Можно ли при молочнице есть арахис

Можно ли при молочнице есть арахис thumbnail

Бытует мнение, что молочница (она же кандидоз) – это результат неправильного питания. Например, большой любви к сладкому и некоторым другим продуктам. А значит, и лечить ее надо при помощи диеты: исключения сладостей, молочных продуктов и др. Как на самом деле питание влияет на риски развития кандидоза, разбирался MedMe.

Кандиды и болезни

Кандидоз (молочница) – это воспалительный процесс, причиной которого являются дрожжеподобные грибки из рода Candida. В норме они обитают в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ), но обнаруживаются и на слизистых гениталий, во рту, а также в органах дыхания. Кандиды – часть кожного «микробного пейзажа».

Почему неграмотно называть кандид «дрожжами»? В отличие от настоящих дрожжей, они не формируют спор и плодовых сумок, поэтому их относят именно к дрожжеподобным грибам.

Размножаются кандиды почкованием. На сегодняшний день открыто 134 вида кандид, но в подавляющем большинстве случаев (в 90%) возбудителем кандидоза становится Candida albicans.

Когда гриб проникает внутрь клетки эпителия, он начинает паразитировать в ней, пользуясь ее питательными веществами для развития и размножения. При одних заболеваниях (кандидоз слизистой полости рта) поражаются только поверхностные эпителиальные клетки, при других (кандидозный кольпит) – и промежуточные, и базальные клетки эпителия.

Находясь внутри клетки, кандидам удается ловко ускользать от действия лекарств. При длительном течении болезни на капсуле гриба из мукополисахаридов оседают белки клетки-хозяина, образуя покрытие в 3-4 раза толще клеточной стенки кандид. Таким образом, возбудитель кандидоза становится невидимым для иммунных клеток-фагоцитов.

Именно кандиды являются причинами целого ряда заболеваний:

  • кандидоза ЖКТ,
  • баланопостита и уретрита,
  • онихомикоза,
  • интертриго,
  • разнообразных вариаций орофарингеального кандидоза (в полости рта) – гингивита, глоссита, хейлита, стоматита и даже фарингита,
  • вульвовагинита.

У трех из четырех взрослых женщин хотя бы раз в жизни развивается кандидоз гениталий. У каждой 5-6-й молодой женщины и дамы в пременопаузальном периоде можно выявить кандидоз, который протекает без каких-либо клинических проявлений. Периодически у них развиваются обострения болезни. О рецидивирующем кандидозном вульвовагините говорят, если обострение кандидоза было зафиксировано не менее 4 раз за год.

Лекарства и диета против кандидоза

Для лечения кандидоза назначают противогрибковые препараты (местные антимикотики в виде свечей и мазей и системные – в таблетках), средства из группы иммуномодуляторов, а также общеукрепляющие препараты. Существует распространенное мнение о том, что одной из причин кандидоза является неправильное питание, а значит, чтобы излечиться, надо сесть на специальную диету.

Считается, что при кандидозе надо избегать сладкое, алкоголь и некоторые виды молочных продуктов. Под запрет также попадают продукты, содержащие глютен. Вместо них надо увеличить в рационе долю белковой пищи, полезных жиров, овощей, но не содержащих много крахмала, а также пищи с пробиотиками. Предполагается, что такое меню уменьшит масштабы воспаления и позволит вернуть микрофлору кишечника в норму.

На чем основаны данные рекомендации?

Глюкоза и молочница

Известно, что дрожжи и дрожжеподобные грибы, такие как Candida, отлично растут при добавлении глюкозы. А значит, надо меньше есть глюкозы (сладкого) – и дрожжеподобным кандидам тоже нечего будет есть, они не смогут неконтролируемо размножаться.

В реальности это утверждение более-менее актуально для больных диабетом, но не потому, что уровень глюкозы в их крови может быть повышен – исследования показывают, что на вероятность развития кандидоза содержание глюкозы именно в крови не имеет особого влияния.

Но глюкоза у диабетиков попадают также в слюну из-за разрушения мембраны клеток слюнных желез. В результате во рту концентрация глюкозы возрастает (и остается высокой на протяжении пары часов после еды) – и, действительно, люди с диабетом чаще страдают от орального кандидоза.

Что касается людей без диабета, то доказать значимое влияние любви к сладкому на вероятность развития кандидоза не удалось.

Глютен, целиакия и кандидоз

Отдельно разберем безглютеновую диету. Ее предлагается придерживаться, потому что у некоторых людей глютен приводит к повреждению слизистой кишечника. Кандидоз тоже вызывает повреждение слизистой. Исходя из этого сходства и предлагается запретить глютен.

Однако уже давно доказано, что удалять глютен из рациона людей, которые не больны целиакией и не страдают аллергией на глютен, как минимум, бесполезно. С кандидозом же глютен не связан никак, и механизмы повреждения слизистой при целиакии и молочнице – абсолютно разные.

Молочные продукты и грибы Candida

Молочные продукты тоже попали в список продуктов, которых следует избегать при кандидозе. Причина – молочный сахар, лактоза. По мнению приверженцев специальных диет при молочнице, грибки любят сахар, а значит они должны любить и лактозу.

Однако исследования показывают, что даже в идеальных лабораторных условиях грибы из рода Candida активно используют глюкозу, фруктозу и мальтозу, а вот лактозу, ксилозу и сахарозу – не любят и в пищу не употребляют. Так что к молочному сахару кандиды равнодушны.

Выводы

Нет каких-то конкретных продуктов, исключение которых снижало бы риски развития кандидоза или давало бы лечебный эффект. Молочные продукты, сладости и глютенсодержащие продукты у среднестатистического человека, не диабетика, никак не влияют на активность грибов из рода Candida.

С другой стороны, нельзя не отметить, что здоровое питание – это всегда хорошо и полезно для организма. Сбалансированный рацион с заданным соотношением белков, жиров и углеводов, с достаточной дозой фруктов и овощей, а также полезных жиров – это залог хорошо работающей иммунной системы и здоровой, сбалансированной микрофлоры ЖКТ. А именно эти два фактора играют ключевую роль в профилактике и терапии кандидоза.

Пройдите тест

Соблюдаете ли вы правила здорового питания?

Знаете ли вы принципы здорового питания? Пройдите тест и узнайте всю правду о вашей диете!

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Источник

Загрузка…

Кандидоз – это заболевание дрожжевой природы, вызванной дрожжами штамма Candida albicans. Первыми симптомами развития молочницы может быть зуд слизистой, жжение, появление белых выделений, похожих на творог, раздражение. Дальше появляется воспаление и сухость. Данная болезнь не является опасной, но доставляет множество неприятных ощущений человеку длительное время. Диета при молочнице поможет не только справиться с симптомами, но и навсегда забыть об этой проблеме.

688058866 - Диета при молочнице

Факторы риска, причины и симптомы

Существует более 20 видов грибов вида кандида, которые могут вызывать инфекцию у людей. Наиболее распространенным является Candidaalbicans, одноклеточный грибок, который всегда присутствует в половых и кишечных трактах. Кандидозные дрожжи обычно живут на коже и слизистых оболочках, не вызывая инфекции, но чрезмерный рост этих организмов может вызвать развитие проблемных симптомов в организме. Некоторые факторы риска кандиды включают диабет, обычное лечение рака и лечение астмы ингаляторами кортикостероидов. По официальным данным, существует около десятка признанных причин дисфункции микробиома и чрезмерного роста кандиды. Причин появления кандидоза может быть несколько:

  • Изменениенормального гормонального баланса, включая беременность, противозачаточные таблетки и терапию эстрогенами. Скачки в гормональном фоне приводят к тому, что иммунитет не справляется с такой нагрузкой и дает слабину, которой и пользуются дрожжи.
  • Частое использование антибиотиков, которые убивают полезные бактерии микрофлоры слизистой. Поэтому после окончания курса лечения без использования пробиотиков появляется молочница.
  • Неконтролируемый сахарный диабет, который может вызвать повышения уровня сахара (он стимулирует рост дрожжей).
  • Резкое снижение иммунитета. Здесь могут быть несколько факторов, начиная от длительной болезни, и заканчивая повышенной физической нагрузкой, переутомлением, прочими факторами.
  • Ожирение разных степеней. Пот, который образуется на коже, является отличной питательной средой для кандидоза.

24353908 - Диета при молочнице

  • Обтягивающая и синтетическая одежда, сохраняющая влажность и тепло. Ткань на основе синтетических нитей, которая плотно прилегает к телу, может вызывать нарушение естественной микрофлоры, в результате чего и возникает молочница.
  • Нарушение личной гигиены. Диета при молочнице у женщин не посожжет, если не соблюдать правила личной гигиены. Дрожжи могут попасть в организм различными путями, начиная от транспорта, и заканчивая местами общественного пользования. Чтобы не возникало проблем, нужно регулярно мыть руки с мылом, пользоваться антисептическими средствами, стирать одежду качественными средствами.
  • Проблемы с питанием, недостаточное количество питательных веществ, витаминов, минералов.
  • Усиленное потребление алкогольных напитков, курение.
  • Употребление водопроводной воды. Точный состав ее остается неизвестным, и некоторые вещества могут негативно сказаться на общем состоянии здоровья.

211391710 - Диета при молочнице

  • Возникновение стрессовых ситуаций, которые негативно влияют на весь организм в целом.
  • Экологические нарушения и попадания в организм вредных химикатов с дальнейшим отравлением.
  • Аллергические реакции. Также могут стать причиной. Это может быть новый стиральный порошок, неподходящая ткань одежды или гель для душа, гигиенические прокладки и тампоны. В последнее время, у многих людей наблюдается реакция в виде молочницы после контакта с латексом, посещения гинеколога и т.д.

Узнай причины лишнего веса и способы быстро снизить вес

Запишись на бесплатный первичный

прием к диетологу!

Согласно последним исследованиям, справиться с молочницей и предотвратить ее появление можно не только медикаментозно. Правильно построенная диета при кандидозе и употребление пробиотических комплексов позволят раз и навсегда забыть о данной проблеме. А все началась с того, что именно сахар признан основной питательной средой для развития данного штамма дрожжей.

  • Как только в слизистых появляются дрожжи данного штамма, появляется резкая тяга к сладкому, неприятный запах изо рта, белый налет на языке, головокружения и тошнота, гормональный дисбаланс, боль в суставах, потеря полового влечения, хронические проблемы с носовыми пазухами и аллергией, проблемы с пищеварением. Симптомы могут ухудшиться во влажной или заплесневелой среде или после употребления пищи, содержащей сахар или дрожжи. Если не лечить, молочница ослабит иммунную систему, открывая путь более серьезным заболеванием.

131604520 - Диета при молочнице

Следует учесть, что от кандидоза так просто не избавиться. Появляется ряд побочных эффектов, вызванных данным заболеванием, а также устранением причины. К ним относятся нарушение функции мозга, головная боль, усталость, головокружение, кишечные расстройства, включая вздутие живота, газ, запор и тошноту, потливость и лихорадка, проблемы с кожей, типичные симптомы гриппа.

По теме: Диета при атеросклерозе сосудов

Все это обычно проходит через 7-10 дней. Уже через несколько недель замечается повышение энергичности и внимания, а также избавление от других симптомов. Поэтому, когда начинается так называемый «синдром отмены» в сфере вредоносных дрожжей, пришло время праздновать, потому что скоро все это исчезнет рас и навсегда благодаря диете при кандидозе кишечника и других органов.

095607316 - Диета при молочнице

Как перейти на диету против молочницы?

В первую очередь, нужно нормализировать уровень сахара и почистить свой организм от шлаков и токсинов, которые годами накапливаются в кишечнике и других органах. Первый этап длиться примерно 2 дня, и в этот период можно пить только натуральный овощной бульон (только жидкость), простую чистую воду. Именно такой питьевой режим поможет вывести токсины. На втором этапе очищения, который длится от 3 до 5 дней, следует исключить из рациона зерновые, сахара, фрукты, крахмалы и алкоголь. Лучше всего употреблять только отварные и тушеные овощи. Стоит умерить количество картофеля, редьки, свеклы и других крахмалистых овощей. Нужно продолжать пить большое количество воды. Во время любого из очищений можно использовать бентонитовую глину, чтобы помочь вывести токсины и эффективно удалить их из системы организма.

37666007 - Диета при молочнице

Переход к диете от молочницы

После того, как будет закончена стадия очищения, можно перейти к противогрибковой диете, которая не только препятствует развитию кандидоза, но и ​​помогает организму навсегда избавиться от этого заболевания.Диета состоит из нескольких этапов.

Отказ от проблемных продуктов

Прежде всего, нужно продолжать удалять из рациона продукты, которые буквально являются питательной средой для кандиды и стимулируют ее рост в организме. В число основных возбудителей входят сахар, белая мука, дрожжи и алкоголь. Считается, что эти продукты способствуют росту кандиды. Если избегать употребления сахара и белой муки, то можно легко отказаться и от большинства других обработанных продуктов, которые, как правило, содержат больше калорий и вредных для здоровья ингредиентов, а также содержат меньше питательных веществ. Отказ от сахара во всех его различных формах действительно является ключом диеты при кандидозе у женщин. Дрожжевым клеткам необходим сахар, чтобы построить клеточные стенки, размножаться и перейти в более опасную грибковую форму. Вот почему диета с низким содержанием сахара является такой необходимой частью лечения. Диета должна быть сосредоточена на овощах, высококачественных белковых продуктах и ​​безглютеновых зернах, таких как коричневый рис и просо. Избегать фруктов в это время также обычно рекомендуется, потому что, хотя фрукты очень полезны, они превращаются в сахар в организме. Что касается овощей, нужно также избегать этих сладких, крахмалистых овощей: картофель, морковь, сладкий картофель, свекла, горох. Эти овощи запрещены в строгой антикандидозной диете из-за их высокого содержания углеводов, но они, безусловно, богаты питательными веществами и могут быть позже введены в рацион.

477452662 - Диета при молочнице

Укрепление иммунной системы

Ежедневно нужно включить в список 10 специальных продуктов питания для поднятия иммунитета и угнетения развития дрожжей, включая яблочный уксус, квашеную капусту и другие ферментированные овощи, зеленые овощи и зеленые напитки, кокосовое масло, мед, чеснок, льняное семя и масло, натуральный клюквенный сок, кисломолочные продукты, а также специи, такие как куркума и корица.

По теме: Почему нельзя есть посе 6 вечера

Чтобы добиться результата с данной диетой при кандидозе пищевода и других органов, нужно от нескольких недель до нескольких месяцев. Это зависит от нескольких ключевых элементов:

  • Насколько строго соблюдается диета.
  • Потребление пробиотиков и противогрибковых препаратов.
  • Иммунитет больного.
  • Склонность к подобным заболеваниям и образ жизни.

Конечно, не стоит забывать и о личной гигиене, правильном выборе противогрибковых средств, консультации со своим лечащим врачом, курении и других вредных привычках, которые также влияют на эффективность диеты.

160695843 - Диета при молочнице

Повторное введение запрещенных продуктов

Как только будут видны первые результаты, и молочница начнет отступать, многие срываются и возвращаются к своему прежнему рациону питания и образу жизни. Естественно, молочница вновь появляется на горизонте. Чтобы этого не произошло, нужно постепенно вводить обратно в диету некоторые продукты питания. Фрукты с низким содержанием сахара, такие как зеленые яблоки, являются отличным примером разумного выбора. Если повторно введенные продукты не вызывают обострения симптомов кандидоза, можно продолжать проверять список дальше. Можно вводить примерно по одному продукту раз в 3-4 дня, чтобы внимательно следить за реакцией организма и, если что, моментально отказаться от проблемной пищи. Существует основной список продуктов, которые рекомендуется вводить в свой ежедневный рацион для профилактики и лечения кандидоза:

  1. Яблочный уксус. Кислота и ферменты в яблочном уксусе помогают избавлять организм от лишних дрожжей.
  2. Квашеная капуста. Ферментированные продукты, такие как квашеная капуста, содержат микрофлору, которая помогает защитить кишечник. Регулярное потребление может помочь улучшить иммунную систему, делая организм менее питательным для кандиды.

339681992 - Диета при молочнице

  1. Зеленые овощи и зеленые напитки. Листовые зеленые овощи помогают бороться с кислотным характером разрастания дрожжей. Зелень не содержит сахара, но содержит большое количество магния, который естественным образом выводит токсины из организма, витамин С для укрепления иммунной системы, хлорофилл для очищения организма, витамины группы В для активизации и железо для полной поддержки.
  2. Кокосовое масло. Обладает антимикробными свойствами, а сочетание лауриновой и каприловой кислот, содержащихся в кокосовом масле, убивает вредную микрофлору при употреблении в пищу и местном применении.
  3. Стевия. Стевия – идеальный выбор для тех, кто придерживается диеты, так как она отлично заменяет сахар, подслащая пищу. Стевия является не только противогрибковым, противовоспалительным и антибиотическим средством, но также помогает сбалансировать работу поджелудочной железы.
  4. Чеснок. Содержит большое количество серосодержащих соединений, которые обладают чрезвычайно сильными противогрибковыми свойствами широкого спектра действия. Сырой чеснок особенно полезен для борьбы с молочницей.

02093349 - Диета при молочнице

  1. Измельченные семена льна. Полифенолы, содержащиеся в семенах льна, поддерживают рост пробиотиков в кишечнике и могут также помочь устранить кандидоз в организме.
  2. Несладкий клюквенный сок. Клюквенный сок без добавления сахара помогает корректировать уровень pH мочи, помогая предотвратить разрастание грибков.
  3. Кисломолочные продукты. Культивируемые молочные продукты, предпочтительно кефир, могут эффективно уничтожить кандиду в организме и способствуют росту здоровой микрофлоры.
  4. Специи, такие как куркума и корица. Диета при лечении кандидоза невозможна без специй. Куркума содержит активный компонент, называемый куркумин, который, как было показано, полностью ингибирует рост Candidaalbicans (а также многих других грибковых штаммов). Корица может лечить молочницу, потому что исследования показали, что люди, которые употребляют корицу, обычно страдают от этого заболевания гораздо реже.
  5. Приготовленные овощи. Некрахмалистые приготовленные овощи, такие как брокколи, цветная капуста и спаржа, обладают ценными питательными веществами, которые борются с молочницей.1243349341 - Диета при молочнице
  6. Мясо натурального происхождения. Белок играет ключевую роль в диете против молочницы. Если получать белок из мяса, выращенного на заводе, то можно не до конца знать, какие вспомогательные продукты и вещества были использованы, и как они скажутся на развитии молочницы. Вот почему важно употреблять только экологически чистое мясо.
  7. Костный бульон. Полезен для многих аспектов здоровья. Это один из лучших источников веществ для уничтожения кандиды из-за положительного воздействия бульона на здоровье кишечника.

233046516 - Диета при молочнице

Список запрещенных продуктов

Во время диеты при кандидозе меню дополняется перечнем продуктов, от которых нужно полностью или хотя бы частично отказаться.

  1. Сахар и альтернативы сахара. Эти сладкие продукты питанияявляются питательной средой для дрожжей, поэтому именно их нужно избегать любой ценой и не употреблять ни в каком количестве. Даже одного грамма хватит, чтобы запустить процессы.
  2. Фрукты и фруктовые соки. Хотя фрукты в целом полезны для здоровья, в них много сахара и они могут ухудшить состояние слизистых организма. Даже в самых обычных яблоках будет достаточно сахаров, чтобы дрожжи начали активно размножаться. Колония может вырасти с нескольких сотен клеток до тысяч всего за сутки, после чего уже начинают появляться первые тревожные симптомы.
  3. Алкоголь. В большинстве алкогольных напитков содержатся дрожжи, поэтому неудивительно, что их употребления следует избегать. Это касается не только пива, но и вина, а также других продуктов естественного брожения.

18245763 - Диета при молочнице

  1. Зерновые. Углеводы зерна при усвоении организмом расщепляются на сахара и могут стать питательной средой для кандиды, дрожжей и вредных бактерий. Даже в хлебе углеводов достаточно для начала длительной и очень неприятной болезни, поэтому лучше от этого всего воздержаться.
  2. Арахис. Часто может содержать клетки плесени, которые только способствует росту кандиды. Кроме того, аллергия на арахис является одной из самых распространенных пищевых аллергий на планете, что является еще одной причиной, по которой следует его избегать.
  3. Молочные продукты. Если это не ферментированные или кисломолочные продукты, то их нужно избегать, хотя бы на начальных стадиях. Молоко содержит лактозу, которая является сахаром. И это касается не только свежего, но и сухого молока, сыров и т.д. Продукты из козьего молока не такие вредные, как из коровьего, что следует учесть.

082562986 - Диета при молочнице

  1. Пищевая непереносимость. Некоторые грибковые инфекции вызваны пищевой аллергией. Нужно стараться избегать продуктов, которые вызывают негативные реакции любого рода. Если есть пищевая аллергия или повышенная чувствительность, нужно отказаться от этих продуктов.

Также нужно ограничить употребление сухофруктов, бананов, молочных коктейлей и соков. Чтобы улучшить общее состояние, рекомендуется также использовать некоторые эфирные масла (орегано, мирра, лавандовое). Но перед тем как начать экспериментировать с маслами, нужно сделать все необходимые аллергопробы, так как реакция может быть на любой компонент. Смешав пару капель масла гвоздики или лаванды с кокосовым маслом во время этапа очищения, можно ускорить уничтожение клеток кандидоза. Однако, поскольку эти эфирные масла являются достаточно мощными, их следует использовать только в течение 10 дней или даже меньше.

1316822831 - Диета при молочнице

Для дополнительных полезных добавок диеты при молочнице у женщин, список продуктов можно несколько расширить:

  • Пробиотики. Дадут организму здоровые бактерии, которые помогут бороться с дрожжами.
  • Масло орегано (2 капли 3 раза в день в течение 7 дней, затем прекратить): масло орегано обладает природным антибактериальным и противогрибковым действием.
  • Чеснок (1-2 зубчика в день): помогает бороться с грибковыми инфекциями и укрепляет иммунную систему.
  • Витамин С (2-3 раза в день): повышает иммунную функцию и помогает бороться с инфекциями.

Основные рецепты для диеты

С таким набором продуктов, который разрешен во время диеты против молочницы, захочется чего-то нестандартного, определенных рецептов. Конечно, можно регулярно делать разу, смешивая разные виды овощей. Не стоит забывать и о том, что нужно добавлять продукты из списка. Предлагается также употреблять стандартные корейские гарниры, такие как морковка, сельдерей, цветная капуста, морская капуста и прочие продукты питания, приготовленные по-корейски. Это позволит значительно разнообразить рацион. Также можно готовить из овощей, зелени и некоторых фруктов смузи, салаты, различные закуски. Как только возникает молочница, диета при лечении позволит раз и навсегда расставить все точки. Конечно, можно постоянно обращаться только к медикаментозным методам. Но и они не всегда срабатывают, так как организму нужна постоянная помощь и поддержка. Только так можно избавить свой организм от вредоносного грибка и начать вести здоровую, активную и насыщенную жизнь. Кандида, к сожалению, очень распространенная проблема для многих людей.Симптомы кандиды часто игнорируются, не диагностируются или неправильно диагностируются. Противогрибковая диета может уменьшить и устранить кандиду и ее неприятные симптомы.Некоторые изменения в диете могут закончиться необходимостью в долгосрочной перспективе, если повторное введение определенных продуктов не будет успешным.В целом, для здоровья всегда лучше избегать сладких и обработанных продуктов. Настоящая, цельная, живая еда -это самый лучший выбор.

747811933 - Диета при молочнице

Тест проверь себя:

правда или вымысел?

Потребление большего количества фруктов может улучшить плотность костей.

Correct! Wrong!

Потребление продуктов с большим количеством биодоступного кальция улучшает плотность костей. Фрукты, как правило, не содержат много кальция.

Избыток белка скапливается в мышцах, благодаря чему они увеличиваются.

Correct! Wrong!

Как только нужда в белке и энергии была удовлетворена, лишние аминокислоты преобразуются в ацетил-КоА, из них в жирные кислоты и откладываются в адипоциты. Следовательно, избыток белка не превратится в мышцы.

Калории, потребленные после семи вечера, автоматически откладываются в виде жира, что способствует увеличению веса.

Correct! Wrong!

Вне зависимости от того, когда вы едите, лишние калории используются в анаболических реакциях, преобразуются в жир или гликоген, и откладываются. Если вы едите меньше калорий, чем вам нужно, катаболические реакции будут происходить в организме чаще и, соответственно, будут расщепляться триглицериды.

Тест: мифы о белке – правда или вымысел?

Источник