Морской гребешок влияет на потенцию

Морской Гребешок – это отличный источник белка, витаминов и микроэлементов, и содержат только 50 Ккал/100 г. Как видите, нет никаких причин, чтобы лишать себя этого замечательного продукта! Гребешок, один из самых нежных моллюсков, его вкусовые качества известны во всем мире. Гребешок состоит из мясной белой части – мускула и коралловой части, которая окружена пюреобразной массой оранжевого цвета – икрой гребешка. Икра бывает двух цветов, одна белая (мужская) и оранжевая (женская). Сезон гребешка длится с октября по май, но больше изобилует в зимние месяцы: с декабря по март.

На что следует обратить внимание при покупке морских гребешков :

Свежий морской гребешок различается по своему виду, на ощупь и запах. Раковина должна быть тяжелой и плотно закрытой. Если раковина приоткрыта,при прикосновении, свежий гребешок сразу закрывается. В открытых раковинах, если вы прикоснетесь к мясной части должен издавать свежий запах йода, вот и все признаки свежего гребешка.

Охлажденные гребешки – свежий мускул гребешка имеет перламутровый белый цвет. Икра должна быть яркой и выпуклой. Если возможно, избегайте покупку гребешков, которые хранятся прямо на льду, потому что непосредственный контакт портит мясо. Достаточно разместить бумагу между льдом и гребешком, чтобы их прекрасно сохранить.

Замороженные Важно знать то, что замороженные гребешки при разморозке могут отдавать много воды. Как мы уже говорили, гребешки продаются, как с икрой, так и без нее . Чтобы при размораживании сохранить мягкость и все полезные вещества гребешка, достаточно залить его молоком комнатной температуры. Как открыть гребешок: Во-первых, чтобы открыть гребешок, необходимо разрезать мясную часть небольшим ножом, придерживая раковину рукой в специальной кольчужной перчатке или, если таковой нет, возьмите кухонное полотенце, чтобы избежать травм. Также гребешок может быть открыт более легким способом: всего 5 минут в горячей духовке и он сам откроется. Как только гребешок откроется, необходимо отделить мясо ложкой, отводя отростки (их вы можете сохранить, чтобы сделать бульон). Затем промойте очищенный гребешок и его икру водой и промокните чистой тканью.

Как лучше хранить:

В цельном виде, гребешки сохраняются максимум 3 дня, завернутыми в чистую ткань и помещенными в нижнюю часть холодильника. Без раковины, могут храниться около 2 дней, также в холоде.

Если вы хотите заморозить гребешки, во-первых, необходимо их как следует высушить и замораживать на подносе. Замороженные гребешки необходимо помещать в герметичные пакеты. В этом режиме они могут храниться в течение 3 месяцев.

Как приготовить морской гребешок:

С соусом:

Разрезать гребешок на 5мм кубики. Добавить ароматную зелень, зеленый лук или кориандр, чтобы придать блюду дух азиатской кухни. Добавить немного лимонного сока (желтого или зеленого), капельку масла, соль и перец. Также вы можете добавить кубики лосося или даже яблоко.

Карпаччо:

Разрезать гребешок на 2 мм пластины и подавать с маслом. Для этого сбрызнуть пластины растительным маслом и оставить мариноваться в нем, по крайней мере, 20 минут на холоде. Прежде чем подавать, добавить щепотку соли и перца.

Соте:

Обмакнуть гребешки в растительном масле и поджарить на хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета в течение 1 минуты с каждой стороны, без всякого другого жира. То же можно сделать используя сливочное масло.

Шашлык:

Нанизать гребешки на шампур (как шашлык), сбрызнуть растительным маслом (если хотите, масло может быть душистым) и поставьте на мангал. В процессе обрызгивайте маринадом, чтобы избежать сухости.

Запеченный:

Можете приготовить гребешки под легким соусом бешамель на базе белого вина, с шампиньонами или под кремом из лука-порея, добавьте немного сухарей и приступайте к запеканию.

В соусе 2 варианта – Приготовить соус и варить гребешки отдельно. Затем продолжить процесс их варки в соусе. – Приготовить соус и добавить гребешки в последний момент, в течение последних 5 или 6 минут. То же можно сделать с легким карри, пряным бульоном или даже с рыбным супом.

Икра:

Икра размятая вилкой, позволяет делать изумительные соусы, которыми можно сопровождать гребешки. Также из этой части можно делать мини-пудинги или кремы в качестве аперитива. Правильные приправы – зерна аниса, легкое сливочное масло , щепотка соли , перец черный и белый , оливковое масло, масло лесного ореха, масло грецкого ореха , грибы шампиньоны, лук-порей, окорок сыровяленый и грудка копченая.

Гребешки идеально дополняются такими ингредиентами, как чеснок, кориандр, петрушка, травы и специи, которые дают тонкий аромат. Очень важно, чтобы гребешки были свежими, в этом случае их масса должна быть белой и упругой. Если гребешки потемнели и чувствуется неприятный запах, то это означает, что они не свежие. Среди преимуществ гребешка хочется подчеркнуть то, что они богаты витаминами группы В, особенно витамином В12. Кроме того, они содержат много минералов, таких как калий, селен, кальций и магний. Этот морепродукт выделяется пониженным содержанием жиров, поэтому он очень рекомендуются в диетах для похудения. Наконец, мы хотим подчеркнуть, что содержание витамина В12 в этом продукте помогает предотвратить рак толстой кишки, и кроме того, помогает нам сохранять кости в хорошем состоянии. Все что мы вам рассказали, было сделано для того, чтобы Вы узнали больше об этом великолепном продукте, который мы рекомендуем Вам включить в свой рацион, поскольку гребешок обладает прекрасными качествами, которые могут быть необходимыми вашему организму!

Напитки , рекомендуемые к блюдам из гребешков: – шампанское Брют или Экстра-брют, хорошо подходит к рецептам с соусом Тартар или Карпаччо. – сухое белое вино с гребешками приготовленными, как соте или под легкими соусами. – вино белое сухое фруктовое с остальными рецептами. – вино красное легкое, с рецептами более сложными, в которых сочетаются продукты моря и земли (например морские гребешки, запеченные с беконом).

Смотрите также вопросы-ответы по теме “Морепродукты”:

• Бывают ли моллюски (ракушки) охлажденными?
• Для чего нужен лед на креветках?
• Как вкусно приготовить гребешок в раковине с икрой в духовке?
• Как выбрать свежие устрицы?
• Как готовить гребешки в раковине с икрой?

Источник

Главный мужской половой гормон – функции в организме, причины и признаки снижения

Главный мужской половой гормон относится к андрогенному типу, он синтезируется из холестерина в коре надпочечников и семенниках мужчины. Женский организм также синтезирует его, но в минимальном количестве, образование происходит в яичниках.

Уровень мужского гормона влияет на сексуальной активностью, но это не единственная функция главного мужского гормона. В процессе формирования мужского организма этот гормон отвечает за рост яичек и пениса, оволосение по мужскому типу (грудь, пах, борода, усы), обеспечивает особые изменения в гортани, результатом которых становится низкий грубый голос. Мужской гормон выполняет следующие функции:

• сперматогенез, образование мужских половых клеток – сперматозоидов;

• рост и развитие мышечного каркаса, синтез белка;

• участвует в развитии скелета, обеспечивает плотность и прочность костей;

• влияет на когнитивные функции (концентрация, память, скорость мышления).

Мужской гормон влияет на настроение, работоспособность, либидо мужчины. Учитывая плохую экологию, несбалансированное питание, городской стресс, малоподвижный образ жизни, симптомы снижения этого гормона могут проявляться у мужчин до 30 лет. Основные признаки:

снижение полового влечения, слабая или отсутствующая эрекция;

лишние жировые отложения в области живота и талии;

снижение плотности костей (развитие остеопороза);

снижение физической работоспособности, мышечная слабость и недостаток мышечной массы;

снижение умственной работоспособности, плохая концентрация, ухудшение памяти, скорости мышления;

возникновение проблем с кожей (дряблость, сухость), снижение интенсивности роста волос;

низкая стрессоустойчивость, раздражительность, ухудшение настроения.

Низкий уровень главного мужского полового гормона приводит к снижению тонуса и ухудшению качества жизни мужчины. Это не только проблемы с либидо и эректильной функцией, в результате снижения гормона замедляется метаболизм, возникают хронические заболевания – от снижения иммунитета до вегетососудистых, трофических, психоэмоциональных нарушений.

Главные причины снижения уровня мужского гормона – малоподвижный образ жизни, регулярные стрессы, недосыпание, употребление алкоголя, табакокурение, вредная пища (избыток трансжиров и простых углеводов в рационе), недостаток белка, витаминов и минералов. Все это приводит к понижению либидо и ухудшению работы организма в целом.

Как поднять мужской гормон – методы и рекомендации

Вопрос, как повысить уровень этого гормона, актуален для мужчин, в жизни которых присутствуют очевидные риски – сидячий образ жизни, отсутствие сбалансированного рациона и нормального режима дня. Сегодня этим рискам подвержены молодые люди до 30 лет, поэтому стимулирование выработки тглавного мужского полового гормона зачастую необходимо даже молодым мужчинам. Проблема обусловлена внешними факторами современных городов, влияние которых можно минимизировать, но полностью избавиться от них нельзя.

Женщинам, которые заметили у своих партнеров признаки снижения гормона, необходимо внимательно отнестись к ситуации, так как сам мужчина не всегда обращает на них внимание. Эти признаки возникают постепенно, вялость и раздражительность принято списывать на рабочие стрессы, проблемы с кожей и иммунитетом – на экологию. Существует немало способов повысить этот гормон у мужчины, все их можно условно разделить на три группы – средства народной медицины, аптечные медицинские препараты, биологически активные добавки.

Народные средства

Средства народной медицины не дают гарантий, а иногда могут быть опасны, потому что дозировки, найденные в Интернете, не учитывают индивидуальные особенности (например, аллергические реакции) и анамнез (происхождение проблемы).

Некоторые средства действительно дают целевой эффект. Например, среди народных средств для повышения потенции встречаются тыквенные семечки. В семенах тыквы содержатся каротиноиды, токоферолы, фосфолипиды и цинк, эти вещества повышают фертильность семени, стимулируют выработку мужского гормона, улучшают обмен холестерина. Но нет никаких данных о том, сколько семян тыквы необходимо для того, чтобы повлиять на уровень гормонов и либидо. А вот биологически активная добавка экстракт семян тыквы и комплексные добавки с ней имеют рассчитанные дозировки.

Аптечные препараты

Существуют лекарства от возрастного снижения уровня главного мужского гормона, а также целевые препараты, которые разрабатываются для лечения хронических и острых патологий, связанных с падением уровня главного мужского гормона, снижением либидо, проблемами с потенцией.

Проблемы с либидо и потенцией не всегда связаны с уровнем мужского гормона (к примеру, причина может быть психологической), в этом случае лечение пониженного либидо и проблем с эрекцией будет проходить без препаратов, стимулирующих этот гормон. Медицинский специалист принимает решение на основе анамнеза и результатов анализов.

Аптечные средства созданы для лечения конкретных заболеваний (например – препараты для повышения потенции при вторичном гипогонадизме). Рабочий стресс, недостып и отсутствие регулярной физической активности – это не заболевания. Аптечные препараты приобретаются только по назначению врача, имеют побочные эффекты, в случае с заместительной терапией могут подавлять выработку собственного гормона.

Биологически активные добавки

БАДы для повышения потенции и либидо направлены на стимулирование выработки мужского гормона, поддержку простаты, повышение сексуальной активности. В основном это экстракты, алифатические аминокислоты и другие вещества, естественные для организма человека.

Наличие целевых эффектов подтверждается экспериментами с достаточной выборкой и исследовательскими работами. БАДы для повышения потенции можно условно разделить на три группы:

• Экстракты. Это натуральные средства для повышения выработки мужского гормона, оказывают целый комплекс эффектов. Например, экстракт левзеи, содержащий экдистерон, стимулирует выработку мужского гормона, повышает адаптивность сердечнососудистой системы и стабилизирует кровоток. Экстракт коры пиджеума повышает потенцию у мужчин любого возраста, устраняет преждевременную эякуляцию, повышает тактильную чувствительность, благотворно сказывается на работе представительной железы.

• Витамины, минералы и аминокислоты. К этой группе относятся биологически активные вещества, которые поступают в организм человека естественным образом и участвуют в повышении уровня гормона. Пример – цинка цитрат, он необходим для работы репродуктивной системы, воспроизводства семени и обеспечения фертильности. D-аспаргиновая кислота – это алифатическая аминокислота, необходимая для синтеза этого гормона.

• Комплексные добавки. Это БАДы для повышения потенции, в состав которых входит сразу несколько синергичных компонентов. Например, комплекс «Мужское здоровье» содержит 6 экстрактов и цинка цитрат, компоненты дополняют и усиливают действие друг друга, в составе добавки они представлены в дозировках, исходя из общих рекомендаций по их приему. Добавка повышает уровень этого гормона, стимулирует либидо, стабилизирует работу предстательной железы.

Биологически активные добавки подходят для ситуаций, когда причины снижения этого гормонане являются патологическими (не острые или хронические заболевания). БАДы для повышения потенции и главного мужского полового гормона помогают нивелировать воздействие постоянных стрессов, плохой экологии и несбалансированного питания. Имеют минимальные противопоказания, но их употребление без предварительной консультации медицинского специалиста не рекомендовано.

Источник