривычной пищей. В Китае это растение используют для успокоения болей в животе. Как показали недавние исследования, пажитник может снижать уровень сахара в крови.

Целебные части растения:

Семена — традиционное средство для стимуляции половой активности. В Китае им лечат от импотенции. Семена эффективны при болезненных месячных и симптомах менопаузы, связанных с дефицитом почечной ци. Служат целебной горечью для пищеварительного тракта, полезны при диабете, а наружно – при воспалениях кожи. Собирают зрелыми.

Надземные части – на Ближнем Востоке и Балканах – народное средство от’ спазмов, связанных с болезненными менструациями, поносом или гастроэнтеритом. Облегчают родовые схватки. Собирают в конце лета.

Капсулы – Помогают регулировать метаболизм глюкозы при старческом диабете. Аппликации – паста из измельченных в порошок семян помогает от фурункулов и целлюлита. Надземные части – Настой – Пьют при кишечных спазмах, родовых схватках и болезненных менструациях. Настой готовят и из проросших семян.

Пажитник усиливает сокращения матки, поэтому он противопоказан при беременности, но его надземные части полезны для стимуляции родов.

Больные инсулинозави-симым диабетом, прежде чем использовать эту траву для снижения сахара в крови, должны проконсультироваться с врачом.

Пажитник имеет лечебные свойства и используется в фармацевтической промышленности. Он содержит 30% слизи, которая применяется для приготовления бактерицидных пластырей, используемых при нагноениях, нарывах. Благодаря мягчительным свойствам годится при лечении простудных заболеваний как отхаркивающее и противовоспалительное средство.

Растворяет и размягчает сгустившиеся массы слизи, способствует удалению токсичных продуктов через лимфатическую систему.

Содержание полезных веществ:

Семена пажитника сенного содержат: небольшие количества алкалоида тригонеллина (0,3%), никотиновую кислоту (витамина РР) – 3,5-18 мг%, рутин, стероидные сапонины и фитостерины, флавоноиды, слизистые (до 30%) и горькие вещества, немного эфирного масла (0,3%), около 6% жирного масла, белки, танины, витамины, фосфор, железо, мышьяк. Из суммы стероидов выделены диосгенин, ямогенин, гитогенин, тигогенин и гликозиды диосцин и ямосцин, из фитостеринов – фитостерин.

Из растения получают сырье – семена П. с. – Semina Trigonellae foenum graeci. Семена, собранные в фазу зрелого плодоношения, содержат до 1,34% суммы стероидных сапонинов (диосгенин, тигогенин, ямогенин), слизь и используются для получения препарата пасенин, обладающего антисклеротическим действием.

Советы шеф-повара:

Поступающий в продажу готовый порошок часто горчит, поэтому лучше использовать свежемолотые семена.

Чтобы аромат пажитника раскрылся во всей красе, необходимо перед употреблением обжарить семена на сухой сковороде.

Обжаривая семена пажитника, не давайте им покраснеть, иначе специя будет горчить.

Источник

Трава пажитник от импотенции

Порой, чтобы избавиться от такого недуга как импотенция у мужчины уходит много времени и сил. Это заболевание наступает неожиданно, и всегда имеются свои причины. В нашем бешеном ритме жизни мы не замечаем многих вещей, которые очень пагубно сказываются на нашем здоровье. Импотенция или как называют ее врачи, эректильная дисфункция возникает по ряду причин и приносит много неприятных моментов в полноценную жизнь мужчины.
 
 
 

трава пажитник от импотенции у мужчин

Признаки импотенции

Существуют некоторые признаки, на которые следует обращать внимание. У здорового мужчины утром и вечером должна наблюдаться эрекция, не зависимо от сильного сексуального возбуждения. Если такого не происходит, стоит задуматься, когда это прекратилось и сколько времени нет такого состояния.
 

Пажитник сенной для потенции

При сильном возбуждении половой член должен быть достаточно твердым, если при половом контакте нет возможности ввести его во влагалище, при том, что сексуальное возбуждение наступило, то это тоже признак мужского бессилия.
 
Ранее семяизвержение, также является первоначальным признаком импотенции. После наступления возбуждения мужчина как правило совершает фрикции, которые заканчиваются семяизвержением, при нарушениях оно происходит самопроизвольно, еще до того как мужчина сам поймет, что прекратилась эрекция.
 
 
 

Как диагностируют импотенцию

В нашей стране половина мужчин не идет на прием к врачу, после первых проявлений импотенции, там самым оттягивая момент лечения и усложняя обстановку. Момент стеснения необходимо отбросить, здесь важно вовремя обратиться к специалисту, который сможет провести обследование и назначить все необходимые препараты.
 

  • На сегодняшний день у врачей есть множество способов выявить это заболевание, с помощью ультразвука диагностируется приток крови в половой орган и выявляются многие причины этого недуга. Вся диагностика делается и происходит на сравнении. Мужчине вводится специальный препарат, после которого наступает эрекция и врач сможет проследить весь поток крови в этом состоянии и спокойном. После делаются выводы, и назначается лечение.
  • Врач может проверить половой орган на рефлексы, для этого стоит слегка надавить на головку члена, как тут же должно произойти сокращение мышц ануса, если этого не происходит, значит, импульсы поступают не во все органы.
  • Множество процедур и анализов необходимо провести доктору, для того чтобы выяснить причину этого недуга. Только после полного обследования можно говорить о точном диагнозе. Здесь очень важно обнаружить причину импотенции, чаще всего именно из-за нее у мужчин происходит сбой. После обнаружения и лечения самой причины, как правило, потенция в большинстве случаев восстанавливается самостоятельно.

Лечение импотенции

Часто как уже говорилось выше, врач лечит саму причину импотенции. Но существует масса способов, чтобы улучшить потенции в домашних условиях. Это не значит, что нужно пить и есть все подряд, что может повлиять на половую функцию. Некоторые травы имеют бесценный эффект и смогут помочь в этой трудной ситуации.
 
Растение Пажитник часто применяют при импотенции. Это однолетние растение используется широко в народной медицине. После цветения у него появляются бобы, которые и используют как лечебное средство. Его вещества помогают вырабатывать тестостерон, который просто необходим мужскому организму. Что и приводит к повышению потенции.
 
Для применения при потенции необходимо взять горсть семян пажитника и заварить крутым кипятком. Отвар пить три раза в день после еды. Также его можно употреблять в пищу как самостоятельное блюдо, например в салате.
 
Пажитник оказывает благотворное действие на сердечно сосудистую систему, что немаловажно в борьбе с импотенцией. Регулируя кровообращение, он улучшает работу множества органов, приводя к нормальной циркуляции крови.
 
Его применяют и при сахарном диабете, он нормализует уровень сахара, что также положительно сказывается на мужской потенции. Можно до бесконечности перечислять полезные свойства этого растения. Результаты говорят сами за себя. Те, кто уже попробовал лечение таким методом, остались довольны результатом.
 
Для того чтобы навсегда избавиться от этого заболевания необходимо вести здоровый образ жизни. Употреблять как можно меньше алкогольных напитков, постараться отказаться от курения. Питаться правильно и насыщенно. Таким образом, можно добиться неплохих успехов во всем здоровье организма. Ешьте как можно больше орехи, они всегда были источником мужской силы. Также можно периодически пить различные травяные настойки для улучшения и профилактики потенции. Нужно смотреть на всю жизнь позитивно, не портить себе настроение по пустякам и постараться избегать стрессовых ситуаций. Только в этом случае болезнь не подступит к вам, и вы сможете долгое время наслаждаться всеми прелестями полноценной жизни.
 
 
 

 
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
 

Виагра для эндометрий

Сиалис – последствия применения

Аналоги Сиалиса

Как принимать Сиалис

Лечение Сиалисом

Источник

Пажитник сенной

хельба, шамбала, фенугрек, пажитник греческий

Древнейшая специя – источник кумаринов и фитостериновых соединений, стимулирующих работу желез. Улучшает пищеварение, обладает мощными противовоспалительными, дезинтоксицирующими, регенерирующими свойствами. Пажитник не применяется в официальной медицине нашей страны. Законодательная база для его использования есть у британских врачей – там пажитник зарегистрирован в фармакопее. При этом широчайший опыт применения растения есть в народной медицине, фитотерапии, гомеопатии. Полезные свойства пажитника включают его способность регулировать метаболизм, снижать уровень сахара и холестерина в крови, регулировать давление и стимулировать работу желез внутренней секреции, в том числе и половых.

Название на латыни:
Trigonella foenum graecum
Название по-английски:
Fenugreek
Семейство:
Бобовые — Fabaceae

Семена пажитника используют для получения его ценнейшего масла. Являясь источником кумаринов, жирных кислот и других полезных соединений, оно очень ценится в Индии, Китае, Странах Азии. У нас польза пажитника используется не так давно.

Ареал

Родина пажитника – страны Средиземноморья и Малой Азии. В дикой форме растение произрастает в северной части Альпийских гор, а также в Центральной Азии.
Культивируют пажитник:

  • страны Восточной части Европейского континента;
  • азиатские страны;
  • Африка;
  • Северная Америка.

На территории нашей страны пажитник выращивают в Южной части Закавказья.

Как выглядит

Растение принадлежит к семейству бобовых что обуславливает его морфологические характеристики.

  • Корни. Основной центральный корень довольно глубоко проникает в почву для обеспечения снабжения надземной части достаточным количеством влаги. Боковые корни увеличивают площадь ее поглощения.
  • Стебель. Цилиндрической формы, светло-зеленого цвета. Верхушка ветвится. Общая высота стебля составляет 60 см.
  • Листья. Тройчатосложные. Каждый лист имеет продолговато-яйцевидную форму. Край – в мелкий зубчик. Длина листа – до 2 см, черешковое присоединение.
  • Цветки. Появляются с мая по июнь. Мелкие бело-желтые мотыльковые цветки расположены по одному-два в пазухах листьев. Интересно, что основание каждого цветка имеет фиолетовый окрас.
  • Плоды. Длинные, плоские, продолговатые бобы (до 10 см) с продленным носиком, в каждом из которых содержится от 10 до 20 семян, квадратной или прямоугольной формы. Семена имеют светло-желтый или коричневый окрас, ореховый аромат.

Все растение источает характерный запах, свойственный кумаринам. Надземные части по запаху напоминают сельдерей, семена имеют грибные или ореховые оттенки аромата.

Состав

Наибольшее значение имеет химический состав семян пажитника, поскольку именно их используют в качестве лекарственного растительного сырья. Основная часть биоактивного химического комплекса пажитника представлена фитостеринами:

  • диосгенин;
  • ямогенин;
  • гитогенин;
  • тигогенин;

Они обеспечивают гормоноподобное действие растения, а также его способность регулировать работу пищевых желез.

В пажитнике сенном имеются и другие активные, в плане воздействия на человеческий организм, вещества:

  • алкалоиды (тригонеллин);
  • стероидные сапонины;
  • флавоноиды (диосцин, ямосцин, рутин);
  • слизи;
  • горечи;
  • эфирное масло;
  • жирное масло;
  • белковые соединения;
  • танин;
  • витамины (РР, С, В1, В2);
  • минералы (железо, фосфор, кальций, калий, мышьяк).

Полезные свойства пажитника

Пажитник активно применяется в народной медицине. Сухие семена растения служат основой для изготовления препаратов для внутреннего (настоев и отваров), а также наружного применения (мази, порошок). Богатый химический состав обусловливает разностороннее воздействие растения на организм, а также обширный перечень терапевтических свойств.

  • Влияние на сердце и сосуды. Под действием растения наблюдается улучшение работы сердечной мышцы, нормализация давления, улучшение периферического кровотока, нормализация биохимического состава крови. Семена пажитника содержат огромное количество жирных органических кислот, обладающих гипогликемическим и гипохолестеринемическим действием. Поэтому показания к применению растения включают снижение уровня сахара при диабете, начальные формы атеросклероза, гипотонию, начальные формы гипертонии.
  • Действие на нервную систему. Растение обладает стимулирующим действием. В Риме его применяли перед гладиаторскими боями для улучшения концентрации внимания и повышения выносливости бойцов. Отмечается также антидепрессивное действие семян. Показания к применению включают хроническую усталость, нервное истощение, период повышенных умственных и физических нагрузок на организм.
  • Действие на репродуктивную систему. Концентрированные препараты из пажитника стимулируют сокращения миометрия и вызывают наступление месячных. Растение снимает гинекологические воспаления, способствует устранению болей. Молочные отвары хельбы принимаются для лактации. На фоне употребления семян отмечают повышение как женского, так и мужского либидо, нормализацию функции яичек и яичников, повышение вероятности зачатия ребенка.
  • Заживляющий эффект. Пажитник содержит много слизи, пектинов, камеди, антибактериальных веществ. Его можно использовать для ускорения заживления мокнущих и гноящихся ран, карбункулов, язв, ожогов, обморожений. При внутреннем приеме семян отмечается регенерирующее действие растения на слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта (ЖКТ).
  • Влияние на дыхательные органы. Семена пажитника помогают вылечить кашель. При этом растение облегчает симптомы сухого кашля, устраняет першение в горле, а также разжижает и выводит густую мокроту. Противовоспалительные свойства позволяют использовать его в комплексной терапии туберкулеза, пневмонии, бронхитов. Крепкие вытяжки из пажитника применяются для полоскания горла и полости рта при воспалительных заболеваниях и инфекциях.
  • Действие на систему пищеварения. Пажитник стимулирует секрецию желудочного, панкреатического сока, желчи. Улучшает аппетит, помогает быстрее и полноценнее переваривать пищу. Растение нормализует обмен веществ, ускоряет наступление ощущения сытости, поэтому применяется для похудения.

Рекомендуется употреблять шамбалу в составе комплексной терапии перечисленных болезней. Мягкое иммуностимулирующее и витаминизирующее действие растения поможет скорее справиться с любым недугом.

Другие возможности растения

Семена пажитника можно использовать для поддержания красоты, стройности, молодости.

  • Для волос. Растение нормализует кровоток, укрепляя волосяные луковицы. Смягчает и увлажняет кожу головы. Применяется для дам и мужчин как эффективное средство от аллопеции и сезонного выпадения волос.
  • Для кожи. Хельба очищает организм. Причем выводит вредные вещества из кишечника, соединительных тканей, чистит кровь и лимфатическую систему, активизирует выработку коллагена и эластина. Способствует улучшению тонуса кожи, выводит прыщи. Может использоваться для обогащения масок для лица.
  • От паразитов. Пажитник входит в состав таких специй, как хмели-сунели, карри. Кроме стимулирующего аппетит действия, они защищают организм от гельминтов.
  • От целлюлита. Запаренный порошок из семян шамбалы наносят на живот и бедра для их стройности. Желательно утеплять такие аппликации. Повторять процедуру надо дважды в неделю.
  • Для груди. Известно, что фитоэстрогены в составе пажитника стимулируют перераспределение жира по женскому типу. Регулярное употребление чая из семян позволяет округлить грудь и бедра, сделать тоньше талию.

Лечебные свойства пажитника проявляются при его применении в любой форме. Обогащение рациона семенами будет мягко стимулировать пищеварение, а водные вытяжки позволят почувствовать прилив сил и жизненной энергии.

Как использовать шамбалу

Для оздоровления и укрепления организма применяются семена, а также верхушечные листья пажитника сенного. Приготовление лекарственных средств в домашних условиях не займет много времени, если воспользоваться следующими рецептами.

Отвар

Особенности. Подходит в качестве противопростудного, общеукрепляющего и противоаллергического средства, стимулирует аппетит, возвращает жизненный тонус.

Приготовление и применение

  • Чтобы приготовить отвар пажитника, столовую ложку семян заливают чашкой холодной воды (250 мл).
  • Смесь нагревают до кипения, томят на слабом огне на протяжении 45 минут.
  • Процеживают, употребляют за раз весь объем, за полчаса до обеда.
  • Египетский чай

    Особенности. Пьют для улучшения пищеварения, повышения либидо, а также как тонизирующее средство. В Египте это привычный для населения напиток, но нашим гражданам злоупотреблять им не стоит.

    Приготовление и применение

  • Для приготовления напитка используют поджаренные семена. В готовом к употреблению виде их можно приобрести в восточных и чайных лавках.
  • Одну или две чайные ложки семян заливают стаканом кипятка.
  • Ставят на огонь, поддерживают медленное кипение на протяжении восьми минут.
  • Процеживают, слегка охлаждают, добавляют сахар, мед, имбирь.
  • Употреблять в первой половине дня не больше двух чашек.
  • Паста из семян

    Особенности. Помогает справиться с облысением, лечит раны, язвы, карбункулы и другие нарывы. Можно наносить в качестве питательной и отшелушивающей маски.

    Приготовление и применение

  • Две столовое ложки измельченных семян заливают на ночь кипятком.
  • Вода должна хорошо покрыть семена.
  • Для косметических целей полученную к утру кашицу наносят на кожу головы или лица на полчаса.
  • Для лечения ран кашицу наносят под повязку на травмированный участок кожи, через два часа смывают чистой водой. Повторяют процедуру дважды или трижды за сутки.
  • Настой из листьев

    Особенности. Листья шамбалы обладают противомикробным, вяжущим, смягчающим действием. Их используют для укрепления волос, а также для очищения кожи.

    Приготовление и применение

  • Две столовые ложки сушеных листьев заливают половиной литра кипятка.
  • Заваривать листья пажитника следует на протяжении часа.
  • Настоем ополаскивают волосы после мытья или применяют для умывания лица.
  • Препараты в продаже

    Усиленными терапевтическими свойствами обладают лекарственные формы из хельбы, приготовленные в условиях промышленности. Сделать настойку пажитника самостоятельно довольно сложно, ведь качественную экстракцию действующих веществ возможно обеспечить только с использованием разных экстрагентов. Отличной альтернативой настойке является экстракт пажитника, вобравший в себя все полезные качества семян.

    Экстракт выпускается в форме жидкости, а также таблетированных препаратов. Жидкая форма применяется в косметологии. Таблетки употребляют трижды за сутки по две штуки при всех показаниях, присущих данному растению.

    Также изготовляют масло пажитника. Высокая концентрация летучих компонентов обуславливает его специфический запах. Использование масла пажитника показано:

    • для обогащения состава косметических средств;
    • для улучшения состояния волос;
    • в комбинации с массажным маслом для ухода за кожей тела;
    • с льняным маслом – для увеличения груди.

    Интересно, что масло пажитника обладает обезболивающими и противоотечными свойствами, а потому может применяться в комплексной терапии заболеваний суставов.

    Использование в кулинарии

    Семена пажитника обладают интересным вкусом и ароматом, а потому применяются для обогащения вкуса блюд из:

    • мяса;
    • рыбы;
    • грибов;
    • овощей.

    Особенно популярно применение пажитника в кулинарии восточных стран. Там без хельбы не обходится ни одно основное блюдо. Но из-за специфического вкуса пажитник добавляют вместе с другими приправами в очень малых количествах. Семена часто вводят в состав специфических национальных десертов.

    Хельба в форме сушеных семян может храниться год. Специя, перетертая в порошок, сохраняет вкусовые и лечебные качества на протяжении трех месяцев, поэтом лучше перемалывать семена непосредственно перед использованием.

    Всегда ли полезна хельба

    Несмотря на все полезные свойства семян шамбалы, существуют ограничения для их употребления.

    • Для мужчин. Хельба используется для повышения потенции и физической выносливости, но из-за эстрогеноподобного действия мужчины должны использовать средство на протяжении короткого времени – одна-две недели.
    • Для беременных. Пажитник оказывает тонизирующее действие на маточную мускулатуру, поэтому его применение запрещено на начальных и средних сроках беременности. Допускается применение пажитника за несколько дней до родов – для улучшения лактации и облегчения родового процесса. Однако употребление любых растений необходимо согласовать с лечащим врачом.
    • Для женщин. Противопоказания пажитника включают гинекологические нарушения, когда дополнительный синтез эстрогена и пролактина нежелателен (опухоли, кисты). Нельзя употреблять пажитник при маточных кровотечениях.

    Согласно отзывам, единственным неприятным побочным эффектом от приема пажитника является изменение запаха тела. Это спровоцировано антитоксическим действием хельбы, вследствие которого усиливается секреция пота, изменяется его состав. Если соблюдать правила личной гигиены неприятный запах не возникнет.

    Вред пажитника проявляется крайне редко, а умеренное его использование в рационе, принесет человеку только пользу и долголетие. Чтобы специя оказывала лишь благотворное действие, важно соблюдать правильные дозировки при добавлении в еду, а также при изготовлении лекарств.

    Источник