Черный перец при молочнице

Питание и диета при молочнице у женщин

Взгляд на еду может быть самым разным. Это и естественная потребность человека, и удовольствие, и самое вкусное из существующих лекарств. Ведь сбалансированное питание во многом определяет самочувствие здоровых людей. Если же есть проблемы со здоровьем, то питание должно стать неотъемлемой частью лечения. Именно поэтому современная медицина, придерживающаяся комплексного подхода в лечении различных заболеваний, большое значение придает правильному питанию и диете.

При молочнице у женщин особую актуальность приобретают советы по питанию и особенности употребления в пищу тех или иных продуктов. На холодильнике появляется список продуктов – какие можно есть, а какие нет, от каких вкусностей стоит на время отказаться, какие исключить вовсе. То есть приходится относиться более продуманно к своему рациону.

Почему при молочнице надо питаться правильно?

Контролировать свое питание, чтобы ускорить процесс выздоровления и не допустить новой вспышки заболевания, – задача каждой женщины, которая столкнулась с проблемой кандидоза. Дело в том, что при лечении молочницы крайне необходимо укреплять иммунную систему, употребляя продукты, богатые витаминами С и группы В, омега-кислотами. Важна и противогрибковая активность организма, направленная против размножения колоний Candida, которые вызывают молочницу. Возрастает и без того глобальная роль клетчатки и пищевых волокон, нормализующих работу кишечника. Для борьбы с дрожжеподобным грибком потребуются антибактериальные свойства натуральных кисломолочных продуктов, которые обогатят микрофлору полезными бактериями. Стоит позаботиться и о том, чтобы в приоритете были низкокалорийные продукты и блюда.

Характер питания

В течение 3-4 месяцев питание должно стать более частым и дробным: желательно употреблять небольшие порции еды каждые 2-3 часа. Хроническая форма молочницы требует постоянного соблюдения диеты, чтобы не допустить рецидива заболевания.

Провоцируют ли продукты молочницу?

Не всегда женщина задумывается о том, насколько некоторые продукты могут быть опасны для ее здоровья, и не относится серьезно к тому, что составляет ее рацион, не спешит исключить из него то, что нельзя есть. Важная задача – не создавать благоприятную питательную среду для грибков рода Кандида и не провоцировать ослабление иммунитета.

Продукты, которые нежелательно употреблять при молочнице

К сожалению, при кандидозе многие из привычных и любимых продуктов непременно должны попасть в стоп-лист. Прежде всего это касается чрезмерного употребления сладкого. Данный запрет в целом связан с негативным влиянием простых углеводов на здоровье женщины, особенно если существует такая проблема, как нарушение обмена веществ. Придется отказаться и от фастфуда; полуфабрикатов; консервов (в том числе и рыбных); деликатесов и копченостей; пищи, среди ингредиентов которой есть дрожжи; газированных напитков и фабричных соков. Лучше не употреблять все, что требует долгого переваривания, например, бобовые. Вредными считаются даже орехи – кешью и арахис – по причине возможного наличия в них плесени.

Стоит исключить и продукты, в состав которых входят различные химические добавки: консерванты, усилители вкуса, красители, искусственные ароматизаторы, так как эти вещества снижают иммунитет, негативно отражаются на работе желудочно-кишечного тракта и могут вызвать аллергию.

Действительно запрещенным продуктом стоит назвать алкоголь (крепкие напитки и вино), употребление которого способно спровоцировать рецидив молочницы. Это связано с большим содержанием в нем углеводов и дрожжей.

Итак, под ограничения попадают:

шоколад, конфеты, пирожные и торты, мороженое;
сладкие фрукты (виноград, бананы, мандарины), дыня, арбуз, варенье, мед, сиропы;
сухофрукты: изюм, инжир, финики, урок, курага;
грибы;
сыр с плесенью;
сметана;
мука, белый хлеб, выпечка;
белый шлифованный рис;
манная каша;
фасоль;
сладкий картофель, кукуруза;
горох, чечевица;
тыква, кабачки;
вареная красная свекла, вареная морковь;
пастернак, редис, белая редька;
авокадо;
арахис, кешью;
майонез, кетчуп, горчица, уксус, соевый соус, хрен;
соленья, консервированные огурцы и помидоры;
рапсовое, арахисовое, кукурузное масло;
животные жиры;
свинина, утка;
пиво, квас.

Разрешенные при молочнице продукты

Полезная для здоровья еда, пребиотики и пробиотики, специальные лекарственные средства, среди которых современные препараты бренда Ломексин, ускоряют выздоровление. При этом формируется привычка питаться правильно и вкусно, готовить интересные блюда из знакомых и на первый взгляд простых продуктов. Безусловно, изменение пищевого поведения не должно происходить очень резко. Так, к примеру, порции молочных продуктов (прежде всего, кефира), сырых овощей, растительных масел и т. д. стоит увеличивать постепенно, если раньше они не были фаворитами рациона.

Таким образом, к полезным разрешенным продуктам относятся:

цельнозерновой хлеб, хлеб с отрубями;
натуральный йогурт без добавок и сахара;
молоко (ферментированно обработанное), кефир, нежирный творог;
крупы: гречка, овсянка, пшено, коричневый и бурый рис;
болгарский перец, огурцы, помидоры, морковь;
зеленый и репчатый лук, зеленый листовой салат;
капуста: брокколи, брюссельская, белокочанная;
шпинат, сельдерей, укроп и петрушка, щавель;
несладкие сорта яблок, груш, слив;
лимон, грейпфрут, апельсин, киви;
ягоды: вишня, смородина, крыжовник, клюква, брусника;
отварная печень и почки;
куриные или перепелиные яйца;
грецкие орехи, семечки тыквы и подсолнечника, кунжут;
растительные масла: оливковое, авокадо, кокосовое, льняное;
нежирные сорта рыбы: треска, судак, лещ, окунь, щука;
нежирные сорта мяса: говядина, телятина, кролик;
курица и индейка;
морепродукты;
морская капуста.

Специи и пряности

Даже самые простые блюда приобретают особый вкус, если в них добавлены специи и пряности. Кроме того, они являются природными консервантами и антибиотиками. При молочнице полезно включать в рецепты блюд чеснок, лавровый лист, красный молотый перец, имбирь, орегано, корицу, гвоздику.

Полезные напитки

Напитком номер один во всех диетах признается чистая питьевая вода. Не исключение и питание при молочнице, ведь во время ее лечения организм старается очиститься от токсинов – продуктов жизнедеятельности грибков Кандида. Поэтому желательно пить много жидкости, не забывая об укреплении иммунитета. Так, норма чистой питьевой воды варьируется от 1,5 до 2 литров. Полезны натуральные свежевыжатые соки (в том числе грейпфрутовый, морковный, томатный), настой шиповника, морсы из клюквы и брусники, имеющие высокое содержание витамина С. Стоит включить в рацион напиток из цикория; настои из боярышника, рябины, шалфея, подорожника, череды, эвкалипта; компоты, чай из ромашки.

Можно ли пить кофе и чай – актуальный для многих вопрос. Ответ на него скорее утвердительный, но с некоторыми оговорками. Допустимо употреблять только натуральный молотый кофе и только небольшое количество в день. А черному чаю лучше предпочесть зеленый.

Кушать подано!

Примерное меню на неделю

Получать от еды удовольствие, превращать каждое блюдо во вкусное лекарство – таков принцип кулинарных задач и экспериментов во время лечения молочницы и закрепления его результата.

Понедельник

Завтрак — гречневая каша, зеленый чай с лимоном.
2-й завтрак — йогурт, галеты
Обед — овощной суп на курином бульоне, отварная куриная грудка, травяной чай.
Полдник — зеленое яблоко.
Ужин — зеленый салат, заправленный оливковым маслом и лимонным соком, отварная куриная печень, чай из ромашки.

Вторник

Завтрак — нежирный творог с сезонными ягодами, зеленый чай.
2-й завтрак — фруктовый салат.
Обед — салат из помидоров и репчатого лука, отварная телятина, настой шиповника.
Полдник — фреш из грейпфрута.
Ужин — болгарский перец, тушенный с луком и томатами, филе индейки на пару, травяной настой.

Среда

Завтрак — овсяная каша на воде, зеленый чай.
2-й завтрак — запеченное с ягодами яблоко.
Обед — салат из капусты, сельдерея, укропа, заправленный льняным маслом; индейка, тушенная с пряными травами, компот.
Полдник — чашка травяного чая.
Ужин — рыба на пару, картофельное пюре, чашка цикория.

Четверг

Завтрак — яйцо, тост, зеленый чай с лимоном.
2-й завтрак — йогурт.
Обед — овощной суп-пюре, перец, фаршированный говядиной и бурым рисом, морс.
Полдник — орехи.
Ужин — творожная запеканка, чай из ромашки.

Пятница

Завтрак — омлет с помидорами, зеленый чай.
2-й завтрак — любимый кисломолочный продукт.
Обед — овощной суп; рыба, приготовленная с лимоном в фольге, свежий сок.
Полдник — груша.
Ужин — голубцы, настой шиповника.

Суббота

Завтрак — пшенная каша, фруктовый чай.
2-й завтрак — йогурт.
Обед — морепродукты, зеленый салат.
Полдник — йогурт, сухарики.
Ужин — салат из морской капусты, рыбные котлетки, зеленый чай.

Воскресенье

Завтрак — нежирный творог, тосты, зеленый чай.
2-й завтрак — фруктовый салат с тыквенными семечками.
Обед — щавелевый суп, салат из овощей, отварного куриного мяса, перепелиных яиц, зелени, чеснока, заправленный оливковым маслом, морс.
Полдник — фруктовый салат или кефир.
Ужин — брокколи, куриные котлетки, травяной настой.

Источник

Топ 10 продуктов побеждающих кандидоз Здоровье

Грибковая инфекция, или по-научному кандидоз
– распространённое заболевание, которую вызывает грибок рода Candida.

Практически все врачи включают в комплексную терапию, наряду с лекарственными препаратами, лечебное питание. Лечение и диета обязательно должны идти параллельно.

Мы расскажем вам о 10 продуктах, которые естественным образом борются с кандидой.

Лечение кандидоза

1. Яблочный уксус

Органический яблочный уксус – эффективное лекарственное средство для лечения молочницы. Он содержит естественные ферменты, которые помогают замедлить рост грибка Candida и изменяет для его развития среду. Уксус можно использовать при лечении молочницы во рту, на коже, в кишечнике и при вагинальной инфекции. Необходимо тщательно выбирать яблочный уксус перед покупкой. Для лучших результатов лучше выбирать нефильтрованный и не пастеризованный.

Для лечения молочницы во рту нужно развести 2 ч. л. уксуса с 8 ч. л. воды и прополоскать в течении пары минут. Процедуру проводят три раза в день до исчезновения симптомов. При молочнице на коже применяют ванны: два стакана уксуса на ванну с теплой водой. Вода должна покрывать все пораженные участки. Принимать ванну по полчаса, один раз в день, до снятия симптомов.

При лечении молочницы в кишечнике приготовить напиток. 2 ст. л. уксуса на 8 ст. л. воды, выпивать два раза в день. При лечении вагинальной молочницы принимают ванну, описанную выше или спринцевания. Уксус разбавляют 1:1 и спринцуются кружкой Эсмарха два раза в день.

2. Квашенная капуста

Одним из самых простых и распространённых продуктов при кандидозе, является квашенная капуста. Капуста содержит пробиотики, которые необходимы не только для правильного переваривания пищи, но и для укрепления иммунной системы. Квашенная капуста заселяет кишечник полезными микроорганизмами, которые борются с паразитами, грибками и дрожжами.

3. Не крахмалистые овощи

Во время диеты следует исключить крахмалистые овощи, наиболее предпочтительными будут помидоры, огурцы, брюква, лук. Их можно есть как в сыром, так и в запеченном виде. Зеленые листовые овощи богаты фолиевой кислотой, которая очень часто рекомендуется врачами при лечении молочницы.

Читайте также: 10 полезных свойств рукколы

4. Кокосовое масло

Органическое кокосовое масло содержит вещества с противогрибковыми свойствами, известное как киприловая и лауриновая кислота. Эти кислоты препятствуют росту кандиды, закрывая отверстия в стенках дрожжевых клеток и заставляя их отмирать. Кокосовое масло также способствует очищению организма от токсинов, накапливающихся в результате распада дрожжей.

Применять кокосовое масло можно внутрь и наружно. На нем можно готовить или просто принимать по 1 ч. л., постепенно доходя до 3 ст. л. Для внутривагинального лечения используют тампон, промоченный теплым маслом.

Продукты при кандидозе

5. Чеснок

Чеснок входит в рейтинг 10 продуктов, заменяющих антибиотики. Он содержит аллицин – серосодержащие соединение с естественными противогрибковыми свойствами. Этот продукт может за короткое время уничтожить всю колонию грибка – на самом деле кандидоз не сможет выжить, если присутствует чеснок.

Если вы любите чеснок, то для вас не будет проблемой как его употреблять. Достаточно 2 зубчиков в сутки для борьбы с заболеванием. Если вы не любитель чеснока, то его можно принимать в капсулах, чеснок начнет растворятся в кишечнике, что заодно предотвратит запах. При лечении вагинальной молочницы применяют ватно-марлевые тампоны, смоченные в настое чеснока и спринцевания с настоем чеснока.

Читайте также: 11 удивительных фактов о чесноке

6. Масло и семена льна

Очень эффективны при лечении молочницы льняное масло и семена льна. Их обязательно нужно включить в свой рацион. Пол столовой ложки льняного масла дважды в день будет достаточно. Для семян нужно делать настой. На соловую ложку семян залить в термос 300 мл кипятка. На следующий день настой готов. Выпивайте настой в течении дня. Курс лечения до полного исчезновения симптомов.

7. Кисломолочные продукты

При молочнице можно и нужно употреблять кисломолочные продукты, в составе которых содержатся бифидо и лактобактерии. Кефир, простокваша, несладкий йогурт, сметана, творог – при молочнице дадут положительный эффект. Кисломолочные продукты тормозят процесс активности патогенной флоры, тем самым оказывая оздоровительный эффект. Во время лечения можно употреблять и молоко, если только оно прошло ферментативную обработку.

8. Специи

В качестве активного средства борьбы с кандидозом очень хорошо подходят специи, такие как корица, лавровый лист, гвоздика. Корица повреждает клетки дрожжей, лишает их естественных свойств и в конце концов заставляет их погибать. Использование гвоздичного масла в качестве противогрибковых препаратов неоднократно подтверждено исследованиями. Фитонциды, содержащиеся в лавровом листе, помогают вывести токсины и шлаки из организма и способствуют быстрому избавлению от молочницы.

9. Костный бульон

Бульон издавна используется в народной медицине. Он прекрасно восстанавливает микрофлору кишечника и функции пищеварительного тракта. Костный бульон содержит минералы в легкоусвояемой форме и аминокислоту глицин, которая стимулирует синтез соляной кислоты в желудке. Также, в бульоне содержится не менее важная аминокислота глутамин и коллаген. Все это улучшает рост и развитие микрофлоры кишечника, создавая благоприятную обстановку для полезных бактерий.

10. Оливковое масло

Оливковое масло содержит олеиновую кислоту, которая вызывает сильные противогрибковые эффекты и стимулирует иммунные реакции организма человека на бактерии молочницы. Также масло является источником жирных кислот Омега-3 и полифенолов, двух компонентов, которые укрепляют защитные силы организма и борются с грибком Candida.

Решающим фактором при лечении кандидоза является бездрожжевое питание и включение в рацион белковой нежирной пищи, а также продуктов богатыми пробиотиками.

Продукты, которые следует избегать

В первую очередь это сахар, копчёности, жирные и маринованные продукты. А также алкоголь, который способствует повышению кислотности в кишечнике и желудке. Следует исключить употребление простых углеводов, потому что это питательная среда для кандид.

Практически метод диетического лечения сводится к основной задаче – нормализации кислотной и щелочной среды, которая является губительной для многих вредоносных микроорганизмов, в том числе и для грибов Candida. Диета при лечении молочницы должна соблюдаться в течении трех месяцев и после исчезновения симптомов. Будьте здоровы.

Тесты на кандидоз

Источник

Диета при кандидозе ускоряет процесс выздоровления и обладает серьезным профилактическим эффектом. Кандидоз, в быту называемый молочница, это инфекция, вызванная чрезмерным размножением грибов вида Кандида, которые постоянно присутствуют в микрофлоре здорового человека, но в незначительных количествах. Кандидоз может поражать эпидермис, ногтевые пластины, слизистую рта, кишечника и половых органов людей любого пола и маленьких детей.

Проблема кандидоза у человека

Что нужно есть при молочнице?

Стратегическая цель диеты при молочнице – активизация естественных защитных сил организма и население желудочно-кишечного тракта полезными бактериями. В последнее время молочница получила невероятно широкое распространение среди женщин отчасти благодаря моде на снижение веса. Многие диеты, популярные среди женщин, приводят вовсе не к ожидаемому эффекту, а причиняют вред здоровью, вызывают обезвоживание и авитаминоз.

Натуральный йогурт при кандидозе Основа здоровья и красоты – сбалансированное питание, содержащее все необходимые вещества. На фоне стресса, пищевых расстройств и недоедания иммунитет снижается, и человек становится уязвим для многих неприятных и опасных заболеваний, в том числе и кандидоза. Питание при кандидозе должно включать в себя продукты, приостанавливающие рост патогенных грибков и создающие наилучшие условия для развития полезной микрофлоры:

молочные продукты с содержанием живых бифидобактерий и других молочнокислых бактерий, например, натуральный йогурт;
красный острый перец;
чеснок;
бруснику;
грейпфруты.

Все продукты следует употреблять в пищу умеренно, учитывая индивидуальную чувствительность желудочно-кишечного тракта. Красный перец и чеснок являются отличными противомикозными и антибактериальными средствами, они повышают тонус и иммунитет организма. Однако не следует прибегать к советам народной медицины и обрабатывать и без того травмированную слизистую концентрированной настойкой чеснока с красным перцем. При обнаружении кандидоза разумнее всего обратиться к специалисту, чтобы он назначил современные и безопасные для здоровья лекарственные препараты.

Диета при кандидозе не является лечением, это только метод поддержки иммунитета и хорошая профилактика рецидивов.

Кто болеет чаще всего?

Польза брусники при кандидозе В группе риска находятся люди с ослабленным иммунитетом, особенно те, кто недавно перенес какое-либо заболевание и принимал антибиотики или кортикостероиды. Подвержены этому заболеванию больные сахарным диабетом и беременные женщины, которые заражают и новорожденных во время прохождения их через родовые пути или кормление. Оральная форма кандидоза часто встречается среди лиц пожилого возраста. Существует популярный миф, что молочницей болеют только женщины. Это не так. Женщины анатомически более предрасположены к развитию патогенной микрофлоры, у них ярче выражены симптомы, однако как мужчины, так и женщины одинаково могут заболеть кандидозом. Как происходит заражение:

от матери к младенцу, таким путем кандидоз приобретают от 5 до 30% новорожденных;
при незащищенном половом акте или поцелуе с партнером, страдающим от кандидоза;
самостоятельно, в случае если имеющиеся в небольшом количестве у каждого человека грибы Кандида начинают бесконтрольно размножаться.

Чеснок и острые специи в рационе позволяют защитить себя от многих заболеваний. Однако кандидоз может сигнализировать о наличии сахарного диабета, поэтому в любом случае необходимо обратиться к врачу. Для подтверждения диагноза проводится микроскопическое исследование мазка слизистой, анализ крови и мочи на сахар. Дополнительной поддержкой для организма будут травяные чаи и настои из ромашки, подорожника, календулы, которые обладают антибактериальным эффектом и помогают микрофлоре кишечника восстановиться. Для этих целей подойдут и слабые неспиртовые настойки эвкалипта и тысячелистника.

Это очень хороший вариант для людей с гастритом, язвой и изжогой, которые не могут есть кислые фрукты, чеснок и острые специи, и для тех, кто не переносит лактозу.

Какова профилактика для женщин?

Польза грейпфрута при кандидозе От 14 до 18% мужчин болеют молочницей, однако мало кто обращается к врачу, поскольку не имеет ярко выраженных симптомов и дискомфорта. Чаще всего именно они являются носителями заболевания и заражают своих партнерш при незащищенном половом акте. Чтобы женщине защититься от молочницы, необходимо соблюдать простые правила профилактики. Важно не только придерживаться определенного питания, но и пересмотреть свой гардероб: убрать из него все синтетическое и недышащее белье. Важно подобрать подходящее средство для интимной гигиены, которое не нарушает естественную микрофлору.

Хроническим кандидозом болеют по приблизительным оценкам от 5 до 20% женщин всей планеты, то есть каждая пятая представительница прекрасного пола. Это катастрофически высокие показатели с учетом того, что современное лечение неосложненного кандидоза заключается в однократном приеме таблетки. Для развития этого заболевания создано множество предпосылок: от моды на синтетические ткани до повсеместно распространенного ношения ежедневных прокладок, которые создают идеальные условия для развития патогенных грибов.

Чтобы диета имела положительный эффект, следует дополнить ее мерами профилактики:
Отказ от алкоголя при кандидозе

регулярное посещение гинеколога;
ношение белья из натуральных тканей, которое позволяет коже дышать, особенно перед началом менструального цикла;
выбор подходящего мягкого средства для интимной гигиены, лучше всего с содержанием молочной кислоты;
не постоянное, а эпизодическое использование тампонов, ежедневных прокладок, вагинальных дезодорантов;
безопасный для кислотно-щелочной среды женщины вагинальный лубрикант (на водной основе);
соблюдение режима труда и отдыха;
нормализация обмена веществ, если есть дисбактериоз кишечника, его необходимо устранить;
полноценный сон.

Молочница – частое явление при приеме оральных контрацептивов и установке маточной спирали, а также во время гормональной перестройки: в подростковый период, при беременности и климаксе.

Хронический кандидоз может проявляться перед каждым менструальным циклом. Лечение хронического кандидоза – длительный и трудоемкий процесс, который может так и не принести результата, потому что патогенные грибы вырабатывают устойчивость к лекарственным препаратам. Лучше не доводить заболевание до хронической формы и сразу обратиться к врачу.

Что не стоит есть при молочнице?

Сахар и продукты брожения создают питательную среду для дрожжевых грибов, к которым относится род Кандида. Чтобы помочь иммунитету в защите от молочницы, нужно на время исключить из рациона следующие продукты:

хлебобулочные и кондитерские изделия, выпечку из дрожжевого теста;
сладости, соки и газированные напитки с большим содержанием сахара;
конфеты, шоколадные батончики, мороженое;
фастфуд и снэки из-за большого количества пищевых добавок, сахара, простых углеводов;
картофель: при расщеплении крахмала в крови повышается уровень глюкозы;
сладкие фрукты и ягоды, мед и варенье;
любой алкоголь и напитки, созданные путем брожения, например, квас.

При этом их аналоги с большим содержанием клетчатки и отсутствием рафинированного сахара есть можно. Например, коричневый рис и цельнозерновой хлеб. Во время выздоровления полезно придерживаться диеты с включением вареных, тушеных и приготовленных в пароварке блюд из курицы, индейки или нежирного мяса.

Все, что не перегружает желудочно-кишечный тракт, полезно при кандидозе. Одной из основных причин развития патогенной микрофлоры является упадок иммунитета. Многочисленными исследованиями доказано, что смех повышает иммунитет. Поэтому, вместо того чтобы переживать и расстраиваться, лучше выпить чай с ромашкой и посмотреть отличную комедию.

Источник