Чайный гриб можно при молочнице

Чайный гриб можно при молочнице thumbnail

Комплексное лечение молочницы объединяет употребление медикаментов и средств народной медицины. Чайный гриб при молочнице является действенным и эффективным методом в борьбе с заболеванием. Его регулярный прием устраняет основные причины болезни: нормализует микрофлору кишечника и повышает иммунитет.

Состав и полезные свойства

Чайный гриб растет, заполняя всю поверхность питательной среды. В промышленном производстве он достигает массы до 100 кг.

Чайный гриб образуется на поверхности питательной жидкой среды: соков или другой сладкой жидкости. Слизистая пленка гриба имеет плотную слоистую структуру. В состав целительного средства входит симбиоз уникальных живых организмов: дрожжеподобные грибы и бактерии. Входящие в состав витамины, органические кислоты и микроэлементы увеличивают его целебные свойства в борьбе с молочницей. Лечебное свойства кислот и витаминов наведено в таблице.

 

КомпонентЛечебное действие
Глюконовая кислотаАктивизирует обмен веществ
ЛимоннаяУлучшает энергетический обмен, повышает жизненный тонус, обладает антибактериальным свойством
МолочнаяУскоряет обменные процессы в организме, нормализует работу ЖКТ
УксуснаяВосстанавливает нормальный менструальный цикл, оказывает противогрибковое воздействие на организм
ЯблочнаяСтабилизирует пищеварительные процессы, укрепляет иммунитет и активизирует защитные свойства человеческого организма
КойеваяУлучшает состояние слизистой и кожных покровов
Витамины ВУкрепляет иммунную систему, обладает противовоспалительным действием
СОказывает противовоспалительное действие, мощный антиоксидант
РРБлаготворно влияет на процессы пищеварения

Ослабленная иммунная система не может остановить рост патогенных микроорганизмов.

Возникновение молочницы (кандидоз) провоцируется увеличением концентрации дрожжеподобных грибов рода Candida в человеческом организме. Развитию заболевания способствуют:

  • ослабленный иммунитет;
  • дисбаланс микрофлоры кишечника или органов половой системы.

Вернуться к оглавлению

Лечебное действие

Для лечения молочницы необходимо ликвидировать причины ее появления, укрепить иммунную систему и организм в целом. Чайный гриб является природным антибиотиком. Уникальный состав натурального средства оказывает следующее целительное действие на человеческий организм:

  • противовоспалительное;
  • иммуномодулирующее;
  • обезболивающее;
  • антибактериальное.

Ежедневное употребление чайного гриба от кандидоза способствует:

  • улучшению работы пищеварительного тракта;
  • нормализации обмена веществ;
  • восстановлению микрофлоры половых органов и кишечника;
  • снижению количества дрожжеподобных грибов рода Candida в организме;
  • ликвидации гормонального дисбаланса;
  • очищению организма от шлаков и токсинов.

Вернуться к оглавлению

Способ приготовления чайного гриба и использования при молочнице

Для приготовления напитка необходимо использовать чай без красителей и ароматизаторов.

Лекарственный напиток от молочницы получается в процессе жизнедеятельности чайного гриба в питательной среде — сладком чае. Для лечения кандидоза лекарственное питье принимается по 200 мл ежедневно, разделенных на 3 порции. Принимать напиток нужно до полного исчезновения всех симптомов заболевания. Для приготовления целительного питья необходимо:

  1. Заварить 10 г зеленого или черного чая в 1,5 л теплой воды.
  2. Добавить в заварку 70—100 г сахара.
  3. Положить гриб в 3-х л банку и залить сладким чаем.
  4. Банку накрыть марлей и поставить в темное место.
  5. Через 5—7 дней напиток слить, а в банку налить свежезаваренного чая.

Чтобы гриб не погиб, рекомендуется его промывать и сливать: зимой — 1 раз в 6 дней; летом — 1 раз в 4 дня.

Вернуться к оглавлению

Лечебная терапия

Процедура восстанавливает микрофлору.

Для лечения молочницы существуют различные народные методы с использованием растительных компонентов и чайного гриба. Эффективными, действенными методами борьбы с заболеванием служат ванны, спринцевания, полоскания с использованием его натурального настоя. Основные способы лечебной терапии от кандидоза предоставлены в таблице:

МетодКомпонентыКак применить
Настой800 мл настоя чайного грибаПить лечебное средство за 30 минут до еды, по 200 мл 4 раза в день.
Ванна100 г сосновых почек, 200 мл грибного напитка, 10 л водыВскипятить воду и залить почки на 1 час. Перелить полученный настой в ванну и принимать ее 15 минут. Затем выпить 200 мл целительного средства.
Отвар20 г зверобоя, 2 л воды, 150—200 мл настояЗалить траву водой и прокипятить 20—25 минут. Затем процедить и провести спринцевание теплым отваром. После спринцевания выпить настой.
Настойка для полоскания400 мл грибного напиткаПри молочнице слизистых горла или рта — полоскать их теплым средством по 100 мл 4 раза в день.

После курса лечебной терапии и исчезновения симптомов молочницы рекомендуется продолжить употребление чайного гриба. Целительные свойства средства нормализуют кислотность желудка, улучшают пищеварение, подавляют гнилостную микрофлору, выводят токсины. Натуральный настой является профилактическим средством от многих болезней и приносит пользу всему организму в целом.

Источник

Кандидоз

Это заболевание характеризуется зудом, более или менее выраженным, иногда чувством жжения и выделениями, необильными и без резкого запаха. Симптомы молочницы обычно появляются за неделю до менструации.

Симптомы зуда при кандидозе выражены сильнее у женщин, предрасположенных к аллергии. Обычно зуд усиливается к вечеру и в тепле (после ванны, в постели), иногда мешает спать. Выделения обычно густые, белого цвета, сливкообразные или творожистые, хлопьевидные. Этих признаков может и не быть. Заболевание вызвано грибками рода Candida.

Для диагностики проводится микроскопия мазка.

К кандидозу влагалища предрасполагают беременность, гормональная контрацепция (эстрогены), сахарный диабет и недавнее лечение антибиотиками. Супружеский кандидоз (в результате передачи Candida партнеру во время полового акта) встречается не так часто.

Передача Candida от матери к новорожденному происходит в 70 процентах случаев.

Лечить кандидоз надо прежде всего как инфекционное заболевание – уничтожить возбудителя, убедиться в том, что он уничтожен, и предотвратить его возвращение.

Почему противогрибковые препараты в лечении кандидоза не всегда помогают? Вовсе не потому, что они малоэффективны. Причин несколько: назначена слишком малая доза или проведен неоправданно короткий курс лечения; лечение ведется бессистемно (например, самолечение от случая к случаю), и со временем вырабатывается устойчивость грибков Candida к препаратам. Иногда имеет место смешанная (вызванная разными микробами) инфекция, и какие-то возбудители остаются.

К тому же кандидоз после лечения часто рецидивирует. Исследования показали, что их вызывает все тот же штамм грибка Candida, что и в начале инфекции. Что это значит? Недолечили? Он прячется там, где его не достать? Или переходит из другого места? Однозначного ответа на эти вопросы пока нет.

Ясно одно – только противогрибковые средства сегодня проблемы не решают. Вернее, это решение нельзя признать окончательным.

Чтобы выправить ситуацию, многие врачи назначают разные препараты и биодобавки. Однако эффект большинства этих методов не доказан. Например, использование препаратов с бактериями (внутрь или на тампонах) не имеет научного обоснования.

Читайте также:  Молочница на лице симптомы

Для лечения молочницы применяются противогрибковые средства как для наружного, так и для внутреннего использования, а также противомикробные препараты местного действия.

Противогрибковые средства для приема внутрь раньше назначал только врач. Это объяснялось сложностями их назначения и опасениями побочных эффектов. Их использовали, когда местное лечение долгое время не помогало или вызывало аллергию.

С появлением новых безопасных противогрибковых препаратов положение изменилось. Дозировка некоторых средств позволяет излечивать свежий кандидоз всего одной капсулой препарата. Это очень удобно – однако и эти препараты не спасают ни от возможности рецидива, ни от развития устойчивости к ним и вообще к любому противогрибковому препарату впоследствии (перекрестная устойчивость Candida).

На работе нечаянно защемила железной дверью палец. Началось нагноение под ногтем, пришлось идти к хирургу вскрывать нарыв. Регулярно ходила на перевязки и по рецепту врача пила много антибиотиков. Видимо, переборщила, к тому же забыла, что вместе с ними нужно пить нистатин, чтобы избежать грибковых заболеваний. В результате развился кандидоз.

Услышала от подруги, что молочницу можно вылечить тампонами, смоченными в настое чайного гриба. Правда ли это, не знаю, но действительно попробовала такой метод. Никакого улучшения не заметила.

Е. Матвеева, г. Курск

В некоторых методиках избавления от молочницы при помощи чайного гриба действительно рекомендуются тампоны, пропитанные грибным чаем, а также спринцевания настоем. Не стоит этого делать. Грибной чай принимают внутрь на фоне местного лечения другими средствами – и лучше, если эти местные средства назначит врач. Если традиционное лечение не помогает – болезнь упорно возвращается или вовсе не желает исчезать, можно применить такой способ лечения.

В течение месяца принимать не менее 800 мл грибного чая в день, разделив на 4 порции. Пить за полчаса до еды. Из рациона исключить острое, соленое, сладкое и копченое. Сочетать прием настоя с горячими ваннами из сосновых почек: залить 100 г сосновых почек 10 л кипятка, подержать на малом огне 30 минут и настоять 1 час. Принимать горячие ванны. После ванн проводить спринцевания: залить 2–4 ст. ложки травы зверобоя двумя литрами воды, кипятить 20 минут, процедить.

Обе процедуры лучше проводить перед сном. На ночь, за час до сна, принять последнюю порцию грибного чая.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Кандидоз

Кандидоз
Кандидозом называется поражение кожи слизистых оболочек, ногтевых пластинок и внутренних органов, вызванное дрожжеподобными грибами рода Кандида.Причины. Дрожжеподобные грибы имеют очень широкое распространение в природе и не образуют спор (анаспоровые). Они

3. Кандидоз

3. Кандидоз
Кандидоз – это заболевание кожи, ногтей и слизистых оболочек, иногда – внутренних органов, вызываемое дрожжеподобными грибами.Наиболее подвержены этому заболеванию младенцы, очень старые и очень больные люди. К эндогенным факторам, предрасполагающих к этому

Кандидоз

Кандидоз
Кандидоз — это воспалительное заболевание, которое вызывается дрожжеподобными грибами рода Candida.Основные симптомы у женщин:• зуд и жжение в области наружных половых органов;• покраснение и отек слизистой влагалища;• боли при половом акте;• жжение или боль

11.3.5. Кандидоз

11.3.5. Кандидоз
• Кандидоз (candidosis) — заболевание, которое вызывается условно-патогенными дрожжеподобными грибами рода Candida — чаще Candida albicans, иногда Candida tropicalis или другими видами.На слизистой оболочке рта обитают различные виды дрожжеподобных грибов. Патологические

КАНДИДОЗ

КАНДИДОЗ
Кандидоз (син.: кандидамикоз, монилиаз) – заболевание кожи, слизистых оболочек и внутренних органов, обусловленное патогенным воздействием дрожжеподобных грибов рода Саndida.Этиология и патогенез. Грибы рода Саndida относятся к условно-патогенным микроорганизмам.

Кандидоз

Кандидоз
Это заболевание характеризуется зудом, более или менее выраженным, иногда чувством жжения и выделениями, необильными и без резкого запаха. Симптомы молочницы обычно появляются за неделю до менструации.Симптомы зуда при кандидозе выражены сильнее у женщин,

Кандидоз

Кандидоз
Это заболевание более известно в народе под названием «молочница». Научное же название – кандидоз – оправдано тем, что это заболевание вызывают дрожжеподобные грибы рода Кандида. Причиной заболевания является размножение этих грибов во влагалище,

Кандидоз

Кандидоз
Это заболевание более известно в народе под названием «молочница». Научное же название – кандидоз – оправдано тем, что это заболевание вызывают дрожжеподобные грибы рода Кандида. Причиной заболевания является размножение этих грибов во влагалище,

Кандидоз

Кандидоз
Кандидоз, кандидамикоз, молочница, дрожжевая инфекция – все это практически синонимы одного заболевания, поражающего кожу, слизистые оболочки и реже – внутренние органы, вызванного дрожжеподобными грибками рода Кандида.Если они проявляют активность во рту

Кандидоз (молочница)

Кандидоз (молочница)
Кандидоз, или молочница, – особая инфекция, которую принято относить к передающимся половым

Кандидоз

Кандидоз
Кандидоз – это инфекционное заболевание кожи, вызванное дрожжеподобными грибками рода Candida. Чаще всего это заболевание появляется на кожных складках, в уголках рта и на слизистой оболочке полости рта.
При кандидозе часто поражаются ногти и околоногтевые

Кандидоз (молочница)

Кандидоз (молочница)
Это заболевание — одна из разновидностей грибковой инфекции, вызывается микроскопическими дрожжеподобными грибками рода Кандида. Грибок селится на коже и слизистых оболочках всех органов, их имеющих: в полости рта, в кишечнике, во влагалище, в

Кандидоз

Кандидоз
Настой корней репейника для интимной гигиены № 1По 10 г корней репейника, девясила лекарственного и цветков ромашки аптечной, 600 мл воды. Сырье смешать, залить кипятком, настаивать в течение 4 часов, после чего процедить. Использовать приготовленный настой в

Кандидоз (молочница)

Кандидоз (молочница)
Настойка травы вероники лекарственной1 ст. л. травы вероники лекарственной, 100 мл 70%-ного спирта. Приготовление: Сырье измельчить, переложить в сосуд из темного стекла, залить спиртом, герметично укупорить и настаивать в течение 3 дней в темном

Кандидоз

КандидозНастой корней репейника для интимной гигиены № 1
По 10 г корней репейника, девясила лекарственного и цветков ромашки аптечной, 600 мл воды.Сырье смешать, залить кипятком, настаивать в течение 4 часов, после чего процедить.Использовать приготовленный настой в

Кандидоз

Кандидоз
От этого заболевания можно лечиться медикаментозно, но не надо пренебрегать и следующими рецептами.Рецепт 1Растворить в 2 л воды 1 ст. ложку соды, подмываться утром и вечером, пользуясь при этом только хозяйственным мылом.Рецепт 2Взять 4 средних листочка

Источник

Диета при кандидозе пищевода

Кандидоз пищевода – нечастое и трудно диагностируемое заболевание. Оно проявляется грибковым поражением слизистой оболочки, которое постепенно приникает все глубже, внедряясь в более глубокие слои тканей, формируя неотделяемые пленки. Такие формирования со временем застилают весь пищеводный просвет и затрудняют проглатывание кусочков пищи.

Читайте также:  Какие лекарства принимать с антибиотиками чтобы не было молочницы

Конечно, без антигрибковой терапии здесь не обойтись. Однако при соблюдении диеты лечение будет проходить быстрее и намного эффективнее.

Для того, чтобы чувствовать себя комфортно, грибковому возбудителю необходимо присутствие сахаров, дрожжей и плесени. По этой причине следует вычеркнуть из рациона высокоуглеводистые продукты, большей частью это простые сахара: сладости, булки, сахар, мед и джем, спиртные напитки. Цельное молоко тоже необходимо исключить – лактоза является одним из любимейших лакомств грибка.

Следует уделять больше внимания натуральному йогурту, кефиру, ряженке, домашнему творогу, а также продуктам, богатым клетчаткой.

Если кандидоз пищевода был вызван продолжительной антибиотикотерапией, то восстановить баланс флоры в пищеварительном тракте помогут не только кисломолочные продукты, но и зелень (особенно петрушка и укроп), низкоклейковинные крупы (рис, гречиха, просо), а также бобовые и ягоды.

Отличный эффект оказывает так называемый «чайный гриб» – лечебный и профилактический напиток, укрепляющий иммунную защиту.

При переходе на диету при кандидозе пищевода может возникнуть слабость и немотивированная усталость: это вызвано резким ограничением поступления простых углеводов в кровоток. Такой период будет длиться недолго, и в скором времени вы почувствуете, что болезнь отступает, и станете чувствовать себя значительно лучше.

[5], [6]

Диета при кандидозе желудка

Кандидоз желудка – достаточно редкое заболевание, которое появляется в основном на фоне атрофического гастрита или язвы желудка. При развитии кандидоза пациенты часто жалуются на ноющие боли в эпигастральной области, возникающие преимущественно непосредственно после приема пищи.

Каким должен быть рацион человека, страдающего кандидозом желудка?

Во-первых, большую часть рациона должны составлять продукты, не прошедшие термическую обработку, то есть свежие овощи, зелень и ягоды.

Если вы употребляете мясо или рыбу, то их предпочтительнее отварить или запечь.

Во-вторых, обязательно по нескольку раз в день употребляйте свежие кисломолочные продукты, содержащие живые бактериальные культуры. Особенно полезно пить натуральный йогурт (без добавок, красителей и, тем более, сахара), либо закваску.

Старайтесь употреблять больше продуктов с клетчаткой, в том числе отруби.

Пейте достаточное количество чистой питьевой воды, негазированной.

Диета при кандидозе желудка не должна содержать сахаров и дрожжей, иначе грибок будет постоянно и активно размножаться. Придется вычеркнуть из рациона спиртные напитки, сдобу и прочую дрожжевую выпечку, сладости (в том числе и сухофрукты), уксус, мед, а также на первое время и фрукты.

Добавляйте в блюда чеснок и лук, которые губительно действуют на бактериальную и грибковую инфекцию.

[7]

Диета при кандидозе кишечника

Кандидоз кишечника – одна из наиболее частых проявлений кандидоза. Диета при кандидозе кишечника должна быть полноценной, в рационе должно быть достаточно клетчатки и микроэлементов.

  • Следует отказаться от простых углеводов и спиртных напитков.
  • Количество хлеба в рационе следует свести к минимуму, а лучше отказаться от него вообще.
  • Необходимо исключить из меню изначально вредные продукты, такие как чипсы, соленые сухарики и орешки, полуфабрикаты, колбасы и бекон, копчености, пончики и пр.
  • В список запретов входят также уксус и продукты с его содержанием: маринованные огурцы, консервированные салаты и овощи, соусы, оливки.
  • Старайтесь не употреблять много продуктов с большим содержанием крахмала: бананов, картофеля, кукурузы и пр. При приготовлении картофеля рекомендуется хорошо вымачивать его в воде.
  • При выборе продуктов выбирайте преимущественно свежие овощи, кисломолочные продукты, яйца, зелень, нежирное мясо и рыбу.

Полезно употреблять чеснок и лук, а также острые специи вроде перца чили.

Избегайте магазинных соков, газированных напитков, кваса, сыров с плесенью, макаронных изделий, сахара и его заменителей.

Если вы обедаете в кафе или ресторане, не заказывайте блюда, если вам неизвестны его ингредиенты, либо поинтересуйтесь об этом у официанта.

[8], [9]

Диета при кандидозе полости рта

На слизистой оболочке ротовой полости даже здорового человека могут обитать различные типы дрожжеподобных грибков в виде сапрофитов. При снижении иммунитета, при некоторых хронических заболеваниях, а также после длительной терапии антибиотиками или кортикостероидами баланс микрофлоры полости рта может нарушаться, что напрямую влияет на развитие кандидоза.

Как следует питаться при первых признаках кандидоза полости рта?

Готовьте блюда из нежирного мяса и рыбы, яиц, овощей. Фрукты и орехи можно, но в небольшом количестве. Из круп наиболее приемлема гречневая крупа – она содержит малое количество углеводов, достаточное количество белков, аминокислот и витамина B.

Что предпочесть из мяса: нежирную говядину, курицу, индейку, перепелку. Рыба – желательно морская, нежирная. Не рекомендованы: колбасы, копченое мясо и рыба, селедка, сало.

Молочная продукция: натуральные йогурты без химических добавок и сахара, творог, кефир, нежирная сметана.

Из овощей наиболее подходят все виды капусты, зелень, салат, помидоры и огурцы, чеснок и лук, болгарский перец.

Картошку, фасоль, горошек, морковку можно, но в меньших количествах, 1-2 раза в неделю.

Что касается употребления фруктов при кандидозе полости рта, то здесь вопрос индивидуальный: одни пациенты без проблем принимают в пищу любые фрукты и чувствуют себя превосходно, а другие при употреблении сладкого или кислого фрукта отмечают развитие обострения заболевания. Следите за своими ощущениями: если употребление фруктов не создает вам проблем, то их можно включать в рацион. Однако это рекомендуется делать не раньше, чем через 5-7 дней от начала лечения кандидоза.

При грибковом поражении полости рта рекомендуется употреблять пищу в теплом протертом виде, с добавлением меньшего, чем обычно, количества соли.

[10]

Диета при кандидозе кожи

Кандидоз кожи – это сложное заболевание, которое требует проведения квалифицированной дифференциальной диагностики. Дело в том, что это заболевание внешне может напоминать другие схожие дерматологические патологии. Можно долго лечить кожную болезнь безрезультатно, и только лабораторные исследования укажут на грибковую принадлежность патологии.

Диета при кандидозе кожи мало чем отличается от питания при других формах кандидоза. Первое и основное правило – это стабилизация уровня сахара в крови, исключение быстрых углеводов и алкоголя. Очень рекомендуется употребление специй: чеснока, перца, орегано, тмина, которые являются природными антибактериальными и антигрибковыми веществами.

Что означает исключение из рациона быстрых углеводов? Это значит, что не следует употреблять в пищу сахар, сладости, а также глюкозу, лактозу, фруктозу, сахарную пудру, коричневый сахар, мед, а также продукты, их содержащие: магазинные пакетированные соки, газировку, магазинные сладкие йогурты и творожки с добавками.

Читайте также:  Народные методы лечения молочницы для мужчин

Готовьте йогурт дома самостоятельно, либо покупайте натуральный йогурт без добавок с ограниченным минимальным сроком хранения. Употребляйте домашний творог, свежую простоквашу, домашний сыр. Свежее молоко лучше исключить: лактоза является пищей для грибковой инфекции.

Не запрещаются нежирные мясные продукты, рыба, овощи (некрахмалистые), крупы, зелень.

Диета при кандидозе у женщин

К сожалению, кандидоз у женщин возникает намного чаще, чем у мужчин. С чем это может быть связано?

  • с анатомическими особенностями женского организма (у женщин чаще всего возникает вагинальный кандидоз – молочница);
  • с частыми спринцеваниями;
  • с использованием спермицидных средств;
  • с чрезмерной любовью к сладостям;
  • со слабостью иммунитета, вызванной, в большинстве случаев, частым соблюдением слишком строгих диет.

Пересмотрев причины заболевания, можно установить несколько основных принципов, из которых состоит диета при кандидозе у женщин.

  • Полный отказ от сладкого (сложно, но придется).
  • Отказ или максимальное ограничение употребления полуфабрикатов.
  • Исключение фаст-фуда.
  • Отказ от строгих диет и голоданий, приведение рациона к балансу жиров-белков-углеводов (за счет сложных углеводов).
  • Употребление пищи, на 60-70% состоящей из клетчатки.
  • Употребление свежей (!) кисломолочной продукции, как дополнительного источника полезных бактерий.
  • Обязательное включение в меню овощей и зелени, как источника необходимых витаминов и микроэлементов.

Как показывает практика, внимательное следование диете существенно ускоряет исцеление от кандидоза. Главная цель диеты при кандидозе – восстановить баланс микрофлоры в организме и повысить иммунную защиту.

Диета при кандидозе у мужчин

Кандидоз у мужчин встречается реже, чем у женщин, и факторы возникновения заболевания также несколько отличаются. Среди причин грибкового поражения у мужчин можно назвать наиболее частые:

  • несоблюдение правил личной гигиены;
  • случайные незащищенные половые связи;
  • регулярное употребление алкоголя;
  • частый необоснованный прием антибиотиков.

Ограничения в питании мужчин при кандидозе касаются, в первую очередь, тех блюд и продуктов, которые обычно наиболее предпочитает мужское население. Это майонез, соевый соус, горчица, кетчупы, уксус, алкогольные напитки, пиво, газировки, крепкий кофе, фаст-фуд (хот-доги, гамбургеры, шаурма и пр.). От сладкого также придется отказаться, даже от чая с сахаром.

Разрешены: мясо (желательно отварить или запечь), рыба, овощные блюда, фасоль и горошек, крупяные изделия, кисломолочная продукция, свежевыжатые соки, а также чеснок, перец чили, лук.

При хроническом кандидозе придерживаться такой диеты следует 12 месяцев, лишь в этом случае положительный результат может быть гарантирован.

[11]

Меню диеты при кандидозе

Если взять за основу всё вышесказанное, можно составить весьма разнообразное меню диеты при кандидозе. Предлагаем вашему вниманию приблизительный недельный рацион питания для взрослых при грибковой инфекции.

I сутки

  • Завтрак. Яичница с огуречным салатиком, цельнозлаковый хлеб, чай с лимоном.
  • Перекус. Зеленое яблоко.
  • Обед. Овощной суп, мясная запеканка, компот.
  • Полдник. Чашка кефира.
  • Ужин. Запеченные кабачки и морковь с фасолью, свекольный салат, отвар шиповника.

II сутки

  • Завтрак. Творог со сметаной, морковный фреш.
  • Перекус. Стаканчик йогурта.
  • Обед. Щи из капусты, запеченная рыба с зеленью, чай.
  • Полдник. Бездрожжевой крекер с чаем.
  • Ужин. Овощное рагу, цельнозерновой хлебец, компот.

III сутки

  • Завтрак. Порция омлета с сыром, апельсиновый сок.
  • Перекус. Яблоко с творогом.
  • Обед. Суп из помидоров, куриная грудка с морковным салатом, чашка чая.
  • Полдник. Стаканчик йогурта.
  • Ужин. Картофельный рулет со сметаной, салат из капусты, компот.

IV сутки

  • Завтрак. Творожная бабка со сметаной, морковно-яблочный сок.
  • Перекус. Кефир.
  • Обед. Гороховый суп, рыбная запеканка, чашка чая.
  • Полдник. Бутерброд из цельнозернового хлебца с домашним сыром, чай.
  • Ужин. Голубцы со сметаной, компот.

V сутки

  • Завтрак. Два яйца всмятку, салат из томатов, чай.
  • Перекус. Творожное суфле.
  • Обед. Гречневый суп, чечевица с мясом и овощами, компот.
  • Полдник. Простокваша.
  • Ужин. Баклажаны с рисом, яблочный сок.

VI сутки

  • Завтрак. Фруктовый салат, чашка чая.
  • Перекус. Горсть несоленых орехов.
  • Обед. Свекольник со сметаной, паровые котлеты с овощным салатом, чай.
  • Полдник. Чашка ряженки.
  • Ужин. Морковные оладьи со сметаной, компот.

VII день

  • Завтрак. Йогурт с фруктами, чай.
  • Перекус. Апельсин.
  • Обед. Куриный суп, креветки с рисом, компот.
  • Полдник. Зеленое яблоко.
  • Ужин. Ленивые вареники из темной муки, кефир.

Чай или компот, а также другие блюда и напитки готовят без добавления сахара. Вначале это будет непривычно, но уже в скором времени вы почувствуете, что так даже вкуснее.

Заканчивать любой день следует небольшим стаканом кефира или натурального йогурта, примерно за полчаса до отправления ко сну.

Рецепты диеты при кандидозе

Салат из моркови и яблок

Компоненты блюда: 2 яблока, 2 средние моркови, сметана для заправки.

Яблоки очистить от сердцевины и, по желанию, от кожуры. Морковь очистить. Яблоки и морковь натереть на мелкой терке, заправляем сметаной. Сверху можно немного посыпать изюмом. Приятного аппетита.

Рыба под сметанно-бульонным соусом

Нам понадобятся: рыбное филе, очищенное от косточек – 100 г, мука – 1 чайная ложка, масло сливочное – 1 чайная ложка, немного тертого швейцарского сыра, соль. Для соуса: 2 ст. ложки сметаны, 100 мл рыбного бульона, соль.

Рыбное филе нарезаем полосками, солим, панируем в муке и припускаем на сковородке или в пароварке. Далее складываем в сотейник и заливаем сметанной подливой. Для её приготовления сметану перемешиваем с бульоном, досаливаем. Можно, при желании, добавить немного муки. Тщательно перемешиваем.

Рыбу в сметане доводим до кипения. Держим на огне около 6 минут. Посыпаем тертым сыром и отправляем на несколько минут в духовку до появления румяной корочки. Приятного аппетита!

[12], [13]

Картофельные котлеты

Компоненты: 5 шт. средних картошек, 1 луковица, 1 средняя морковь, 100 г горошка (по желанию), полстакана сырого риса, 2 яйца, растительное масло, панировочные сухари, соль, перец, петрушка.

Очищенную картошку вымачиваем в воде 1-2 часа, сливаем крахмал, отвариваем в подсоленной воде, толчем в пюре. Морковь с луковицей нарезаем мелко, тушим в сковородке с растительным маслом. После размягчения лука добавляем к овощам горошек и тушим. Тем временем отвариваем рис, примешиваем его к снятым с огня овощам. После того, как овощи и картофель остынут, соединяем их вместе, туда же добавляем 1 яйцо, мелко нарезанную петрушку и специи. Лепим котлеты, обваливаем в панировке и взбитом яйце. Такие котлеты можно обжарить с небольшим количеством растительного масла, а также запечь или приготовить в пароварке. Приятного аппетита!

Источник